白玉の湯　泉慶

9月に入り、あちらこちらの田んぼで収穫が始まりました。 農家の皆さんは大忙し。 当館の社員さんも　”稲狩りなので休みくださ〜い”と忙しそうです。 当館のごはん もうすぐ美味しい新米のご用意ができそう... 続きを読む

更新 : 2008/09/17 0:00

先日、美味しそうなイチゴを沢山いただいたので 昨日、イチゴジャムを作ってみました♪ 初めてのジャム作り。。。。 サトウとイチゴとレモン汁 これだけで美味しいジャムの出来上がり。。。 今朝は、パン... 続きを読む

更新 : 2008/05/30 0:00

待ちに待ったゴールデンウィーク突入です♪ 皆さん、楽しい連休をお過ごしですか。。。 私はもちろん仕事です！ 今日の午前中、新潟県の旅館組合の皆さんと県花を摘みに行ってきました。 赤いじゅうたんの様... 続きを読む

更新 : 2008/05/01 0:00

信濃川を運航する水上バス、初めて乗ってみました。 片道５０分 新潟市歴史博物館「みなとぴあ」から 新潟国際コンベンションセンター「朱鷺メッセ」、 そして国の重要文化財「萬代橋」をくぐり、 新潟県の観... 続きを読む

更新 : 2008/04/22 0:00

５月１日、月岡　に”月姫広場”が誕生します。 美人の湯を気軽に楽しめる足湯があったり、 芸能や展示物を鑑賞できる演舞場があったり、 気軽に立ち寄れる情報館があったりします。 日に日に出来上がってい... 続きを読む

更新 : 2008/04/15 0:00

さくらが咲く、新入社員が入社する♪ 今年もようやく”春爛漫”です。 秋、紅葉もいいけれど、 私はやっぱり春、桜がいいです＾＾ 月岡周辺もようやく見頃をむかえました。 カリオンパークでは”菜の花・桜... 続きを読む

更新 : 2008/04/14 0:00

先日、お料理の試食会がありました。 試食会があることをすっかり忘れ、昼食を食べてしまい。。。 今回は朝食分も試食があり、とって苦しい私です。 当館の朝食はバイキング又は和味庵でとなりますが。。。... 続きを読む

更新 : 2008/04/03 0:00

カメラを持って館内をぶらぶら散策していたら目に留まった朱鷺の土鈴。 こちらは新潟市土産品コンクール新潟市長賞受賞の土鈴です。 なんとも優しい音色　心が和む顔をしています。 県の鳥　朱鷺は、 佐渡ト... 続きを読む

更新 : 2008/03/25 0:00

新潟ももようやく春模様。 待ちに待った”春”到来ですね♪ 春は筍、ふきのとう、日本海の幸など美味しいものが満載です。 前菜から始まる春のフルコース　。。。。最後のしめはやっぱり筍ごはん。 春の温泉... 続きを読む

更新 : 2008/03/17 0:00

けっこう前に あの番組おネエMANS、ＩＫＫＯさんオススメ開運コスメで紹介されたクリームが 当館の売店にもひっそりあります。 知っていつつも無関心な私でした　つい先日までは。 それが。。。。女将の家に... 続きを読む

更新 : 2008/03/06 0:00

雪解けを待って可憐な花をつける、雪割草。 北国に春を告げる。。。そんな名前が私は好きです。 この３月から新潟県の草花に指定されました。 義理の父が趣味で１００株くらい、栽培しています。 毎年つぼみ... 続きを読む

更新 : 2008/03/03 0:00

先日、北海道から妹の友人が訪ねて来ました。 お土産のこのクッキーがあまりに美味しく、忘れられなく、ブログにしています。 しっとりと。さくさくと。モソモソしない。。。。。 ほど良い甘さと。素朴な美味し... 続きを読む

更新 : 2007/12/13 0:00

昨日は両親（女将と父）＋主人の両親＋私達家族の忘年会でし。 料理長オススメの創作懐石のお店へ行ってきました。 お料理の写真を撮ろうと一眼レフを持って行ったのに。。。。 初めの１品しか撮りませんでした... 続きを読む

更新 : 2007/12/07 0:00