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信州戸隠高原　越志旅館 ポイント割引が使える宿

[ 旅館 ]
宿番号：311054
長野県>長野・戸隠・小布施>長野・飯綱・戸隠

JR長野駅前より戸隠高原行きバス又はタクシーで６０分　長野ICより３０キロ MAP
クチコミ総合  4.6 　（「普通＝3.0」が評価時の基準です） クチコミ 26 件  
部屋   4.1  
料理（朝食）   4.6  
接客・サービス   4.8  
風呂   3.4  
料理（夕食）   5.0  
清潔感   4.0  
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宿泊時期: 2008年11月
投稿者:ナガちゃ (男性/20代) 投稿日:2008/11/03
毎年この時期に戸隠へ来ては蕎麦を食べ歩くというのが慣習になっていましたが、口コミで蕎麦が美味しいとの書き込みがあったので楽しみにしていきましたが････凄く旨かったです。
夕食の内容も色々と目で見て舌で感じられて楽しく頂けました。
そして楽しみにしてた蕎麦ですが、コシの強さと喉越しの強さに蕎麦つゆとの相性も非常に良かったので、それまでの内容で大分お腹がいっぱいになっていたのにも関わらず、友人と併せて９枚もお代わりしてしまいました(爆)。
またこの蕎麦を味わいに行きたいと思いますわ。
接客も部屋も凄く良かったのですが、良かっただけにお風呂場が少し汚れていたのがちょっと残念でした。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/11/15
ナガちゃ様
新蕎麦の時期にご利用いただき。ありがとうございました。
お風呂の汚れに関しまして、大変失礼いたしました。
お風呂に関しましては、連日、お湯の入れ替えと消毒を行い清掃を徹底しておりますが、行き届かぬ点があり、大変失礼いたしました。
ご夕食のお蕎麦は、「食べ放題プラン」を充分にご堪能いただけたご様子、「お友達と9枚のお召し上がり」は、当館の記録でも上位のほうです。
この次もお蕎麦をたっぷりとご用意させていただきますので、またのご利用をお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]手打蕎麦食べ放題プラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:karineko (男性/40代) 投稿日:2008/10/20
先週末、紅葉真っ盛りの乗鞍高原〜奥裾花渓谷（自然園）〜戸隠と回りました。どこも日中は思ったほど寒くなく、快晴の青空に生える赤葉黄葉緑葉が印象的でした。中でも早起きして行った紅葉に染まった戸隠連山を映す鏡池は最高でした。すっかりリピーターとなった宿の対応は申し分なく、工夫を凝らした料理、〆の蕎麦。丁寧な接客は何時行っても気持ちのいいものです。今回は日程の都合上、戸隠に長居できませんでしたが、また季節を変えて出かけようと思います。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/11/09
karineko様
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
お返事が遅くなりまして大変申し訳ありませんでした。
戸隠の紅葉も早終盤、現在は、当館の庭のケヤキ、モミジ、イチョウが散り始めました。
連日の落ち葉掃きで大変です。
11月に入りまして、新蕎麦のご提供も始まりました。
今年の新蕎麦は、香り高く、のど越しも良く、お客様からご好評いただいております。
karineko様のまたのお出かけを心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]お手軽戸隠満喫プラン

[宿泊価格帯]8,001～9,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:智己 (男性/40代) 投稿日:2008/10/14
お世話になりました。
とても快適に過ごさせていただきました。
特に晩ご飯は最高でした。ご馳走さまでした。
強いて苦言を一つ。
朝ごはんを7時半とお約束させていただいたのに準備なされていなかった事。
（おいしかったです）
全体を通して快適に過ごさせていただきました。有難うございました。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/10/21
智己様
ご利用いただきました節、ご朝食の準備が整わず、大変ご迷惑をおかけいたしました。
「地物食材尽くしでゆったり」プランは、戸隠で採れた旬の素材をご提供させていただくもので、お出かけいただいた時はちょうど茸の季節、、地物の茸が豊富に入手できましたので、ご満喫いただけたことと存じます。
11月に入りますと、戸隠産のそば粉を使った手打蕎麦、そして、野沢菜、辛味大根、先日とは違った種類の茸が旬となります。
季節を改め、またのご利用をお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:pipin (女性/30代) 投稿日:2008/10/14
先日はありがとうございました。
お部屋は清潔で景色もよく快適に過ごせました。
久しぶりのおこたも嬉しかったです。
それと食事も噂どおり美味しく大満足でした。食事の部屋の広さにもビックリしました…！
一つだけ気になったのはお風呂が少しぬるいように感じました。
紅葉の鏡池や戸隠神社はどこも素敵でしたが、宝光社と神道の景色がとても気に入ったので、次回は早い時間からゆっくり堪能したく思っています。
その時はまた宜しくお願いします。
それと『ほおずき』ありがとうございました。いいお土産になり、皆感動したようです。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/10/21
pipin様
その節は、ご利用いただきありがとうございました。
お風呂がぬるめだった件、大変失礼いたしました。
お部屋、お食事に関して、お褒めのお言葉を頂戴しありがとうございました。
今は。広葉樹の紅葉が盛りの戸隠ですが、11月に入りますと、唐松林が一面の黄金色に染まります。
地物の新蕎麦も11月からはご提供できます。
またのお出かけを心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]♪おにぎり♪持って自然たっぷり戸隠高原散策プラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:みーちゃん (女性/40代) 投稿日:2008/10/14
評判通り、ご飯の美味しい宿でした。夕食も朝食もです。
こういう宿って、貴重ですよ。皆さんにお勧めです。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/10/21
みーちゃん様
その節は、ご利用いただきありがとうございました。
お褒めのお言葉を頂戴し恐縮でございます。
戸隠の紅葉もだいぶ里に近づいて参りました。
当館も連日、落ち葉掃除の毎日です。
間もなく雪の季節がやって参ります。
季節を改め、またのご利用をお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:そばこ (女性/20代) 投稿日:2008/09/24
お食事が絶品ばかりでとても満足のいくものでした。おそばもコシがあり、満腹ながらもそば湯まで頂きました。ちょっと残念だったのはトイレや洗面所が汚れていた事です。また紅葉の時期にも伺いたいと思います。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/10/02
そばこ様
その節は、ご利用いただきありがとうございました。
トイレ、洗面所の汚れにつきまして、ご不快な思いをさせてしまい、大変失礼いたしました。心よりお詫び申し上げます。
トイレ、洗面所の巡回回数を増やし清潔の保持に努めて参りたいと存じます。
ご指摘いただきまして、誠にありがとうございました。
食事に関しましては、お褒めのお言葉をいただき、ありがとうございました。
当地は、そろそろ紅葉の季節、新蕎麦のご提供は、１１月上旬を予定しております。
またのご利用を心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:よっちゃき (男性/40代) 投稿日:2008/08/31
この宿の良さをしみじみと感じました。
バイクのソロツーリングで８月中旬に１泊お世話になった者です。
カッパを着る暇もなく突然のゲリラ雨に遭遇・・・・そのためずぶ濡れでした。
ビショビショの私をとても温かく迎え入れていただきました。
お風呂や洗濯物など親切に対応いただきました。
おかげさまで次の日のツーリングは快適でした。本当に感謝です。
困った時にその宿の素晴らしさがわかるのですね。
夕食・朝食ともに口コミ通りでとても美味しいものばかりでした。
１泊でこのお宿のファンになりました。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/09/16
よっちゃき　様
その節は、豪雨の中のご来館ありがとうございました。
また、お褒めのお言葉を頂戴し、恐縮しております。
今年の夏は、ゲリラ豪雨が頻発し、バイクツーリングの皆様は大変だったことと思います。
戸隠は、蕎麦の花が満開となっております。
紅葉の季節とともに、これから、ツーリングには絶好のシーズンとなります。
またのご利用をお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]お手軽戸隠満喫プラン

[宿泊価格帯]9,001～10,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:machiko (女性/30代) 投稿日:2008/08/30
部屋も広く、清潔感がありました。
食事もおいしく、特にそばが印象深かったです。
ただ、食事をする部屋にアブが何匹か飛んでいたのが少し落着きませんでした。
宿の方もとても好感がもてる接客で宿運がないと思っていた私ですが、また利用したい旅館です。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/09/16
machiko様
その節は、ご利用いただきありがとうございました。
今年の夏も昨年同様猛暑に見舞われ、アブが大発生してしまいました。ご迷惑をおかけいたしました。
戸隠は今、すっかり秋の気配、山の茸もそろそろ出始めました。
秋そばの花も今が盛りです。
新蕎麦の季節まであと少し、11月には新蕎麦のご提供が始まります。
お出かけを心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]手打蕎麦食べ放題プラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:ともさん (男性/40代) 投稿日:2008/08/30
先日はありがとうございました。旅館到着に３時間も遅れたのにも関わらず、とても親切に、そして温かく出迎えて下さり、とても嬉しく思いました。
揚げたての天婦羅、茹で立てのお蕎麦、蕎麦茶碗蒸しなどの美味しい料理を頂き、ゆっくりとくつろぐことが出来ました。
旅館のお仕事は朝も早く、翌朝は神社で神楽もある中で夜は沢山お話を聞かせて下さり、本当に感謝しています。
長野に行くときにはまた是非立ち寄らせていただきたいと思っております。
犬もとても可愛かったです。携帯電話の待ち受け画面にしております。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/09/16
ともさん　様
先日は、ご利用いただきありがとうございました。
ロングドライブの後のご到着、大変お疲れ様でした。
ごゆっくりしていただけた様子、嬉しく思います。
色々と、お気遣いをいただき、ありがとうございました。
新蕎麦の季節ももうすぐです。
また、長野にお出かけの折は是非お立ち寄り下さい。
お待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:ルイくん (女性/50代) 投稿日:2008/08/09
夕食の口コミの高さを見て宿泊を決めました。期待通り、夕食は新鮮なお野菜を中心としたお料理で、大変おいしくいただきました。最後のお蕎麦もとてもおいしかったです。宿坊というのに初めて宿泊しましたが、部屋やお風呂に鍵がかからないのは、ちょっとびっくりでした。翌日は、おにぎりを持って戸隠のハイキングを満喫しました。最後に、今回私は、黒姫方面から行ったのですが、宿の看板が見えず、通り過ぎてしまい、だいぶ道に迷ってしまいました。とおりの傍なので看板さえ見落とさなければ、迷うことはないと思うので、どちらの方面からでも見えるようにしてあればいいと思います。大変お世話になりました。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/08/17
ルイくん 様
その節は、ご利用いただきありがとうございました。
今の季節は、採れたての高原野菜が旬でございまして、野菜中心のお献立とさせていただいております。
翌日の散策も戸隠をご満喫いただけたご様子で、良かったと思います。
看板の件では大変ご迷惑をおかけいたしました。
他のお客様からも同様のご指摘をいただきますので、裏側にも設置の方向で検討いたします。
次回のご利用を心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]「おにぎり」持って戸隠高原散策プラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:やすちゃん (女性/30代) 投稿日:2008/07/27
旦那さん先日は誠にお世話になりました。仕事仕事で疲れていたので本当に癒されました！さて、いくつか気がついた点を書かせていただきますね。まず、お部屋に入って残念だったこと。クーラーがなかったこと、冷蔵庫がお部屋にはなかったこと、フロントの電話番号が書いていなかったこと、です。結局クーラーは必要ないくらい涼しいところであることや、冷蔵庫がフロント前にあり使わせていただくことができること、などあとで解決できることばかりだったのですが、最初は少し戸惑ってしまいました。これは事前に部屋に案内などを置いておいてそれに記載していただけると問題解決だと思っています。皆様書かれているようにお料理は素晴らしく、環境もすばらしく、旦那さんの人柄もとてもよい素晴らしいお宿なので、ますますよくなっていただきたく出すぎた物言い失礼いたしました！また二人で伺いますね。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/08/01
やすちゃん様
その節はご利用いただきありがとうございました。
また、数々のご指摘をいただき、誠にありがとうございます。
戸隠は、夏の平均気温が27,8度ということもあり、今までクーラーの必要性がなかったのが実情ですが、地球温暖化の昨今、設置を検討していかなければと考えております。
また、館内施設の告知の不徹底に関しましては、早急に対応をとらせていただきます。
温かいご指導ありがとうございました。
次回ご利用の折には、より快適にお過ごしいただけますよう努めて参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
またのお出かけを心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]「おにぎり」持って戸隠高原散策プラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:マリオン (女性/30代) 投稿日:2008/07/26
戸隠は初めての旅行で宿坊に宿泊する事も初めての体験でした。時期的に他の宿泊客も少なくてお風呂も貸し切り状態で頂きました。お料理はもちろんでしたが御主人のお人柄も、すばらしい！冬場がおソバが美味しい時らしいので是非、コタツにオジャマしたいと思ってます。ありがとうございました。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/08/01
マリオン様
ご利用いただきありがとうございました。
ちょうど、夏野菜の走りの時期にお出かけいただきましたので、色々なお野菜をおだしすることができたと思います。
戸隠では、そろそろ秋蕎麦の種まきが始まります。
11月には新蕎麦のご提供が始まります。
おこたつの時期にまたお出でいただきますようお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:文 (女性/30代) 投稿日:2008/07/25
大変親切にしていただき、とても嬉しかったです。お料理が本当においしくありがたくいただきました。宝光社は控えめでありながら確かな威厳に包まれたところだと思いました。自分の「志」を見つめなおす良い機会になりました。心から感謝を申し上げます。どうもありがとうございました。　　
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/07/30
文様
この度は、ご利用いただきありがとうございました。
お褒めのお言葉を頂戴し、ありがとうございました。
ご覧になったとおり、宝光社は戸隠五社の中でも、創建当時の佇まいを今に伝える唯一の御社殿です。
ごゆっくりとお参りしていただけたご様子、よろしかったと思います。
私どももお客様との出会い一つ一つで成長させていただけるよう努めてまいります。
また、機会がございましたら是非お運び下さい。
お出かけを心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:ろん (男性/30代) 投稿日:2008/07/22
７月２０日に宿泊させて頂きました。とにかくお料理がとても美味しかったです。素材の持ち味を引き出すお仕事がしてあるように感じました。お蕎麦のつゆがとても美味しく、戸隠で一番行列しているお店のものより私はこちらの旅館の味のほうが好みでした。帰りにオススメの農産物直売所で野菜を購入し、帰宅後も戸隠の恵みを頂くことが出来ました。大満足の旅行になりました。ありがとうございました。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/07/29
ろん様
先日は、ご利用いただきありがとうございました。
数々のお褒めのお言葉を頂戴し、恐縮しております。
また、何分にも古い建物の為、行き届かない点が多々あり、ご迷惑をおかけしたことと存じます。
戸隠はちょうど高原野菜の旬の季節を迎えております。
夫々の季節の味覚をお客様にお届けできれば幸いです。
紅葉の季節になりましたら、新蕎麦の季節も間もなくです。
季節を改め、又のご利用を心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:きゃん (男性/30代) 投稿日:2008/07/15
お食事、素晴らしかったです。夕食、朝食ともに噂どおりとても美味しかったです。ご対応もご丁寧にいただき有難うございました。戸隠にはまた秋の季節にも訪れたいなと思いました。素敵なところでした。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/07/20
きゃん様
このたびはお越しいただきまして、ありがとうございました。ご丁寧なお言葉をいただき、重ねて御礼申し上げます。
夏の戸隠をご満喫いただけましたでしょうか。
四季それぞれ、ちがった表情を見せる高原・山々が戸隠の魅力のひとつでございます。旬の食材をご用意して、またのお越しをお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]手打蕎麦と地酒と旬の食材でゆったりプラン

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:たこ仙人 (男性/50代) 投稿日:2008/06/22
クチコミの評判通り良い宿です。料理が大変美味しく、お酒もいつもより大分飲んでしまいました(^^;
「明朝は御神楽が有りますよ。如何ですか」と教えて頂いたので、ガンバッテ早起き？してみました。宝光社の短いけどキツイ石段を登って、ひんやりした朝の空気の中で参拝すると清清しい気分になれます。四十数年ぶりに御神楽を観て、帰りは山道をゆらゆらと降りて来ました。朝の散歩にはちょうど良いコースです。
静かでゆったりして、連泊したくなる旅館です。(^^)
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/06/24
たこ仙人様
その節は、ご利用いただきましてありがとうございました。
また、お褒めのお言葉をいただきまして、重ねて御礼申し上げます。
お出かけの日は、ちょうど戸隠神社の月並祭前日でしたので、翌朝のお神楽をご案内させていただきました。
今は梅雨空ですが、梅雨明けとともに戸隠は爽やかな季節を迎えます。
旬の高原野菜を中心といたしました食材を取り揃えまして、冷房要らずの高原の空気の中、たこ仙人様のまたのお出かけを心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]手打蕎麦と地酒と旬の食材でゆったりプラン

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年06月
投稿者:しろう (男性/20代) 投稿日:2008/06/09
山菜メインの夕食に大満足でした。山菜を食べたいという目的で選んだ宿でしたが、予想以上に山菜をふんだんに使っていて、次から次へ出てくる緑豊かな料理に、心弾みました。特に、天ぷらは最高でした。山菜料理を食べたければ、ここに決まりでしょう。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/06/12
しろう様
この度は、ご利用いただきありがとうございました。
お出かけいただきました時は、山菜が一年中で一番豊富な時期でしたので、お喜びいただけまして嬉しく思います。
これからの食材は、戸隠の夏野菜が中心となって参ります。
季節の恵み豊かな戸隠をまたお楽しみいただければ幸いです。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:マロー (女性/30代) 投稿日:2008/06/09
４月下旬から５月頭にかけて父と１泊させて頂きました。部屋は掃除が行き届いている感じでしたが、お風呂は入りたくても順番待ちが長過ぎて、やっと入れた時には、何人も使った後だったのもあり、気持ち良くは使えませんでした。
夕食時に珍しいお酒を頂けて父も大変喜んでいました。料理もとても美味しかったのですが、味付けが全体的に甘味が強くて、後味も甘さが残るのが気になりました。
周辺地図や気持ちのこもった手紙をありがとうございました。残念ながら、旅出発前には届かず出発後に届いていたのですが、帰宅後、そのお心遣いにとても感動し胸が温かくなりました。また伺いたいと思います。お風呂は入れなくてもかまいませんので、次回は甘味を抑えたお料理を堪能できたら幸いです。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/06/12
マロー様
ＧＷ前半でのご利用ありがとうございました。
また、数々のご指摘をいただきまして、心より御礼申し上げます。
特に、お風呂のご利用に関しましては、ご不快な思いをさせ、大変ご迷惑をおかけいたしました。
今後は、ご案内の方法等を見直しなるべく待ち時間のないようにしていきたいと思います。
また、お料理の味付けに関しましては、ご指摘いただきましたことを真摯に受け止め、改善すべき点は改善して参りたいと思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。
戸隠は、これから地物高原野菜の季節を迎えます。
又のご利用を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:理絵蔵 (女性/30代) 投稿日:2008/05/18
戸隠を堪能するのに最高のロケーションです。お宿の皆さん、とてもさわやかで、温かくもてなして下さいました。1週間の信州旅行の間、たくさんのお蕎麦を食べましたし、戸隠でもお蕎麦を食べましたが、ご主人のお蕎麦が一番香りもｺｼもよく、美味しいかったです。また食べたいと、蕎麦好きの両親が言ってます☆次は季節を変えて、行きたいです。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/05/23
理絵蔵様
この度は、ご利用いただきましてありがとうございます。
また、お褒めのお言葉を頂戴し、恐縮しております。
楽しい信州旅行に微力ながら当館もお手伝いできたこと、大変嬉しく思います。
戸隠は今、一面の新緑に包まれて、食卓には山の恵みが沢山届いております。
秋には、緑の衣が赤や黄色に衣装変えし、山の茸が沢山届きます。
季節を改めてのお出かけを心よりお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]手打蕎麦と地酒と旬の食材でゆったりプラン

[宿泊価格帯]13,001～14,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:リョウコ (女性/20代) 投稿日:2008/04/29
お料理の美味しい宿ということで、予約させていただきました。
お料理は評判どおり美味しくて、信州・戸隠ならではの山の幸が楽しめました。どれも日本酒に合う料理で、お勧めいただいた雪中酒とあわせて堪能させていただきました！
ご主人の手打ちのお蕎麦もとても美味しくて、お腹がいっぱいだったのにお替わりしてしまいました。お夕食は本当に◎です！
神社のすぐにそばにある風情のあるお宿で、とても静かなゆったりとした時間を過ごすことができました。宿の方の対応もとても丁寧で家庭的で、気持ちのいい滞在ができました。（うちの主人ももう一泊くらいしたいと言っていました。）
また美味しいものが食べたくなったら是非戸隠まで行きたいと思いますので、その際はまた宿泊させていただきます。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/05/03
リョウコ様
この度は、ご利用いただきましてありがとうございました。
また、温かいお褒めのお言葉を頂戴し、恐縮しております。
GWも後半に突入いたしました。
お出かけいただきました頃は、若干肌寒い日が続いており、ストーブが必要な陽気でしたが、ここ数日は一気に温かくなり、庭園の草花も競うように開花いたしました。
山菜もこれから益々種類が増えて参ります。
美味しいお酒と、地物の山菜でリョウコ様のお出かけをお待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:やまじゅん (女性/50代) 投稿日:2008/04/26
はじめての戸隠旅行でした。
じゃらんの口コミを読んで予約しましたが、本当に口コミ通りの宿でした。当日は宿泊客が少なくご主人様がいろんなお話をしてくださいました。
また奥さまの笑顔のおもてなしがさわやかな戸隠にぴったりの感じです。
お料理がどれもおいしく、夕食朝食おにぎり弁当とも完食しました。
またきっと伺います。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/04/29
やまじゅん様
先日はご利用ありがとうございました。
温かいご投稿、嬉しく拝読いたしました。今後ともお言葉を励みに、気を引き締めて、皆様に喜んでいただけるよう努めてまいります。
お出でいただいたときはこぶしの花が見頃でしたが、今はちょうど山桜が満開をむかえております。また違う季節の戸隠へもお出かけ下さい。山菜・地元野菜・きのこなど旬の食材をご用意してお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]「おにぎり」持って戸隠高原散策プラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:カズ＠柏 (男性/40代) 投稿日:2008/04/06
お世話になりました。２回目の戸隠の宿を宝光社の
近くの宿をと探して、越志旅館さんに予約を始めていれました。
過去投稿にもありましたが、女将さんのご丁寧なもてなしをいただき、感服しました。
ご主人様とは、夕食時に少しお話をさせていただきましたが、戸隠神社を守る神主のお一人とは、びっくりしました。フレンドリーな方で、夕食時に食事とともに、会話を楽しませてもらいました。
夕食は、ボリュームがすごかったです(^^;...。
おいしくいただかせてもらいました。
そばのおかわりがお腹が一杯でできなかったのがこころのこりです。
今度、家内を連れて、行きたいと思います。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/04/11
カズ＠柏様
この度はご利用いただきありがとうございました。
お出かけいただきました頃沢山ありました、庭先の雪も殆ど融け、春の花がそろそろ咲き始めております。
今年は、気温が高いせいか、なんとなく花のペースが早いようです。
戸隠ウォーカーの姿もそろそろ見えて参りました。
小生も、これから春祭りのシーズンに突入です。
この次は、緑豊かな戸隠を奥様とご一緒にお楽しみ下さい。
お待ちしております。
館主　拝

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年03月
投稿者:変態仮面 (男性/30代) 投稿日:2008/03/22
こんばんは、変態仮面です。..コメント遅れまして申し訳ありません。お心遣いの感じられるﾊﾟﾝﾌに添えられた文面とともに、3/14に宿泊させていただきました。女将さんの相変わらずなご丁寧なお迎え、そして部屋もこんなに広くていいの？ってくらい...何とも心地いい空間でした。そして前回も思いましたが料理、(部屋とともに)ｻｲｺｰですね！すべてが丁寧に作られており、ｱﾝﾄﾞホント食べきれないくらいの量で蕎麦をおかわりできなかったのが心残りでした(笑　ご主人の物知りぶりにも感服いたしました。字数制限の為、つらつらと書きましたがとにかく、初めて雪山に連れていった両親の喜びようが全てを物語っております。2日目は天気も良くなり、心に「シミる」旅になりました。まだじんわりとしております。ありがとうございました。P.S.みなさんお元気で。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/03/25
変態仮面様（頂戴したＨＮでお返事をさせていただきます）　この度は、ご利用いただきありがとうございました。お褒めもお言葉も沢山頂戴し、恐縮しております。ご両親様もお喜びいただけたご様子、大変嬉しく思います。また、ご到着の日はお天気が良くなかったのですが、翌日はいいお天気で、早春の戸隠をご満喫いただけたものと思います。当館周辺ではこのところの暖かさで福寿草が咲き始めました。もうすぐ、花一杯の季節がやって来ます。どうぞ、季節を変えて又お出かけ下さい。心よりお待ちしております。　館主　拝

[利用した宿泊プラン]手打蕎麦食べ放題プラン

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年02月
投稿者:jun-kamaka (女性/40代) 投稿日:2008/02/16
口コミを見て２月の連休に２泊しました。みなさんの書いてあるように宿のかたはあたたかく親切でした！おもむきのある茅葺屋根の宿、この時期では寒いかしらと思いましたが心配は無用でした。部屋はもちろん、玄関やトイレ、脱衣場まで暖房がつけてあってうれしかったです。スノーシューで歩き回った後、早めに部屋に戻りってぬくぬくとコタツに入っていると、親戚の家にでも遊びにきているような、懐かしい、あたたかい時間を過ごすことができました。そして、書き忘れてならないのがここのごはんです。手の込んだ、それでいて気取らない地のものを使った料理の数々がこれでもか！と出てきます。どれもとてもおいいしい！〆に出てくる手打ちそばも最高においしくて、おかわりしたいのですが、おなかがいっぱいすぎて出来ませんでした。う〜む残念。雪が溶けて、暖かい季節にもまたおじゃましたいと思います。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/02/19
jun-kamaka様　先日はご利用ありがとうございました。この冬の戸隠は例年より冷え込む日が多く、お越しになられた2日間も天気の変化がめまぐるしかったのですが、快適にお過ごしいただけたご様子、嬉しく拝読いたしました。瑞々しい新緑の頃、爽やかな盛夏の頃、錦秋の頃と様々な季節の戸隠をお楽しみにお出かけ下さい。旬の食材をご用意してお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]地物食材尽くしでゆったりプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年01月
投稿者:とよ (男性/30代) 投稿日:2008/01/17
食事がとてもおいしかったです。ご主人もとてもフレンドリーで過ごしやすかったです。失くし物をしたときも一緒に一所懸命探してくださってありがとうございました。
また、違う季節にも行きたいです。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/01/24
とよ様　その節はご利用いただきありがとうございました。この度は、戸隠スキー場1.5日リフト券付スペシャルプランでのご利用でしたが、ゲレンデコンディションもまずまずで、戸隠の雪をご堪能いただけたものと思います。今日もこちらは雪降りです。スキーシーズンはまだまだ続きますが、春の戸隠、そして夏の爽やかな戸隠も又一興かと思います。季節を変えてのお出かけ心よりお待ちしております。　館主　拝

[利用した宿泊プラン]戸隠スキー場1.5日リフト券付スペシャルプラン

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年12月
投稿者:プラ (女性/20代) 投稿日:2008/01/14
年末はお世話になりました。できたら今シーズン中にもう一度戸隠に行きたいなと思っています。その時には、またよろしくお願いします。ありがとうございました。
返信者:信州戸隠高原　越志旅館 返信日:2008/01/21
プラ様　昨年末はご利用いただきありがとうございました。お帰りの時は大雪で、道路コンディションが悪く大変でしたね。お帰りになった後でご丁寧にお電話まで頂戴し、恐縮しておりました。戸隠スキー場の積雪状況はほぼ昨年並み、そして気温が低いため雪質は最高です。今シーズン中のまたのご利用を心よりお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]戸隠高原スキー・スノボ満喫プラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
情報更新日：2008/11/22 ページの先頭へ戻る↑
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