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[全体概要]
1尾600〜800gもある大きな鯖を3枚におろし、その1枚を焼いた鯖。しっかり下ごしらえされ、皮だけではなく、身までコクのある鯖の味が楽しめる。箸を入れるたびに脂が出てきて、パリッと香ばしい皮とフワッと柔らかい身の美味しさに、無言でパクパク食べてしまう。鯖一筋35年の味を堪能しよう。
[全体概要]
脂がノリにノッている和定食の定番・鯖
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〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神1-15-3
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営業:11時〜14時(LO)、17時〜22時30分(LO)
定休日:日祝日
休業:土曜は夜休
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