グルメ

国際通りを一歩入った市場本通りの一角に、活気溢れる牧志公設市場がある。真っ赤なタイや青いブダイ、黄色いアイゴなど、鮮魚店にはカラフルな魚が勢揃い。精肉店では豚の耳や足などがかたまりで豪快に売られ、乾物店には海ぶどうや豆腐ようといった沖縄珍味の姿が。お店の人におすすめの食材を尋ねて購入し、2階の食堂街に持ち込めば別料金で刺身や煮物に調理してくれる。オリオンビール片手に沖縄の味を堪能し、地元の人とのふれ合いも楽しんじゃおう！

名護市の「沖縄フルーツランド」にはパイナップル食べ放題や、南国果実のスイーツが充実するカフェが。那覇市内の市場やバーで、マンゴーやグアバのジュースやカクテルを飲むのも◎。

定番の沖縄そばや、豪快にスペアリブを盛ったソーキそばなど麺類も要チェック。その他にも、麺に具を沈めた宮古そば、コシが強い細麺の八重山そば…と、島を巡って食べ比べてはいかが？