手打ちそば屋 かんだた
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手打ちそば屋 かんだた
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裏通りの更に奥まった所にあるので注意!
外観
油地獄
合い盛り
手打ちそば
野菜の手作り料理
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評価分布
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旅行タイプ別評価
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グルメスポット評価
手打ちそば屋 かんだたについて
目立たない路地裏の古い蔵を使った、手打ちそば屋。店名は芥川龍之介の「蜘蛛の糸」からとったもの。細くて切れ易いということから、そばにかけさせていただいた。蜘蛛の糸ほど細くはないけれど、そばを「いき」に手操って極楽気分を味わっていただきたいもの。「良いものを食べれば、人も世の中も良くなる。」そういう信念のもと、素材を選び、お腹から元気になれる、笑顔になれるそばを目指しています。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
営業期間 |
営業:AM11:30〜PM14:30、PM17:30〜PM20:00(入店)、日曜祝日の夜の営業はありませ 定休日:毎週水曜日、第一第三火曜日(祝日の場合は昼のみ営業) |
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所在地 | 長野県長野市鶴賀権堂町2320 MAP |
平均予算 |
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手打ちそば屋 かんだたのクチコミ
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路地裏のおいしい蕎麦。餡かけ揚げ蕎麦を初体験!
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 1,000円〜1,999円
- 夜:
- ----円
長野善光寺参道・権堂商店街の外れの路地裏にひっそりと佇む名店です。
1階はカウンター席、2階は畳敷きのテーブル席になっていました。平日の1時過ぎでしたが、1階は満席で2階に案内されました。
この蕎麦屋は「てんぷら」がないので、どうしてもてんぷらを食べたいときは別の店へ!
「極楽セット\1180」〜餡かけ揚げそば(油地獄)、おいなりさん、せいろのセット〜がおすすめです。餡かけ揚げそばは、皿うどんのようですが、揚げそばの風味とあっさりめの餡かけが絶品です。そばは二八で細目で喉越しが良く、ちょっと辛めの汁と良く合います。
善光寺参りの際には、おすすめです。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年12月10日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年12月12日
このクチコミは参考になりましたか? 0
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雰囲気が良く、そば汁が美味しい蕎麦屋さんです。
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
長野エリア観光時に立ち寄り。
ランチ利用です。
路地裏で見つけ、雰囲気のある門構えに惹かれて入店。
ランチタイムでしたが、タイミング良く、待つ事なく入店できました。
店内は粋なカウンター席とテーブル席、2階お座敷もあるようです。
今回は、「手打ちと更科の合盛り」と「鬼おろし」をオーダー。
そばはもちろん、そば汁の出汁が抜群に美味しかったです。
さらには、「鬼おろし」に掛けられた鰹節が、【削りたて】だったのも見逃せません。この風味が絶品でした。
セットメニューも魅力的で、ユニークでこだわりを感じるラインナップとなっているので、是非ともまたリピートしたいお店です。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年9月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年10月12日
このクチコミは参考になりましたか? 0
-
”蜘蛛の糸”の様に細い、上品な蕎麦
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 1,000円〜1,999円
- 夜:
- ----円
細い小路の先にひっそりとある蕎麦屋”かんだた”。店内は雰囲気のある素敵なお店です。
細い蕎麦にやや辛口の出汁。戸隠蕎麦よりもまだ細く上品な味でした。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年2月10日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2018年2月13日
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手打ちそば屋 かんだたの基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | 手打ちそば屋 かんだた(テウチソバヤ カンダタ) |
---|---|
所在地 |
長野県長野市鶴賀権堂町2320
|
営業期間 |
営業:AM11:30〜PM14:30、PM17:30〜PM20:00(入店)、日曜祝日の夜の営業はありませ 定休日:毎週水曜日、第一第三火曜日(祝日の場合は昼のみ営業) |
その他 | 駐車場:中央通りのセントラル・スクエアを御利用下 |
その他情報 |
料理名
、○手打ち 780円
(国産のそば粉を使った、外二という割合で打ったせいろそば。汁は砂糖を使わない、熟成タイプの濃いめのもの)
○釜ゆで 780円
(だしを使わず、みりんと醤油だけで味つけしたそば湯をはった温かいそば)
○油地獄 980円
(そばを香ばしく揚げて、鶏肉とエビのあんをかけた、あんかけ焼きそば風)
○極楽セット 1180円
(小盛りの油地獄、いなり一個、手打ち、または、釜ゆでの組み合わせ。一番の人気メニュー)
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お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 026-232-3718 |
ホームページ | http://www.kandata.jp/ |
最近の編集者 |
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手打ちそば屋 かんだたの訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 100%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 17%
- やや空き 17%
- 普通 67%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 44%
- 40代 11%
- 50代以上 44%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
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- 1人 29%
- 2人 57%
- 3〜5人 14%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 100%