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カニ通も唸る『かにみそどんぶり』
えんじ色の大きな暖簾が店先に掛かる
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[全体概要]
越前ガニの中でも、姿形、大きさともに最高ランクの一番カニのみ使用の『かにみそどんぶり』(4〜11月限定)。15cmはある甲羅に詰まったゆでガニのミソに、胴や脚の身をわんさとほぐし入れる。そこへ大根おろしと醤油を混ぜてご飯にぶっかけるリッチな丼。ミソのコクと大根の甘みがマッチしカニ通も唸る味。
[全体概要]
カニ通もうなる絶品のかにみそ丼
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〒916-0311
福井県丹生郡越前町梅浦62-27
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営業:10時〜19時(LO18時)
休業:4月〜11月火曜休、定休日が祝日の場合翌日休、他無休
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