湯情の宿　建治旅館（こんじりょかん）

天気予報によると、今夜（18日夜）から２〜３日雪が降ります。 （写真は昨年11月12日の物です） お車でお越しの方は「必ず」スタッドレスタイヤを履いてお越しください。 「４ＷＤだから大丈夫」という人が... 続きを読む

更新 : 2008/11/18 0:00

今年も富山の魚屋さんから最高の「いくら」が入った。 この時期になると鮭の遡上が始まるため、新鮮ないくらが入る。 腹から出したばかりの筋子。 これをほぐして「いくら」状態にする。 塩水で洗いをし... 続きを読む

更新 : 2008/11/10 0:00

写真は昨年11月12日に撮影。 ここ奥飛騨は、例年11月中旬頃から雪が積もり始めます。 その年によっては、12月クリスマス頃まで全く積もらない年もあるので一概には言えませんが、当館へお越しになられる方には... 続きを読む

更新 : 2008/11/03 0:00

この季節になると「きのこ」が採れるようになります。 本日も美味しそうな「むくだい」が入りました。 この辺では「むくだい」とか「のどやけ」っていう美味しいきのこです。 正式名は「むきたけ」 鍋物... 続きを読む

更新 : 2008/10/28 0:00

ここのところ一気に寒くなりました。 当館前の山を見ると山頂が雪化粧をしています。 里に雪が積もるのはまだ先のことだと思いますが、温かい格好で来て下さいね。 また午後4時も過ぎると、日陰なんかでは... 続きを読む

更新 : 2008/10/28 0:00

いよいよ紅葉真っ盛りとなりました。 最寄のバス停からシャトルバスが出ていますが混みあう場合があります。 そこで当館のお客さんが何人か見に行かれるようでしたら、当館のマイクロバスにて無料送迎していま... 続きを読む

更新 : 2008/10/21 0:00

今年も「紅葉ライトアップ新穂高」が開催されます。 昨年までは中尾口周辺及び砂防資料館前がイベント会場でしたが、今季から鍋平公園に場所を移動して開催するようになりました。 今まであった獅子舞などの催... 続きを読む

更新 : 2008/10/14 0:00

毎月このブログで紹介している「奥飛騨美人」 夕食の飛騨牛すき焼き用の卵や、朝食の卵には我が家で飼っている地鶏の有精卵を出しています。 私が10年以上かけて美味しい卵を産むように品種改良し完成した奥飛... 続きを読む

更新 : 2008/10/08 0:00

10月3日 本日も快晴！ こんな晴れた日中はとっても暖かいけど、さすがに朝晩は寒くなった。 奥飛騨にも本格的な秋がやってきた。 建治旅館前の木々も色付き始めたってことは、平湯峠あたりはもう紅葉が... 続きを読む

更新 : 2008/10/03 0:00

ついにやりました！ じゃらんnet月間ランキング 東海エリア 売れ筋部門　10室以下の部において ついに6位に入選しました。 ごひいきにして下さっているお客様には本当に感謝しています。 この場... 続きを読む

更新 : 2008/10/02 0:00

10月1日から「たるまの滝・紅葉ライトアップ」が始まった。 本格的に色付くのはまだ先だけど、ライトアップされた山や、たるまの公園を歩くには十分な雰囲気がでている。 この紅葉ライトアップは11月24日ま... 続きを読む

更新 : 2008/10/02 0:00

今日は午前9時から普請があった。 まずは秋に行う、たるまの滝周辺の紅葉ライトアップの準備だ。 ライトを設置する班、草刈りをする班、庭の手入れをする班とそれぞれの班に分かれて準備をした。 その後... 続きを読む

更新 : 2008/09/24 0:00

今日は「たるまの滝」まで行って来た。 少し山を登ると栃の実がいっぱい落ちていた。 この辺りでは10月から11月にこの実を使って「とち餅」を作る家もある。 一方子供にとっては格好の遊び道具に変身する。... 続きを読む

更新 : 2008/09/18 0:00

「虎」マッコルリというお酒をご存知だろうか？ マッコルリというお酒は韓国の地酒で、今とても人気のあるお酒です。 日本で言えば「どぶろく」に近い。 その中でもこの「虎」は絶品！ 人気テレビ番組　と... 続きを読む

更新 : 2008/09/15 0:00

お得なクーポン券「奥飛騨の達人」の紹介♪ 建治旅館に泊まられた方は、是非この「奥飛騨の達人」を購入してほしい。 たった100円で奥飛騨がお得に満喫できるすぐれもの！ 奥飛騨温泉郷５つの温泉地ごとの... 続きを読む

更新 : 2008/09/09 0:00

今日畑へ行ってみるとネギがだいぶ大きくなっていた。 まだ細いのが多いけど、これから毎日抜きたての新鮮な飛騨ねぎを使うことができる。 たかがネギ、されどネギ！ 朴葉味噌、お吸い物、味噌汁、奥飛騨シ... 続きを読む

更新 : 2008/09/08 0:00

先月のブログでも紹介したけど、夕食の飛騨牛すき焼き用の卵や、朝食の卵には我が家で飼っている地鶏の卵を出しています。 その名も「奥飛騨美人」 私が10年以上かけて美味しい卵を産むように品種改良し完成し... 続きを読む

更新 : 2008/09/06 0:00

奥飛騨温泉郷には露天風呂の数が170以上あり、なんとその数日本一に認定されている。 まさに露天風呂王国！ そんな露天風呂や足湯を利用した「露天風呂足湯七湯巡り」という企画があるので是非利用してほしい... 続きを読む

更新 : 2008/09/05 0:00

ついに渓流の投網が解禁となった。 今は毎日のように川に入る友人が獲ってきてくれる。 特にこの高原川の鮎は本当に美味しいと思う。 でも雨が続いた翌日などは腹に砂が入っていて、食べた時に「ジャリ」っ... 続きを読む

更新 : 2008/08/28 0:00

建治旅館に泊まられた方は、是非この「奥飛騨の達人」を購入してほしい。 たった100円で奥飛騨が満喫できるすぐれもの！ 奥飛騨温泉郷５つの温泉地ごとのガイドマップから始まり、四季折々のイベントの紹介、... 続きを読む

更新 : 2008/08/27 0:00

ここんところ涼しい日が続いている。 朝晩なんかは半そででおれんくらい寒くなる・・・ 今朝も起きて犬舎の温度計を見ると・・・ なんと14℃ やっぱサブイわけや 蘭鋳のトロ船にいたっては12℃ ... 続きを読む

更新 : 2008/08/25 0:00

8月19日（火） 今日は久しぶりに雨が降った。 特に昼の雨は凄かった！ たぶん近くに雷が落ちたと思う・・・ 奥飛騨というのは自然相手な観光名所が多く、雨天の観光スポットとなると限られてくる。 ... 続きを読む

更新 : 2008/08/19 0:00

朝食には我が家で飼っている地鶏の卵を出している。 もちろん産みたての有精卵なので、温泉卵ではなくあえて生卵で出しています。 新鮮な生卵は白身まで盛り上がり、少し濁ったように見える。 産まれてから... 続きを読む

更新 : 2008/08/18 0:00

小さなお子様連れのお客様（親御様）にお願いです。 当館は大きな旅館やホテルと違って小さな木造になっており、お子様が廊下や階段を走ったり飛んだりして遊んでいると、二階や一階のお部屋に響くため他のお客さ... 続きを読む

更新 : 2008/08/17 0:00

お風呂は内湯、露天風呂ともにチェックイン（午後3時）してからチェックアウト（翌朝10時）まで、夜中でも早朝でもいつでも入れます。 といっても夜間は消灯しますので、深夜や早朝暗いうちに入浴される方は、恐... 続きを読む

更新 : 2008/08/17 0:00

お客さんからたまに「お風呂にゴミが浮いていたよ・・・」と言われることがありますが、それはゴミではありません「湯の華」といって、温泉特有の浮遊物です。 湯の華は温泉の効能や温まりの鍵を握っていて、これを... 続きを読む

更新 : 2008/08/17 0:00

ここのところ毎日忙しく、ブログの更新もできずに申し訳ございません。 今は毎日のように近所のおばちゃんから野菜が届く。 「トマト採れたよ〜・・・」とか「きゅうり採れたよ〜・・・」って。 持ってき... 続きを読む

更新 : 2008/08/16 0:00

建治旅館より徒歩5分にある神明神社境内にて、奥飛騨夏の風物詩でもある「いで湯まつり・夏」が本日8月1日より開催されます。 期間は8月25日まで毎晩行われますよ。（雨天中止） 古くから地元に伝わる郷土芸能... 続きを読む

更新 : 2008/08/01 0:00

奥飛騨夏の風物詩でもある「いで湯まつり・夏」が開催されます。 期間は8月1日〜25日まで毎晩行われます。（雨天中止） 場所は建治旅館より徒歩5分にある神明神社境内。 古くから地元に伝わる郷土芸能の獅... 続きを読む

更新 : 2008/07/27 0:00

ここのところ天気も良く、我が家の畑の野菜たちも順調に育っています。 今日はミニトマトやピーマンを収穫してきました。 無農薬なので色形は良くないが、味は最高です！ 畑でもいで、そのまま食べられます... 続きを読む

更新 : 2008/07/17 0:00