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（キャンペーン期間：2008/11/17～2009/1/31）

ペンションシフォン ポイント割引が使える宿

[ ペンション ]
宿番号：306292
岩手県>花巻･北上･遠野>花巻・北上・湯田

JR東北新幹線北上駅下車、車で約20分 MAP
クチコミ総合  4.5 　（「普通＝3.0」が評価時の基準です） クチコミ 27 件  
部屋   3.9  
料理（朝食）   4.6  
接客・サービス   4.6  
風呂   3.6  
料理（夕食）   5.0  
清潔感   4.5  
※ 宿のクチコミは、実際に宿泊したじゃらんnet会員の方の投稿となっております。
※ 投稿内容には、個人的趣味や主観的な表現を含むことがありますのでその点をご了承いただきご利用下さい。
※ 投稿の掟に反するものは掲載できません。
※ クチコミが公開される画面には、ニックネーム、年齢（20代、30代といった表記）、宿泊月（●年●月）、宿泊したプラン名、宿泊価格帯（大人1名あたり）が表示されます。また、宿の担当者にのみ、ご投稿者の実名（じゃらんnetに会員登録されたお名前）が通知されますので、ご了承の上ご投稿を御願いいたします。詳細は、投稿の掟をご覧ください。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:モンサン (女性/30代) 投稿日:2008/11/26
昨年に引き続き2回目の訪問になります。
昨年と同様、もしくはそれよりも素敵なおもてなしでした。
またお世話になりますね。

[利用した宿泊プラン]お得♪夕食のよかった宿１位♪お客様に感謝プラン

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:かおりん (女性/40代) 投稿日:2008/11/17
夕食はとてもおいしかったんですが、もう少しゆっくりいただきたかったかなって思いました。ちょっと落ち着かない感じをうけました。朝、お風呂を利用出来ないのは、残念です。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/11/26
かおりん様、
この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
食事の高い評価に感謝いたします。
ただ、こちらの出すタイミングが早すぎたようで申し訳ありませんでした。
なかなかお客様によって食べるペースが違います。もっと早くという人もいますし、最初から全部並べて欲しいという人もいます。魚料理、肉料理などは席についてから逆算して調理しはじめます。出来上がったとき、まだ前皿が済んでいないときなどもあります。「冷めたものを出すよりは」と思い今回の形になったように思います。
朝のお風呂に関しては、当館は２４時間風呂ではありません。
なので、無料の温泉券をお渡ししております。夜、内風呂を利用し、朝温泉という方法も有ります。
なかなかハードの部分を変えることは難しいです。
この貴重な意見を元にシフォンをもっと良くしていきたいと思います。ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]豪華♪前沢牛のビーフシチュー美食プラン♪温泉券付

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:かぼちゃ (女性/60代) 投稿日:2008/11/11
82歳を迎えたグルメ好きの夫の誕生日を祝う為に、じゃらんの口コミで調べて選びました。夕食の『5』の評価は間違いありませんでした。お料理の素材も調理も素晴らしく夫も大満足でした。シェフのご主人が農家のご出身で、大学を卒業して、設計士になられたのに料理の道を志すようになられたというお話も伺いました。それだけに、こだわりとまごころを感じました。2週間もかけて仕込んだというソースは絶妙の美味しさでした。暖炉に薪が燃え、静かに流れるＢＧＭのもと、私たち二人だけという贅沢なディナーでした。書架にグルメ漫画が揃えてあったのも頷けました。入浴券で訪れた水神温泉のブクブク湯も良かったです。諸経費が高騰してペンションの経営は大変だろうなと心配しながら帰りました。またお世話になりたい良いお宿でした。
返信者:オーナー　朽木　哲 返信日:2008/11/19
かぼちゃ様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
食事は口の中に食べ物を入れること・・・。当たり前のことですが、体の中に悪いものを入れたくないですよね。農薬をあまり使っていない野菜だとか、添加剤を使用してない食品とか、安全なものに気をつけております。便利な食材はたくさんありますが、便利であればあるほど美味しくないですし、ちょっと危険？な感じがします。やっぱりいい食材で当たり前に調理したいですね。私のこだわりの中からもっと美味しい物をこれからも提供できればいいとおもいます。
近くの温泉、山照園は源泉１００％のお湯です。ブクブク湯（気泡ブロ）は全身をマッサージしてくれますので気分爽快ですよね。こちらに泊まらなくても入浴だけもご利用になれます。
今回は前沢牛のビーフシチューのプランでしたが、他のメニューも出来ます。またのご利用をお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]豪華♪前沢牛のビーフシチュー美食プラン♪温泉券付

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:ベアリー (女性/30代) 投稿日:2008/11/03
ビーフシチューがとてもおいしかったです。ただ、ペンション内のお風呂場が故障していたのが残念でした。
返信者:ペンションシフォン 返信日:2008/11/11
ベアリーさま、
この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
お風呂場の故障？、タイルのひび割れでしょうか？。
今年は地震が立て続けに２回もあり、建物のいろいろなところに被害が出てしまいました。少しずつではありますが直していきたいと思います。
当館自慢のビーフシチューをお褒め頂き嬉しく思います。前沢牛で調理していることは勿論、最低２週間は仕込み続けたソースと、１０年前から仕込んだソースを合わせたデミグラスソースは当館の宝です。
また、こちらに来ることがありましたらお立ち寄り下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]豪華♪前沢牛のビーフシチュー美食プラン♪温泉券付

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:リンちゃん (女性/50代) 投稿日:2008/10/29
足の不自由な母との宿泊でしたので、平屋建てのペンションなら良いと思い決めましたが、玄関の段差が高く、出入りでは苦労しました。玄関に手すりのような物があればと思いました。
夕食のビーフシチューはとてもやわらかく、母は自家製コーンスーを大変気に入り、おかわりもしました。
館内は清掃が行き届いて、気持ちよく過ごせました。
入浴サービス券で入った温泉も良かったです。
返信者:オーナー　朽木　哲 返信日:2008/11/05
リンちゃん様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
玄関の段差のため、お母様にご不便をおかけしまして大変申しわけありませんでした。早速、手すり、ステップなど対応したいと思います。
食通のリンちゃん様に食事をお褒めいただき、とても嬉しく思います。とうもろこしのストックがちょうど最後でした。最後の最後で美味しく召し上がっていただき感謝です。今後はかぼちゃ（もちろん自家製）などスープに取り入れたいと思います。
ビーフシチューの肉は【前沢牛のオガタ】より仕入れたもの。肉もいろんな部位により味も肉質も違います。前沢牛もいろんな部位を食べてみたいものですね。私も全部食べてませんが・・・。
お客様の要望に少しずつ応えられるよう今後も努力していきたいと思います。
またお越し下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]豪華♪前沢牛のビーフシチュー美食プラン♪温泉券付

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:naosan (男性/60代) 投稿日:2008/10/16
評判の夕食、朝食とも大変良かった。
楽しいひと時が過ごせました。
鶴岡へのアクセス、親切に相談にのっていただき、有難うございます。
おかげさまで、楽しいドライブで良い旅行が出来ました。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/10/22
naosanさま
この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
海を右に見ながらの快適なドライブだったようですね。
私も何回か利用したルートでしたので、説明することが出来ました。
やっぱり、５時間ぐらいの行程でしたか？
気にしておりました。
食事も気に入っていただけたようで嬉しく思います。
私の料理は特に変わったことはせず、良い食材を探し、そして当たり前に調理する。それだけです。
それが難しいんですが（笑）
またこちらに来る再はお立ち寄り下さい。
お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:はる (男性/20代) 投稿日:2008/10/15
彼女の誕生日のお祝いにと、シフォンさんに宿泊させていただきました。料理は朝食、夕食とも評判通り絶品で、量もちょうど良く大満足でした。ご夫婦の方もとても人柄が良く、幸せな時間を過ごせました。彼女もとても喜んでくれて、良かったです。ありがとうございました。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/10/21
はる様
この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
彼女の誕生日のお祝いにお手伝いできたこと、それと満足していただけたことにとても嬉しさを感じます。あれから１０日あまり、シフォンの周りも木々が色づき始めました。徐々に秋の深まりを感じる今日です。
料理、お褒め頂き恐縮です。
少しでも美味しい物、そして安全なもの。それが私のこだわりです。
そうそう、当日は出せなかった新米は今日からです。有機肥料だけで栽培した自然乾燥、太陽の恵みいっぱいの自家米です。
当日はまだ田んぼの中で乾燥中でした。申し訳有りません。
また何か記念日とかありましたらご連絡ください。
お手伝いしたいと思います。
ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:mochi (男性/30代) 投稿日:2008/09/30
先日は急な予約でしたが、丁寧なご対応のおかげで楽しむことができました。ありがとうございました。
夕食時に子供たちがはしゃいでしまってすいませんでした（厨房にまで入ってしまい…）。いつもと違う雰囲気がよほど楽しかったようです。夕食のお肉、デザートのシフォンケーキは最高でした。
岩手県巡りはあまりしたことがなかったのですが、今回を機にまた訪れてみたいと思います。家族一同楽しむことができました。どうもありがとうございました。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/10/08
mochiさま
この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
子供達が喜んだこと、とても嬉しく思います。
子供にとっては迷路のようで｢何か発見？」したのでしょうか。
探検ごっこのように厨房に入ってくるお子様は結構多いですよ（笑）
夕食については、最初は子供料理を作っていたのですが、大人料理を子供が食べている場合が多々ありましたので（大人が子供料理を食べてる）今のスタイル（子供も同じメニュー）になりました。
殆んど化学調味料を使っていないので安心して子供にも食べさせられますね。
岩手にはいい所、良い食材、それと美味しい水と空気がたくさんあります。またここシフォンを基点に秋田方面にもアクセスがいいです。
また計画を立ててお越し下さい。お待ちしております。
PS:夏油高原、紅葉が山頂からはじまってます。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:ロックマン (男性/30代) 投稿日:2008/09/16
クチコミどおりで食事最高でした。
朝食・夕食どちらも大満足!
夕食のビーフシチューは前沢牛だったし、
ワインはフルボトルが1000円だったし。
ペンションはいろんなところに宿泊しましたが、ここが1番美味しかったです。
ありがとうございました。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/09/27
ロックマンさま、
この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
最近の食品偽装、加工食品って何が入ってるか分かりませんね。
調理している人がその料理に対してどこまで話せるか？疑問です。まずは安全に、そして美味しくありたいものです。
シフォンに宿泊されたお客様の「美味しい」の声を聞きたくて、毎日、食材と向かい合いながらどうしたら美味しいものがつくれるか、、そんなことを考えながら調理しております。もちろん化学調味料は使わないで・・・。
ロックマンさま、こちらに来る際はまたお立ち寄り下さい。
お待ちしております。ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:ユイ (女性/10代) 投稿日:2008/08/25
本当にすばらしい夏休みの思い出になりました。特にメインのビーフシチューと食後のシフォンケーキ＆南部鉄器のポットで入れていただいた紅茶は格別でした。お部屋も清潔感があり、広さもちょうどよく、とてもくつろぐ事ができました。
当日はいろいろご迷惑をおかけしましたが、優しく対応していただきありがとうございました。また機会がありましたら、是非利用したいと思います。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/09/08
ユイさま、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。それと、シフォンが夏休みの思い出になったこと、とても嬉しく思います。
料理、ほめて頂き光栄です。ペンションシフォンのシフォンはケーキから名前をとりました。
オープン当初はシフォンケーキが焼けなくて、焼けたとしても半分膨らまなかったり大変でした。今はほとんど米粉のシフォンを焼いてます。シットリ感が違うからです。（もちろんメレンゲだけで）
紅茶についてもレディグレイを使用してます。シットリしたシフォン、それに香りの良い紅茶、食後は（特に女性）たまりませんね。
仲良し３人組。また遊びに来てください。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:ハーボン (男性/30代) 投稿日:2008/08/22
先日はお世話になり、ありがとうございました。夕食、朝食共に時間を指定できるのはありがたかったです。お昼が遅かった日に「夕食は６時からです」などと言われると、ちょっと辛い。もちろん味も大満足でした。置いてあるマンガの趣味が私と似ていて、懐かしいマンガを読みまくってしまいました。近くで釣りもできるようなので、次回は道具を持っておじゃましたいと思います。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/09/03
ハーボンさま、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
夕食の時間は６時〜８時の間でなるべくお客様のお好きな時間にあわせてお出ししております。もちろんテーブルに座ってから調理してますので、肉、魚などパサつく様なことはありません。一番良い状態でお出しする、これは料理人の基本です。
釣りに関しては、おまかせ下さい。ペンションを基点に５，６本の川が有りますので、場所とか教えることができます。先日も他のお客様が「釣れた」といって喜んでいました。
９月中でしたらまだヤマメも岩魚も釣ることが可能です。遊びに来てください。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:瑠璃 (女性/30代) 投稿日:2008/08/21
今回で3回目の宿泊です。食事はいつもの通り大満足。何度食べてもビーフシチューは絶品です。オーナーさんの話では、特に修行などはされていなかったとか。それでもあのおいしい料理はすごいと思います。ご自分で作られたというとうもろこしのスープ、いつもとちょっと違うと言われたケーキも美味しかったです。何度でも来たくなる所ですね。冬にはまた夏油高原へスキーに来たいと思ってますので、その時にはまたお世話になりたいと思います。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/09/02
瑠璃さま、３回目のご利用ありがとうございました。
今回から前沢牛をスネからゲタ（ばら肉の骨の周りの部分）に変えてみました。この部位のほうが、食感がやわらかく、そして美味しく感じられたと思います。
私の料理は趣味から入ってます。食材探しも、料理中もかなり時間と手間をかけていると思います。化学調味料のベタベタした感じ、食品にはないような鮮やかな？既製品の色、私には耐えられません。少なくとも、口の中に入るものですから安全でありたいですよね。
米粉のシフォンケーキは小麦粉とはしっとり感が違ったとおもいます。あと香りも違うような・・・。
今年の冬はいつ来るかわかりませんが、前回のようなふかふかの雪なら良いですね。おもいっきり滑るなら夏油スキー場がイチバン。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:タケチャンマン７ (男性/50代) 投稿日:2008/08/21
何と言っても、「前沢牛のシチュー」は柔らかく絶品でした。フルコース料理も、前菜のカルパッチョとデザートのシフォンケーキを初め、美味しかったです。そして、近くの温泉も、ツルツルの湯で、なかなか良かったです。
奥さんも、次の日に行く「鬼の館」の情報を丁寧に調べて下さり、ありがたかったです。また、お盆過ぎの岩手が涼しく過ごしやすかったのには驚きました。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/09/03
タケチャンマン７さま、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
今年の夏はとても涼しく過ごしやすい８月でした。こちらは９月に入って暑さがぶり返した状態です。
観光情報をお知らせするのが私たちの仕事。お客様は初めての土地。わからないのが当たり前ですので、ひとつひとつお知らせしております。ただ、逆に教えられる場合が多いですが（笑）
料理もお褒め頂き恐縮です。前沢牛を強調したプランですが、前菜をはじめ、スープ、魚、肉料理、デザートまで手製でやっております。
観光地とはなかなか言えないこの場所ですが、花巻、遠野、平泉、一関、秋田などの中継地として比較的便利な場所です。
また来る機会がありましたら、お立ち寄り下さい。お待ちしております。ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:こぞう (男性/30代) 投稿日:2008/08/18
食事に感激しました。オーナーさんの料理への愛情が感じられました。奥さまも自然な優しさのある方でした。また利用したい宿でした。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/08/31
こぞう様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。食事に満足されたようで嬉しく思います。料理への愛情、それは食材への愛情です。食材の仕入、これを間違えると全てが台無しです。仕入れるのではなく、食材を探しに行くのです。既製品を使うのは簡単ですが、調理をしていてやっぱり美味しくない。やっぱり、いい食材を使った料理を召し上がって頂くことが大事だと思います。
当日はお盆期間中で、こぞう様にはとてもご迷惑をお掛けしたと思います。ただ涼しかったことが何よりではなかったでしょうか？
こぞう様のまたのお越しをお待ちしております。本当にありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:だいちゃん (男性/30代) 投稿日:2008/08/17
小さい子供二人を連れての家族旅行で利用させていただきました。
期待していたとおり、食事が大変おいしく、家族全員満足しておりました。
また、オーナー自ら設計・施工された（！）というペンションは全体的に雰囲気もよく、お部屋やお風呂も清潔感があり、快適に過ごさせていただきました。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/08/25
だいちゃん、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。当館はオープン以来11年がたちました。自分で設計、施工したことなどは記憶の中からだんだん消えてきて忘れていました（笑）。あの時の気持ちはそのままに、今はどんな料理がお客様に満足されるか、そんなことを考えながら調理しております。だいちゃんが食事に満足されたことに嬉しく思います。岩手には新鮮ないい食材がたくさんあり、それをうまく使いながらみんなに美味しいと言ってもらいたい。それが私の気持ちです。まだ8月だというのに、暖炉に火を入れてしまいました。通年なら10月半ばが紅葉の時期。食材が豊富な秋、また来ませんか？

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:とんきぃ (男性/20代) 投稿日:2008/06/25
夕食のビーフシチューが最高でした！！口の中でお肉が溶けました。
シフォンケーキもふわふわで美味しかったです。
車で行くと、場所と入り口が分かりにくいかも知れないので注意です。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/06/27
とんきぃ様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございます。私の料理を気に入って頂けた様で嬉しく思います。食事とは、調理しながら食べるタイミングがありまして、前沢牛のビーフシチューは肉の煮込み時間があります。これは早くても遅くてもダメです。この辺を見極めながらお客様にお出ししております。ソースについても前沢牛のスジ肉、野菜、ワイン等、約２週間くらい煮込んでソースをつくり、約９年仕込んだものと合わせたものです。食べるのはあっという間ですけど（笑）。
シフォンの場所が分かりにくく、とんきぃ様には大変ご不便をおかけして申し訳ありませんでした。早速小さめではありますが。木製の看板を設置したいと思います。
畑でトウモロコシができました。大人気のスープ、飲みに来ませんか。今年は秋まで楽しめそうです。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:つよし (男性/30代) 投稿日:2008/05/27
出張先に近い宿で値段がお得だったという事で、
あまり深く考えずに泊まらせてもらいましたが、いい意味で期待を裏切られました。
食事も美味しかったですし、部屋も開放感があって良かったです。
今度、こちらに来たときはまた利用したいと思います。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/05/31
つよし様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。「平日ビジネスプラン」、当館では一番安いプランではありますが、私の性格上どうしても食事に関しては手を抜けない性分。やっぱり冷凍とか既製品は使えません。つよし様のお口に合われとても嬉しく思います。お部屋も６畳と広くはありませんが、天井が高いのが気に入られたようですね。出張でのご利用でしたが、ちょっとだけ仕事も忘れられたでしょうか？ビジネスホテルとはまた違った空間。またお越し下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★１人でもＯＫ　平日ビジネスプラン

[宿泊価格帯]5,001～6,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:ち〜ちゃん (女性/30代) 投稿日:2008/05/10
口コミを見て主人が決めたのですが、その通りとてもおいしいお料理でした！苦手なものは別の料理に替えていただいたりして、細やかなお気遣い有り難うございました。4ベッドの上段は2階くらいの高さがあり、子供は大喜びでした。内風呂は家族5人で入っても十分な広さでしたし、近くの温泉もお肌がつるつるして気持ちよかったです。新緑の季節もなかなか良いですね。また利用させていただきます。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/05/17
ち〜ちゃん様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。当日は天気にも恵まれ、初夏を思わせる陽気でした。桜の花は終わってましたが、逆に夏油高原の萌える新緑に圧倒されたことでしょう。私の一番好きな季節です。料理も気に入っていただけたようで嬉しく思います。前沢牛のヒレステーキはいかがでしたか？これ位の品質の肉でしたらステーキにはヒレが一番美味しいですね。サーロインを当館が出さないのには訳が有ります・・・。お客様が食べられないといっているものは、やはり提供できません。だって残しますよね（笑）。もう少しすると私がつくったトウモロコシをスープにします。あまーいスープです。あ、バターを使ってました（笑）。また、こちらにおいでの際はご利用下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]無料温泉券♪前沢牛ヒレステーキプラン

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:ちばくん (男性/30代) 投稿日:2008/04/28
暖炉があって雰囲気のいい食堂、天井の高い部屋が印象的で
非常に快適に過ごせました。
料理も朝食夕食ともに美味しかったです。また来ますね！
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/05/01
ちばくん、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。朝晩はまだ寒い４月、やっぱり暖炉の火は欠かせませんね。この火を見ながらの食事も気に入ってもらい嬉しい限りです。お部屋はちょっと狭いので天井を高くしたんですよ。低い天井は圧迫感があって私も好きではありません。５月は新緑の季節、気候もいいのでまた遊びに来てください。そうそう、６月には夏油高原新緑まつりもあります。それでは・・・。

[利用した宿泊プラン]☆お手軽宿泊プラン♪

[宿泊価格帯]6,001～7,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:トラッキー (男性/30代) 投稿日:2008/04/26
いつもはビジネスホテルを利用していますが、たまには違った所に…と利用をさせていただきました。予想を覆す豪華な夕食に、「本当にこれビジネスプラン？」とびっくり。出張なのに久々にリッチな気分にさせていただきました。オーナーの話にも大変興味をもってしまった私…、色々と勉強になりました。また機会があったら是非お世話になりたいと思います。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/04/29
トラッキー様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。それに高い評価に嬉しく思います。料理の品数は少ないですが、それでも美味しいものをと思い召し上がっていただきました。市内から車で２０分ほどの何も無いこの場所ですが、ビジネスホテルとは違い‘静けさ’を堪能できたのではないでしょうか。また出張の機会がありましたらご利用下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★１人でもＯＫ　平日ビジネスプラン

[宿泊価格帯]5,001～6,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:勇里咲 (男性/60代) 投稿日:2008/04/22
友人夫妻と４人で東北地方の桜見物に出かけお世話になった。当日は天気にも恵まれ北上展勝地、盛岡県庁の石割桜、高松の池の桜を堪能することができたが、夕食の献立、味付けのすばらしいのには４人とも満足。風呂は近くのホテルへ入浴に行ったので評価していない。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/04/23
勇里咲様、この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。当日は桜も見ごろでいい旅行が出来たことでしょう。夕食につきましては、味付けよりは素材の良さが引き立っていたのではないでしょうか。素材が悪ければどんなにいい味付けをしても美味しくないと思います。最近は素材を殺した味付けをした店が多いですよね。逆を言えばいい素材を使った店が少ないと言うことでしょうか。お風呂については、当館は温泉では有りません。この界隈はいい温泉があります。せっかくの旅行で沸かし湯に入るよりはと思い、無料券をお渡ししたところです。またこちらにおいでの際はご利用下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年02月
投稿者:フミ (女性/30代) 投稿日:2008/04/12
食事がとても美味しかったです。お肉も最高でしたが野菜の美味しさには驚きました。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/04/15
この度は当館をご利用頂きましてありがとうございました。食事を気に入って頂けたようで嬉しく思います。野菜をお褒め頂きましたが、２月は野菜が不足がちで、なかなかいいものがありません。ですから仕入れは吟味して調達してくるんですよ。業者には頼めませんね。グリーンシーズンには、私の育てた野菜たちがお皿にのりますよ。採りたての野菜は美味しいです。そのときはまたお越し下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年02月
投稿者:もなっぺ (女性/30代) 投稿日:2008/03/15
大変お世話になりました。お礼の投稿が大変遅くなってすいません。夏油のスキー場に行くため、宿泊しましたが、毎日、スキー場や近くの温泉まで送迎いただいて、本当にありがとうございました。マイカーのない私たち夫婦には、とてもありがたいです。宿泊した日は、私たちしか宿泊客はいないようでしたが、２日間とも非常においしい凝った料理をいただき、ワインも進んでしまいました。来年、また夏油にスノボに来るときは利用したいと思います。ありがとうございました。
返信者:オーナー　朽木　哲 返信日:2008/03/18
もなっぺ様　この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。最近の暖かさで、ペンションの駐車場や屋根の雪も解けてしまいました。当日の雪景色とはまるで違い、小鳥のさえずりも聞こえ、春を感じるようになりました。送迎につきましては、こちらが動ける状態でしたのでさせて頂きました。逆に車内での会話が楽しくて・・・。美味しい食事とワイン。ワインって調味料みたいなもので食事を引き立たせる効果がありますね。もなっぺさんは食事の楽しみ方を知っています。スキー場の積雪も４ｍまでいきましたが、徐々に少なくなってきました。（まだ３メートル以上有ります。）新雪は来シーズンのようです。そのときはまたよろしくお願いします。こちらこそ、ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券＋リフト一日券付♪豪華フルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年03月
投稿者:つとちゃん (男性/30代) 投稿日:2008/03/12
大自然の雄大な風景、非常に静かな空間、美味しいお料理、すべてを満喫しました。ペンションの薪の暖炉がかもし出す暖かな雰囲気の中、山の幸(前沢牛)、海の幸(三陸のホタテ、牡蠣)を素材にした美味しい料理でお腹いっぱいになり、とても幸せでした。またデザートのシフォンケーキは、ふっくらふわふわで甘さもちょうど良く、甘いものが苦手な私でもとても美味しくいただきました。夜も熟睡し、久しぶりにゆっくり休んだーという気持ちの良い朝でした。オーナーご夫妻のお心遣い、優しさにあふれた人柄に触れ、とても癒され、リフレッシュしました。また是非お伺いしたいと思います。どうもありがとうございました。
返信者:オーナー　朽木　哲 返信日:2008/03/16
つとちゃん様　この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。木々に囲まれたこんな場所ですが、逆に暖炉の炎、燃える音、そして周りの静けさ、それが調味料となって食事を美味しくさせたのだと思います。それから、ホタテの料理、牡蠣のスープ、実は今からが旬なんですよ。ブリブリ太った今のホタテは甘みが違います。冷凍物は使えませんね。次の日、スキー場にいかれましたが如何でしたか。天気もよくサイコーの春スキーだったとおもいます。ゴールデンウィークまで営業してると思いますので、またのんびりと来てください。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]7,001～8,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年12月
投稿者:pinoko (女性/30代) 投稿日:2008/02/19
遅くなりましたが、今回もとても美味しい食事を堪能させて頂きました。また、是非利用させてもらいます。
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/02/21
pinoko様　今回もご利用いただきありがとうございました。子供もヨチヨチ歩きも出来て益々可愛さが増しましたね。当館では食事にいちばん力を入れていますので、美味しく召し上がっていただけたことに、とても感謝しております。これから春、夏シーズンに向けメニューも変えていきますので、その時も是非いらしてください。ちょっと先の話ですが、自作のとうもろこしのスープなんて、とっても甘くて美味しいですよ。（７月ぐらいから）他では味わえない味です。スキー場のグランドゴルフなんてのも、のんびり子供と遊ぶにはいいんじゃないですか？芝生の上でゴロゴロしながら・・・春、夏のレジャーにもシフォンも入れてくださいね。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★無料温泉券付♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年02月
投稿者:ぶぶ (男性/40代) 投稿日:2008/02/17
2月3連休にて利用させていただきました。子連れでしたが、食事の時など色々気に掛けていただき、快適に過ごせました。特に料理は絶品で、味にうるさい主人が珍しく「どれもおいしい」と絶賛でした。今回はもちろんスキーの際の利用でしたが、夏にも夏油高原ではグランドゴルフが楽しめるとか･･･。夏にも是非お邪魔したいと思います。お世話になりました♪
返信者:オーナー　朽木哲 返信日:2008/02/20
ぶぶ様　このたびは当館をご利用いただきありがとうございました。食事等、お褒めいただきとても嬉しく思います。召し上がった料理は、当日に仕入れた新鮮な食材で調理したものです。魚などは、お刺身でも食べられるもので、調理しながら私も食べたいほどでした（笑）。料理の良し悪しは、やっぱり食材ですね。良くないものは、味を濃くしたり、化学調味料を入れたりしないといい味？にならないですからね。たぶんご主人は、それがわかるのだと思います。スキー場のグランドゴルフは３６ホール。家族で遊ぶには値段もお手ごろでいいですね。６月（新緑まつり）頃から出来るらしいですよ。宿泊パックも検討中です。（今、スキー場と交渉中）四季折々、夏油高原の季節の顔は違います。他の観光地ほどの派手さはありませんが、静けさの中に新しい発見がここにはあります。またこちらに来ることがありましたら、是非、お立ち寄り下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★温泉無料券♪豪華フルコースディナープラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年12月
投稿者:瑠璃 (女性/30代) 投稿日:2008/01/03
年末の12/31にお世話になりました。泊まったのは2回目です。前回は真夏でしたが、今回はスキー旅行でした。前回同様、食事は最高ですね。味は文句なし。人一倍食べる彼も大満足。部屋も到着したら温まっていて、心遣いがとても嬉しかったです。近くの温泉も今回は無料で入れました。オーナーさんのおっしゃる通り夏油高原のスキーも最高でした。パウダースノーで、どんなダイナミックな転び方をしても全然痛くなかったし、空いていたのでゴンドラも待ち時間なく乗れて最高でした。またぜひ今度も（夏と冬）伺いたいと思います。
返信者:オーナー　朽木　哲 返信日:2008/01/09
瑠璃様　前回同様、この度もご利用いただきましてありがとうございました。前日からの雪も、ゲレンデでは１メートル近くも積雪が増えベストコンディションでしたね。全国５０位のスキー場を私も滑ってきましたが、ここはベスト３にはいりますね。今回の食事も満足頂けた様でとても嬉しく思います。なかなか岩手まで距離があって、来るのに大変でしょうが、いいところがたくさん有りますので是非又お越し下さい。お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]★1泊２食＋リフト一日券付♪豪華フルコースプラン

[宿泊価格帯]13,001～14,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
情報更新日：2008/12/02 ページの先頭へ戻る↑
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