清力旅館

朝市サンタのプレゼント大作戦！ １２月１４日(日）呼子に宿泊したり、朝市で買物をすると、 先着５００名にもれなく賞品が当たるイベントを開催します♪ 宿泊券や食事券、いかしゅうまいなどの豪華賞品が当たり... 続きを読む

更新 : 2008/12/04 0:00

お客様によく言われます。 「イカの活き造りもお刺身も美味しかったけどアラ炊きが美味しかった〜」と、 美味しさの秘訣は、もちろん新鮮な魚のアラを使っているとか、 酒をたっぷり使うとか、醤油の銘柄とか、色... 続きを読む

更新 : 2008/11/29 0:00

今日はネタがないので、孫の画像です。 生後４ヶ月になりました。 今は毎日、旅館に来ています時々怪獣のように泣きます。 何をしても可愛いんです♪ 従業員からは「じじ馬鹿」と言われています。 続きを読む

更新 : 2008/11/25 0:00

イルミネーションがきれいな、呼子朝市の「イカすクリスマスツリー」 朝は観光客で賑わっていますが、夜は閑散としてツリーも寂しそう。 続きを読む

更新 : 2008/11/24 0:00

サンタさんを誘拐しているのじゃありません。 朝市の「イカすクリスマスツリー」の飾り付けの時に、 サンタの人形を三体（ダジャレじゃないけど） 朝市通りに飾りました。 ちょっとリアルでびっくりする所にも... 続きを読む

更新 : 2008/11/23 0:00

今日、呼子朝市の「イカすクリスマスツリー」の飾りつけをしました。 なんと！全国放送のテレビ局が取材にきてました。 テレビ朝日の「ナニコレ珍百景」という番組です。 クリスマスの日に放送されるそうです、皆... 続きを読む

更新 : 2008/11/21 0:00

わたくしの誕生日に従業員のみんなから バースデーケーキを頂きました。 毎年頂くのですが、今年も箱から出して見ると なんと！「がんこ一徹」の文字。 大いにウケた後で、考えさせられました。 自分では、... 続きを読む

更新 : 2008/11/19 0:00

今が旬のアオリイカの活き造り。 呼子ではミズイカと呼びます、通常３００ｇ〜１ｋｇ位のを使いますが、 大きい物は２・３ｋｇにもなって 活き造りで１０人前以上取れることもあります。 身が厚くて美味しい... 続きを読む

更新 : 2008/11/18 0:00

「呼子朝市」今日もたくさんのお客様で賑わっていました。 このおばちゃんは、自家製の味噌漬けを露天で売っています。 ほとんど毎日出てきているので、いい色に日焼けして 味噌漬けみたいな色をしています。 ... 続きを読む

更新 : 2008/11/16 0:00

冬になるとカモメ達がやってきます。 呼子港は、昔から風待ち港として 帆船が、時化の時には避難して、おだやかになるのを待ったそうです。 今では、カモメ達がのんびりと水面に浮かんでいます。 続きを読む

更新 : 2008/11/15 0:00

紅葉の季節だというのに、小春日和が続く今日この頃。 朝市の猫もリヤカーの上で日向ぼっこしてました。 朝市といえば、恒例のイカすクリスマスツリーの準備が そろそろ始まります。 朝市のおばちゃん達がサン... 続きを読む

更新 : 2008/11/15 0:00

今日はお客様の注文で「アラ」を調理しました。 アラといえば、唐津くんちで作る姿煮。 何１０キロもあるアラを姿煮にします、それ専用の鍋もあるほどです。 姿から想像できない繊細な身で、造り、しゃぶしゃぶ... 続きを読む

更新 : 2008/11/13 0:00

昨日のブログがじゃらんnet全国版で取り上げられました。 （小さくガッツポーズ☆） pick upブログというコーナーで 全国の宿ブログの中から毎日数軒紹介されるのですが なんと！そこにハコフグちゃんが出てい... 続きを読む

更新 : 2008/11/12 0:00

ハコフグを調理しました。 まさに四角い箱のような硬い甲羅で覆われていて、 動く部分はヒレと尻尾だけです。 そのユーモラスな姿が観賞用としても人気があるようですが、 見かけによらず美味しい魚です。 定... 続きを読む

更新 : 2008/11/11 0:00

もうすぐ、わたくしの誕生日ですが、 これは去年、うちのスタッフからプレゼントされたバースデイケーキです。 なんて書くと、よほどスタッフに慕われているように思われるでしょうが、 裏があって、うちでは誕... 続きを読む

更新 : 2008/11/09 0:00

そろそろ呼子近海でアオリイカが取れ出しました！ 呼子では小さい物を「モイカ」大きめを「ミズイカ」と言います。 特徴はヒレが身の部分全体にある事です。 大きい物になると２・３ｋｇになるので、 軽く１０... 続きを読む

更新 : 2008/11/07 0:00

「唐津くんち」のラストを飾る曳山展示場への引き込みの場面。 曳山は、唐津神社横の展示場で来年まで一年間、出番を待ちます。 曳き子たちは名残惜しいのか、祭りが終わるのが寂しいのか、 参道を通って来る時... 続きを読む

更新 : 2008/11/06 0:00

十数年ぶりに唐津くんちの曳山を見てきました。 間近に見る曳山は、まさに走る芸術品という雰囲気で 昔とは違った感動を味わうことが出来ました。 曳山は「漆の一閑張」と呼ばれる工法で作られています。 この... 続きを読む

更新 : 2008/11/05 0:00

唐津っ子が待ちに待ったお祭り、唐津くんちが１１月２日から始まります。 ２日は宵山といって、夜に提灯をともして市内を巡行し、 ３日・４日は午前中から曳き出します。 秋の空に勇壮な曳山が映える昼の巡行も... 続きを読む

更新 : 2008/11/05 0:00

【イベント情報】 １１月１６日（日）小川島において、島を一周する 小川島くじらウォークが開催されます。 参加費　大人（中学生以上）１５００円 　　　　子供（小学生）　　１０００円 （参加費の中に船賃... 続きを読む

更新 : 2008/10/31 0:00

当館が朝市に出店している「朝一しゅうまい」の商品です。 いかしゅうまいをベースに干し貝柱の旨みをプラスして、 もち米で包んだ「もち米しゅうまい」!!! 干し貝柱は中華料理でよく使う食材ですが中国産では... 続きを読む

更新 : 2008/10/31 0:00

呼子湾は天然の避難港として 古くから使われているように、湾内は波の影響は少ないのですが 今日は少し波立っています。 イカ漁も出漁を控えているようです。（イカはあります） これから冬になると海水の透明... 続きを読む

更新 : 2008/10/28 0:00

今や秋の風物詩になりつつある、セイタカアワダチソウです。 一回聞いたら忘れない早口言葉のような名前が印象的で ちょっち調べてみたので、紹介します。 セイタカアワダチソウは北アメリカ原産の帰化植物であ... 続きを読む

更新 : 2008/10/27 0:00

呼子イカまつりの魚のつかみ取りの場面です 左手前の女の子はイサキやアジを１０匹位捕っていました。 小雨が降る中、家族連れで賑わうイカまつりでした。 続きを読む

更新 : 2008/10/26 0:00

イカは生簀から上げる時によく墨を吐きます 捌く時にも時々吐くことがあります それでイカの活き造りを作る時には生簀の前で捌きます 生簀の前で墨袋を取って海水で洗って 調理場で造りにします 生簀が... 続きを読む

更新 : 2008/10/25 0:00

昨日の猫の子供です。 野良猫ですが、おばちゃん達に可愛がられているので 人には馴れています。 そのうちに呼子朝市は猫に占領されてしまうのじゃないか と思う三代目でした。 続きを読む

更新 : 2008/10/24 0:00

朝市の野良猫です。でも おばちゃんたちには可愛がられています。 この猫も何匹かの子猫を養っています。 明日は子猫登場！乞うご期待。 続きを読む

更新 : 2008/10/23 0:00

呼子朝市には、よく野良ネコがいます。 野良ネコといっても朝市のおばちゃん達から 餌をもらっているので、よく馴れています。 あの動物写真家の岩合光昭さんも 朝市の猫たちを撮ったそうです。 続きを読む

更新 : 2008/10/22 0:00

呼子町・加部島・小川島の漁協が中心となって 行うイベントです。 なにかと話題の多かった呼子の漁師さんが 不景気に負けない大盤振る舞い！ １０月２６日はお腹を空かせて、呼子に集合！ 詳しくは「呼子イカ... 続きを読む

更新 : 2008/10/21 0:00

三代目まだ４０代ですが、孫が出来ちゃいました。 ここに出すのはどうかな？と思いましたが、 じじ馬鹿ですご容赦ください。 生後３ヶ月で名前は「莉未ちゃん」女の子です。 生まれた時はそうでもなかったけど... 続きを読む

更新 : 2008/10/20 0:00