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ランチメニューの『花の膳』3700円
わずか6席のみの店内は落ち着いた雰囲気
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[全体概要]
大人の旨い蕎麦をじっくり味わってほしいと、コースのみの完全予約制の店。石臼で自家製粉した蕎麦は細打ちの江戸蕎麦。ここではまず、胡麻豆腐やだし巻き卵などで日本酒を一杯。頃合いをみて打ち立て、ゆでたての喉ごしの良い蕎麦が登場する。店内わずか6席、1日12組。基本的に15歳以下お断りなので注意。
[全体概要]
こだわりの食事を堪能1日12組の予約限定店
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〒389-0111
長野県北佐久郡軽井沢町長倉8-123
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営業:11時30分〜13時、13時30分〜15時、18時〜21時
休業:不定、7月〜9月無休
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