にゃらんの青い肉球まんじゅう-じゃらんnet

暑い季節に、青い肉球。

ひんやり涼しい、青い肉球できました。COOL!!

COOL な青い肉球を思わせる、ぷにぷにとした食感の山芋生地に風味豊かなこしあん入りのおまんじゅうは自然食を目指したまさにオーガニックな和菓子です。また、厳選小豆の旨みを凝縮した繊細な甘さと口どけの良さが感じられるこしあんを夏らしいCOOLな味わいに柚子風味に仕上げました。

「肉球」は、主にネコ目の動物の足裏部に見られ、盛り上がった無毛の部分の名称です。獲物に接近する際に気付かれないように足音を消す働きがあり、触るとぷにぷにです。そんな、肉球がぷにぷにひんやり青い。そんなささいな夢をまんじゅうで実現しました。

肉球まんじゅうは、一つ一つ職人の手で作り出されます。青い肉球を研究し、愛した職人が、機械では生み出すことの出来ない、この愛らしい形とおいしさ、そして、透明感のある青（COOL）を生み出しています。