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（キャンペーン期間：2008/11/17～2009/1/31）

ホテル 五味 ポイント割引が使える宿

[ ホテル ]
宿番号：313728
北海道>釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路>釧路・阿寒

ＪＲ厚岸駅より徒歩１分 MAP
クチコミ総合  4.2 　（「普通＝3.0」が評価時の基準です） クチコミ 42 件  
部屋   3.3  
料理（朝食）   3.7  
接客・サービス   3.8  
風呂   2.9  
料理（夕食）   4.9  
清潔感   3.5  
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宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ギャオス (男性/40代) 投稿日:2008/11/22
10月の後半に利用させて頂きました。部屋は子供同伴だったので和室を選びましたが、施設は古い感じが否めませんでした。しかし、手入れが行き届いていて清潔な印象でした。夕食メインで選んだのですが、期待通りの牡蠣尽くしと美味しいお造り、秋刀魚も最高でした。また、牡蠣と一緒にワインも楽しみました。ワインリストを拝見したのですが、良心的な価格でした。こちらの宿は初めてでしたが、また利用したいです。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:クロちゃん (男性/60代) 投稿日:2008/10/26
食事については大変満足でした。しかしお風呂が狭く残念でした。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/11/01
ご利用ありがとうございます。
設備面でご迷惑をおかけして申し訳ございません。
11月に入り、シシャモ漁、秋鮭漁の不良で困っています。
ところが秋ニシンが豊漁で、これも温暖化の影響でしょうか。
牡蠣は良い状態になってきました。今後に期待できます。
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ジャッピーママ (女性/40代) 投稿日:2008/10/20
部屋はビジネスホテルとか、スキー宿みたいでしたが、目的がこちらのクチコミで、評価されていた牡蠣料理メインでしたので十分満足いきました。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/30
ご利用ありがとうございます。
設備面ではご迷惑をおかけします。
シングル・ツインルームはビジネスホテル風で旅行者の方には
興ざめされてしまうかもしれませんが手入れは怠っていませんので
ご安心ください。
お料理は徹底してその季節の旬の食材を最高の鮮度で提供しており
ます。
美味しい海の幸を求めてまたお越しください。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:真鯛６２ (男性/50代) 投稿日:2008/10/15
料理は夕食・朝食ともとてもおいしかったです。久しぶりに料理がおいしいと思う宿の泊まりました。是非、又、行きたいと思います。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/22
ご利用有り難うございます。
厚岸の海の幸はその季節により彩りが変わります。
これからの旬の魚はシシャモ、氷下魚（コマイ）、チカになります。
焼では使えませんが、２〜３月にシラウオがあがります。
有名ですが貝類は豊富で牡蠣は年中、アサリ、ホッキ、ホタテ、ツブ。
ホッカイシマエビは６〜７月、９〜１０月が旬、エゾバフンウニは
１１月〜１月が旬です。
違う季節にまたお越しください。

[利用した宿泊プラン]一人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:北山 (女性/30代) 投稿日:2008/10/15
厚岸の牡蠣祭最終日に合わせて宿泊しました。牡蠣祭では焼きたての新鮮な牡蠣を堪能でき、ホテル五味では牡蠣のいろいろな料理を味わえました。とっっってもおいしかったです！次々と運ばれる牡蠣料理…えっ？まだ出るの！？という感じで盛り沢山でした。
お部屋は和室を取りましたが引き戸が薄そうでした。朝食は朝からたっぷりの量の和食でした。
来年は家族で行きたいです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/22
ご利用有り難うございました。
牡蠣祭りも終わり、厚岸は冬支度の様相です。
秋刀魚の季節はそろそろ終わり、シシャモ、氷下魚の季節へ。
そして牡蠣の美味しい春先はトキシラズがはいってきます。
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ＶＩＣ (男性/30代) 投稿日:2008/10/15
牡蠣まつりと併用して、牡蠣尽くしとなりました。
朝食なしの変更をすんなり受け入れて頂き、ありがとうございます。
美味しいお湯のサービスも嬉しかったです。
朝食は分かりませんが、夕食は大満足です。
結構食べる方の私ですが、お腹一杯でした。
味も薄味で食材の美味しさがダイレクトに伝わり、好みです。
牡蠣は勿論、さんまも(焼き・刺身共に)美味しかった〜！
ただ、グラスワインの種類が1つで、いろいろ試したかったですね。
また利用したいです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/21
ご利用有り難うございます。
牡蠣祭り期間中の牡蠣づくし料理ってどうなんだろう・・・とお祭りに
行かれた方のことを考えてしまうのですが、当館でお出しする牡蠣の方
が状態も良いでしょうし、それもよしかなと。
ワインは豊富なのですがグラス売りの複数種類は難しいのでハーフサイ
ズの赤、白、それぞれ２種類用意しています。ブルゴーニュの赤、白
ボルドーの赤、白　そして、ミュスカデ、シャンパーニュがあります。
是非お試しください。　　またお越しください。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:taokeiko (男性/60代) 投稿日:2008/10/12
牡蠣三昧と秋刀魚を十分味わいました。牡蠣は小粒ですが。朝食も、のりや数の子?など海の幸を美味しく頂きました。翌日、近くの厚岸の公園で牡蠣祭りをやっていたので寄ったら、殻つきの大きな生牡蠣とやはり大振りな花咲蟹を沢山堪能できて最高に幸運でした。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/19
ご利用有り難うございます。
当館の牡蠣は契約している１牡蠣漁師さんから仕入れておりますので
味や大きさにばらつきは少ないと思いますが、子が入るこの時期は
極力小振りなものを使用します。　厚岸の牡蠣の一番の特徴はその大
きさと思いますので安全面と味覚面でも春先のものが絶対です。
牡蠣祭り期間は好天に恵まれお楽しみいただけたかとおもいます。
是非、春にお越しください。　　別物の厚岸牡蠣が味わえますよ。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:nanana (男性/30代) 投稿日:2008/10/12
9/18にお世話になりました。他の方も仰っていますが、夕食の量が多く、また非常に美味しかったです。ホテル自体は少々古いように感じましたので、そのような点を気にせず、食事を楽しみたい方へは、お奨めできるホテルです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/19
ご利用有り難うございます。
設備面は手入れはぬかりなくしているつもりですが古く、ご迷惑を
おかけしております。
特に夕食のお料理は徹底して量より鮮度に気をつかっておりますので
満足していただけると思っております。
時期的に牡蠣が良い状態になってきました。
また違う季節にお越しください。

[利用した宿泊プラン]大黒秋刀魚と牡蠣プラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:ヨッピ- (女性/30代) 投稿日:2008/09/27
カキのフルコースは満足しました。牡蠣酢、焼き、フライに、焼き秋刀魚に、刺身ｅｔｃおいしかったです。
もともと古いホテルなのですが、わたしが泊まった部屋が、目の前がすぐ隣の家で、もろ見えて残念。少し臭いもきになりました。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/19
ご利用有り難うございます。
お部屋のことではご迷惑をおかけいたしました。
ニオイはおそらくオゾン脱臭後のオゾン臭が残っていたと思われます。
申し訳ございません。
またのご利用をお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:ａｇｅ (男性/40代) 投稿日:2008/09/21
料理がとてもおいしいです。
駅前で、目の前にかきラーメンやかき丼などの定食屋があります。
かきが大好きなので、今までは釧路で泊まることが多かったが、是非また利用したいです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/08
ご利用有り難うございます。
当館は小規模旅館のため大手旅行会社が企画する団体旅行は受け付けて
おりませんが、そういったツアーの昼食は使っていただいております。
牡蠣ご飯を提供しておりますのでお客様には喜ばれておりますがお食事
後、外に出られたお客様に「なにも無い町だね・・」とよく云われます。
当館はＪＲ厚岸駅前に位置しますが駅前でその有様です。
私どもは何もないことが心苦しいこととはあまり思っておりませんでし
たが、観光目的、特に「見る」「体験する」を目的、期待する方には
つらいでしょう・・・そういわれ続け少々心苦しくなってきたこの頃で
す。　　当館の正面には牡蠣ラーメンのお店、駅側隣には有名な駅弁屋、
近所にお蕎麦屋が２件ございますが、くれぐれもつまみ食い程度にして
ください・・・またお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]大黒秋刀魚と牡蠣プラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:ますみ (女性/30代) 投稿日:2008/09/17
今回で２度目の宿泊になりますが、前回はかきえもんのプランで宿泊し、とてもおいしい夕食を頂いたので、今回も期待したサンマとカキのプランにしたのですが、サンマは脂ののりが悪くあまり美味しくなかったです。刺身もあまり鮮度が良くない感じがしました。時期的なものなのでしょうか？
カキは昨年とは比べ物にならないくらい、美味しくなかったです。カキフライは火が通りすぎていて、カキの臭みが出ていてがっかりした。料理人が変わったのでしょうか？
それと、カキ鍋の野菜が香水の匂いがしました。ミツバの香りかと思ったのですが違うようでした。調理する方は、香水は付けないほうが良いのではないですか？
カキは、コンキリエや漁協直売所のほうが美味しかったです。
フロントの方や仲居さん達は、明るくとても感じがよかったです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/10/03
ご利用ありがとうございます。
お食事に失望したようで残念です。お詫び申し上げます。
前回ご利用いただいたのは11月でしたので牡蠣に関しましては
鮮度は当然変わりませんが、牡蠣の状態として悪いと思われます。
厚岸の牡蠣は一般的には９〜１０月のものが子も入りよくないといわ
れますが、生産者はこれが美味しいという方もまれにですが中には
いらっしゃいますので美味しくないとは言い切れないです。
牡蠣の仕入れは同一のりょうしさん
秋刀魚の件は何かの間違いかと思われます。　　当館で使用する特に
旬の食材は早朝仕入れる物で、料理長が仕入れます。
秋刀魚は漁期間を通しても最高の時期ですので鮮度が悪いことは
絶対にあり得ません。
鍋の野菜のニオイですが、当館の厨房の者で香水をつけて出社してい
る者はおりませんので何が原因なのか調査しております。

[利用した宿泊プラン]大黒秋刀魚と牡蠣プラン

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:みなみあべ (男性/40代) 投稿日:2008/09/16
料理サイコーです。カキ料理以外もたくさん出てきて、食べきれないくらいでした。
スタッフのサービス・気遣いもすばらしい。隣接する駐車場も広い！
釧路空港からカーナビに入れると2時間半とか出るけど、
一般道が空いているから1時間ちょっと。
新しい宿ではないけれど、すごく気合が入っている。
かといって、お客様との距離は確保するから、うっとうしい感じはない。
付き合って間もないカップルよりも、夫婦や気の許せる仲間と行くところかな。
しかし、あの料理は東京で食べると3万円位するな。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/09/27
ご利用有り難うございます。
釧路空港から厚岸までナビで２時間半ですか・・・ちょっとびっくり
です。　　今はいろいろなルートがありますし・・・それ以上はいえ
ませんがお客様には余裕も持って１時間半と説明しております。
取り締まりより鹿に気をつけてください。
厚岸の牡蠣は西麻布のお店で＠４５０でした。　品川では＠８００の
お店もありました。地元では１／３以下とお考えください。
でも鮮度は３倍でしょう。
厚岸はそろそろししゃもが出てくる季節で一気に寒くなってきまし
た。　　またお越しください。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:ヒグマりもっこり (男性/40代) 投稿日:2008/09/15
９月１３日（土）に一泊しました。昨年８月、今年５月に続いて３回目の利用です。夜食の量の多さに対して免疫ができてきたため、今回は牡蠣のフルコースに、さらに焼き牡蠣５個（１，０００円）と白ワインのシャブリ（グラス８００円）を追加注文しました。やはり何度いただいても「超・美味しい」牡蠣料理とワインです。建物はやや古いですが、部屋や布団は清潔ですし、このまま牡蠣料理の味を守り続けていってほしい旅館です。それと、くしろ圏観光キャンペーン推進協議会が「ぐる得パスポート」なる小冊子を観光案内所やＪＲの駅などに置いて、今年７月から来年３月末まで食べ物のキャンペーンをおこなっていますが、ホテル五味も協賛しており、チェックインの際にこのパスポートを見せると「コーヒー」１杯をサービスしていただけます。御馳走さまでした。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/09/27
ご利用有り難うございます。
焼牡蠣は地元消費のもっとも定番な料理法ですが旅行者の方々には
意外に知られていないようで非常に喜んでいただけます。
５月にご利用いただいた際の牡蠣には時期的に遠く及ばないとおもわ
れますが、この時期は「大黒秋刀魚」があり、夕刻出漁早朝帰港の
超エコ秋刀魚であります。尾を持ってピンと立つ秋刀魚は地元でない
と食べられないと思います。
その秋刀魚と相性がよいのはロゼワイン。最近提供しているものは
マルサネ・ロゼ（シャルロパン）で辛口の古典派です。
リーズナブルで料理を引き立てるワインはまだまだあります。
コーヒーはトアルコトラジャ。酸味と苦みが人の手によるドリップで
引き立ちます。
またのお越しをお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]一人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:３０代最後 (男性/30代) 投稿日:2008/09/12
初めて道東での宿泊で『夕食のよかった宿ランキング』より『ホテル　五味』の牡蠣のフルコースプランを選びました。さすがに夕食はボリュームも味も『最高』でしたし、朝食も『最高』大満足でした。欲を言えば肉料理が一品欲しかったかなぁ。建物や部屋はビジネスホテルのようですが『牡蠣』好きの方、昼食を軽めにしてからチェックインをオススメします。ちょっと残念なのは部屋の冷蔵庫の電源が入ってなかったトコ････チェックイン少し前からでも電源を入れていてほしかったです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/09/27
ご利用有り難うございます。
冷蔵庫の件、有り難うございます。　
厚岸は牡蠣や秋刀魚、アサリの産地として全国的に有名になりつつあ
りますが酪農地帯でもあり牛乳が美味しいんです。春〜夏に多く発生
する霧が育む牧草の効果が大きいらしく、隣町にはタカナシ乳業の工
場（ハーゲンダッツの原料乳の生産）があるくらいです。
ご指摘いただいた肉も、このあたりはエゾシカの食害が問題になる地
域でエゾシカ肉という手があるのですが、地元の消費がほとんど無い
ためか加工・供給が今のところは難しい現状です。
根釧地区はエゾシカの増加で交通事故が昔から多く、町中にまででて
くる始末。野良犬、野良猫感覚なのです。
ジビエは個人的には魅力なのでなんとかしたいとは常に考えておりま
すので今後にご期待ください。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:でんでん (男性/40代) 投稿日:2008/09/12
クチコミを参考に選ばせていただきました
本当に朝夕ともに料理最高でした！
牡蠣はもちろんのこと、牡蠣以外のお料理の味付けが良かったです
量も大満足でした！！
予約したとき８畳の部屋だったのですが、ご配慮いただいたようで・・・
４人で広々とした部屋を使わせてもらえて快適でした
施設は古いことがクチコミでマイナスポイントになっているようですが
若い弟は「部屋の時代を経た雰囲気がいい！！」と喜んでいました
お風呂もフロントの方は小さいんですと恐縮していらっしゃいましたが
途中の道の駅などで温泉を利用していたので
寝る前に汗を流す程度には十分満足でした
従業員の方々にも親切丁寧な接客をしていただいて
今回の旅行が大変たのしいものになりました
ありがとうございました
母は帰宅後、お友達みんなに「厚岸のホテル良かったの〜」と
お土産話をして歩いています
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/09/27
ご利用有り難うございます。
当館の料理は“地産地消”をテーマに昔からの良港である厚岸の
海の幸料理をメインとしておりますので旬のものにあまり手を加えず
最高の鮮度を生かすことに心がけております。
お部屋は古いですが床柱や造りは建築の知識がある方には喜んでいた
だいております。　　和室に面している庭園もその昔（！？）はそう
とう手がかけられていたもので、これもその道の方に喜んでいただい
ております。　　その昔は一面綺麗な苔で裸足で歩いたものです。
またのお越しをお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:onちゃん (男性/30代) 投稿日:2008/09/12
クチコミ通りすばらしい夕食でした。特に大黒秋刀魚は地元でしか食べられないほど新鮮で、ワタまでたいらげてしまいました。ワインが好きなので、種類が豊富だったのもうれしかったです。ただ、すばらしい食材を使っているのですから、たとえばお品書きや配膳の際に産地の説明等、もっとアピールをしてもよいのではないでしょうか？厚岸の食材のよさをもっとみなさんに知ってもらえると思います。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/09/26
ご利用有り難うございます。
秋刀魚好きにはたまらない時期にいらっしゃいました。
たかが秋刀魚、されど秋刀魚で・・・配慮が足りませんでした。
申し訳ございません。
ワインはフランスものばかりですがリーズナブルでおもしろいものが
多いと思っております。決して手堅いセレクトではないとおもって
おります。
またのお越しをお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]大黒秋刀魚と牡蠣プラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:たかちゃん (男性/30代) 投稿日:2008/08/25
久しぶりに利用しましたが、やはり夕飯は満足できる内容でした。
部屋は、経年が目立ってきてはいるものの清潔に保たれており、十分だと思います。
厚岸駅前で、公共交通機関で移動するには便利ですし、また厚岸を訪れる機会があれば利用したいと思います。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/09/05
ご利用有り難うございます。
JR花咲線（釧路→根室）は１日７往復ほどしかなく、しかもなぜか午前９時からお昼まで３時間くらい列車がありませんので便は良くはないですが「駅前」というナビ的に便の良さはあるようです。
９，１０月は牡蠣が今ひとつの時期ですが通年出荷できるのが厚岸の強みです。この時期、ここの牡蠣が美味しいと感じたら春のものは全く別物です。・・でも牡蠣漁師さんの中には“子”が入った牡蠣が美味しいという方もいるんですよ。
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]大黒秋刀魚と牡蠣プラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:マンボウ太郎 (男性/20代) 投稿日:2008/08/21
北海道に行くということは、もう私の中では「ホテル五味」に行くということ。
牡蠣づくしの料理に何の文句もつけようがないです。
一人分なのにテーブル一杯のメニュー。
プラス今回は大きくジュシーなサンマの塩焼きにサンマ刺し！
ただでさえ豪華なメニューがどこまで豪華になるんだろう・・。
次回の宿泊が今から楽しみです。その時はよろしくお願いします。
あ、みなさんに一つご注意を。
ココに宿泊する日は昼食を抜かないと全部食べ切れませんよ〜！（笑）
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/09/02
ご利用ありがとうございます。
厚岸沖の漁、厚岸港水揚げの大黒秋刀魚漁はピークを迎えようとしております。　　くちばしが黄色く最高に脂ののった秋刀魚が毎日厚岸港に水揚げされ活気づいています。　　輸送に適さない脂がのった秋刀魚は地産地消の素材としてこの時期当館の最大の売りであります。
10月中旬にもなると川を遡上するために海岸に接近してくるシシャモ漁が始まります。　　またお越しください。

[利用した宿泊プラン]一人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:ＳＤ (男性/40代) 投稿日:2008/08/18
クチコミどおり夕飯の品揃えには満腹、感無量ですな。大黒秋刀魚の油の乗り、新鮮さが舌を唸らせ、牡蛎の芳醇さには誰もが満足するはず。宿内も歴史を感じさせないほどほどの清潔さが保たれ、従業員の対応も問題無く、また、機会があれば宿泊したい宿ですな。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/08/30
ご利用ありがとうございます。
厚岸の味覚に満足したいただいたようでなによりです。
脂ののりがよい秋刀魚はくちばしが黄色くなるのが特徴ですが、
輸送に適さないようです。氷温輸送や氷づけも難しいらしく、最近の
厚岸漁協所属の漁船は海水をシャーベット状にした状態で輸送する
システムを船内に常備してあるそうです。これが陸揚げするまでの
現時点の最良の手段だそうで、そのあとはいかに早く提供できるかが
勝負です。　　旬の海の幸の鮮度は群を抜いていると自負しており
ます。　　またお越しください。

[利用した宿泊プラン]大黒秋刀魚と牡蠣プラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:おにあし (男性/40代) 投稿日:2008/08/16
今回で３回目の宿泊です。
目的地は釧路だったのですが、牡蠣料理が食べたくて厚岸までやってきました。
今後も機会があれば、宿泊したいと思っています。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/08/30
ご利用ありがとうございます。
厚岸の町の歴史は釧路よりずっと古く、ふるくから漁業が盛んだっ
たことに由来します。　　この時期は秋刀魚ですがシシャモ、トキ
シラズといった近海の魚から厚岸湖内の牡蠣、アサリ、ホッキ、ツブ
が有名です。　　アサリは意外と知られていないようですが漁獲量は
北海道一です。おそらく大きさは日本一番でしょう。水揚げまで
５年を要するため味も濃く、深く、最高です。
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]一人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:かっつん (男性/40代) 投稿日:2008/08/14
今年で3年連続の利用でしたが、夕食の牡蠣づくし料理にはいつも大満足です。
朝食も美味しくおひつのご飯も完食でした。
1Fの男風呂に入ったのですが非常に熱いお湯で調節に時間を要しました。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/08/30
ご利用ありがとうございます。
厚岸の牡蠣の一番の旬は春先と考えているのですが、産地だけあって
美味しいのでしょう。他の地域からお越しいただいた方には満足して
いただいているようでうれしい限りです。
ただ、今の時期は秋刀魚が一番！
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]一人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:夏休み☆ (女性/30代) 投稿日:2008/08/13
“牡蠣フルコース”で泊まりました。
夕食は、生から焼きから鍋からフライから〜で
一人１５個は食しました。
その他、地元の旬の海の幸も満載で厚岸の食を堪能することが
できました。朝食もご飯に合う、海のもので朝から米が苦手な私にも
ガツガツいくことができ、食事に関しては満足です♪
部屋はビジネスホテルな感じでお風呂も大浴場や温泉ではありませんでしたが
食を堪能するので選択したので、よかったです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/08/30
ご利用ありがとうございます。
設備ではご迷惑をおかけしております。
厚岸は元々温泉の湧出がなく、近郊の霧多布や釧路のように温泉掘削
もしておりません。　　これは牡蠣などの海産物の生態系の保護によ
るものが大きいと思っております。
温泉はございませんがそれを埋め合わせするだけの最高の海産物がこ
こにはたくさんあります。
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:さすらいの旅人 (男性/30代) 投稿日:2008/08/12
一度行きたかった宿でしたので大変満足でした。
牡蠣尽くしも満足でした。秋刀魚の焼いたのが脂があり大変美味しかったです。 ここを知ったのは、本と、旭川の居酒屋さんから聞きました。 厚岸に行くときはまたうかがいます。 ただ宿の人の少し冷たい態度が、寒かったです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/08/30
ご利用ありがとうございます。
不快な思いをさせたようで申し訳ございません。
秋刀魚漁が最盛期です。この後はどんどん南下して厚岸漁協所属の
漁船には原油高の中過酷な漁になっていきます。
またのお越しをお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:レオ (女性/40代) 投稿日:2008/07/29
この季節に、牡蠣がこんなに食べられるなんて感激です。
量もとても多くて、残念ながら少々残してしまいました。清掃も行き届いており、部屋の外のお風呂も気持ち良かったです。寝具も清潔で良かったのですが、できればマットレスがあれば背中が痛くならずに済んだのですが…。
全体的にクチコミどおり満足度は高かったです。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/08/10
ご利用ありがとうございます。
お布団の件、ご迷惑をおかけいたしました。
昔ならではの綿の敷き布団で少々堅かったようです。
秋刀魚漁は全盛期を迎えておりますが、水揚げが少なく魚価はかなり
高いようです。　　厚岸の秋刀魚の漁場はすぐ外海の大黒島周辺で、
移動距離もかなり短く、省エネにかなり役立っているそうです。
厚岸の秋刀魚は「エコサンマ」でもあります・・・厚岸で食べれば
の話ですけれど・・・
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:かえ (女性/50代) 投稿日:2008/07/23
主人に牡蛎を沢山食べさせたくてこちらのホテルに決めました。実は私牡蛎はあまり得意ではないのですが主人の「美味しい、美味しい」の言葉に満足しました。又、ホテルの方々にはお世話になりありがとうございました。また牡蛎を食べに寄らせていただきます。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/08/10
ご利用ありがとうございます。
厚岸の海の幸は牡蠣以外にも北海道1の水揚げを誇るアサリも有名に
なりつつあります。出荷まで５年ほどかかりますがハマグリのように
大きく、深い味わいがあります。　　そのほかにも北海シマエビや
花咲ガニ、シラウオや蝦夷バフンウニ、ホッキ貝、ツブ貝、ホタテ
・・・季節の旬の魚意外にもあげたらきりがありません。
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:どんぐり (男性/40代) 投稿日:2008/07/18
夕食は皆さんの書き込み通り素晴らしかったです。
ただあれだけの量があるのなら、いっぺんに出さないで
少しづつ持ってきてもらえると冷める前に頂けて良いと思います。
シャブリで頂くカキ料理は最高でした。
部屋は何故か暖房がオフになっていても暖気が出ていて、若干寝苦しく感じました。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/07/23
ご利用有り難うございます。
貴重なご意見、参考にさせて頂きます。
レストランで一般のお客様のご利用もございまして難しい面もあります。
暖房はご迷惑をおかけしました。　お泊まり頂いた前日あたりで１５度
を切る日が続いておりまして暖房を入れたままにしておりました。
７月下旬の今でも寒いといったお声があり微妙な日が続いています。
当館で提供しておりますシャブリはタイユヴァンのシャブリで、
特に２００５年ものは最高です。秋刀魚にもよく合います。
ちなみにお召し上がり頂いた牡蠣は２００３〜２００４ビンテージです。
またのお越しをお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年06月
投稿者:MORI (男性/40代) 投稿日:2008/07/13
数年前に宿泊したことがあります。また牡蠣が食べたくなり、今回予約しました。
まさに期待通りの牡蠣フルコースでした。
ひとつだけ贅沢を言わせてもらえば、テーブルではなく、畳の上で食事ができれば
さらにお酒がすすむのですが・・・。
翌日はあやめが咲きはじめたあやめが原を散策することができました。
また機会があれば宿泊したいと思います。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/07/20
ご利用有り難うございます。
和室でのお部屋食は２名様からに限らせて頂いております。
申し訳ございません。
秋刀魚に季節に入りましたが今年ははしりから大型で脂ののりがすばらしく、困惑しています・・・このままの状態で続くと良いのですが・・。　　漁場の形成も厚岸湾のすぐ外海の大黒島周辺で、ブランド名通りの『大黒秋刀魚』です。　　脂乗りの良い秋刀魚は輸送が発達したこの時代でも不可能なようで、１日で鮮度が落ち、冷凍すると油焼けするため価格が暴落する現状です。　　やはり「地産地消」しかないそうです。　　機会がございましたら最高の鮮度の秋刀魚をお召し上がりにまたお越しください。

[利用した宿泊プラン]一人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年06月
投稿者:ドンちゃん (男性/30代) 投稿日:2008/06/27
部屋はけしてきれいとは言えないが泊まるのには十分。料理の量も食べきれないほどありとても美味しかった。カキ料理は、種類もたくさんあり特に焼きカキがおいしかった。子供がいたので部屋食もうれしかった。朝食も、時間前に出していただけるなど細やかなサービスがうれしかった。従業員の方の対応も親切でした。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/07/08
ご利用有り難うございます。
道内でも連日３０度を超えるニュースが流れますが、厚岸は朝、夕と
海から霧が入り込み暖房をつける日があるくらいです。
港まつりも終わりまもなく秋刀魚が水揚げされます。
またお越しください。　お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年06月
投稿者:ともちゃん (男性/60代) 投稿日:2008/06/12
食事の内容は大変満足しました。特に、朝食時に出された「岩ノリの佃煮」は食べた瞬間「あれッ！」・・・中に細かなカズノコ入り。これならご飯が進むのは確実。
お土産に分けて貰おうと聞いたら、宿の特製ですが「土産用のは無い」とのことで大変残念でした。
土産用にも造って、道の駅や水産観光センターにも置いたら良いと強く感じました。
カキが売りの宿ですが、お風呂がもう少し広いと言うことなしですが・・・・？
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/06/17
ご利用有り難うございます。
朝食の「岩のりかずのこ」は原材料は道内産なのですが造っているのは
実は本州なんです・・・ですのですすんでお売りしていない現状です。
たくさんのお客様に反応していただけるので道内の水産加工会社と
製造の交渉中です。ご期待ください。
あと１月ほどで秋刀魚の季節です。　またお越しください。

[利用した宿泊プラン]牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
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宿泊時期: 2008年05月
投稿者:かずごろうさん (男性/20代) 投稿日:2008/05/27
料理は牡蠣三昧で、大変楽しめました！！
カキフライに生牡蠣・焼き牡蠣・ベーコン巻き・牡蠣鍋・・・。
5月とは言え、都市部なんかではなかなか味わえない大粒の新鮮な牡蠣に大満足でした。
ホテルの従業員さんの対応がちょっと愛想無かったですが、そこまで気になるほどでもありませんでした。
禁煙者なので、部屋のタバコ臭は気になりましたが・・・。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/05/29
ご利用有り難うございます。
名産の牡蠣料理をご満足いただけたようで何よりです。
対応とお部屋の件、大変失礼致しました。
お部屋のニオイの元は実はお香なんです。　しかしお好みもあるのに
勝手に申し訳ございません。
厚岸の牡蠣は通年出荷ですのでいつでも提供できます。
またお越しください。

[利用した宿泊プラン]二人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
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宿泊時期: 2008年05月
投稿者:ヒグマりもっこり (男性/40代) 投稿日:2008/05/20
５月１７日（土）に一人で宿泊しました。３階建ての３階ツインルームでした。昨年８月に続いて２回目の利用です。部屋の造りはかなり古く、部屋と浴室や出入口を仕切るジャバラの木製折戸があり、珍しく思いました。部屋にも浴槽があるのですが、１階の浴場を利用。３〜４人が入れる広さで快適です。夕食は牡蠣づくしのコースで、生牡蠣も「かきえもん」を食べることができて、美味しく満足しました。夜食は、とっても量が多いので、昼食を省いて宿泊に来た方が良いかもしれません。白のグラスワイン８００円も美味しかった。また、夏に利用させていただきたいと思います。なお、駐車場はホテルの前に４台分のほか、ホテルの右隣に２０台分くらいのスペースがありますので、車を利用される方は安心して利用できると思います。
返信者:ホテル 五味 返信日:2008/05/27
ご利用有り難うございます。
リピーターのご来館とここでの書き込みは本当にありがたく思ってお
ります。　　ここでの書き込みで実際にお昼を抜いてこられたという
お客様が年に数組いらっしゃいます。
厚岸湖、厚岸湾、その近海から厚岸港に水揚げされる魚貝類はその漁
期が旬になり、最高の鮮度のものを提供できるのが自慢であります。
グラス売りの白ワインは１年を通してタイユヴァンのシャブリです。
だいたい毎年生産者が変わりますが一貫してタイユヴァンラベルのも
のは料理の邪魔をしない極辛口の白で、相性はどんな日本酒より厚岸
の魚貝類にあうと思っております。
ハーフサイズのワインも赤白それぞれブルゴーニュ、ボルドーと用意
してございます。白はロワールのハーフサイズもございますので、い
ろいろ飲み比べしてみるのもおもしろいかもしれません。
またのお越しをお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]一人旅牡蠣のフルコースプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:ヤング (男性/30代) 投稿日:2008/05/11
夕食の牡蠣がとてもおいしかった。量が多いので、品数を少し減らしてもよいかも。部屋も狭いが綺麗に掃除されている。この値段でこの内容はとてもすばらしい。また機会があれば泊まりたい宿です。