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エリア: 長野県 > 蓼科・白樺湖・車山・女神湖・姫木平 > 蓼科・白樺湖・車山

[ペンション]宿番号:328984

フレンチリゾートイン トップストーン

ポイント割引が使える宿

中央道諏訪インターより国道152号ビーナスライン28K。上信越佐久インターよりN142号40K MAP

  • フレンチリゾートイン トップストーンのクチコミ・評判情報


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クチコミ総合  4.2  (「普通=3.0」が評価時の基準です) クチコミ 6  
部屋   3.9  
料理(朝食)   4.5  
接客・サービス   4.0  
風呂   3.0  
料理(夕食)   4.2  
清潔感   4.4  
クチコミ評点の見方・説明
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宿泊時期: 2009年05月
投稿者:じゅん (男性/40代) 投稿日:2009/05/05
夕食はすばらしいですよ。チーズの入ったオニオンスープから始まりデザートまで堪能させていただきました。特に途中で出てきたパンは本当にすばらしいと思います。今度お伺いするときはパンの大盛りでお願いします。
返信者:フレンチリゾートイン トップストーン 返信日:2009/05/07
先日は大変混み合っている中あまりお話しも出来ず残念でしたがお客様には気に入っていただき有難うございました。ピレネー山脈地方の製法のパンがお口にあったようで次回いらっしゃるときは必ず特別に大盛りにてサービスさせていただきます。朝食は早朝出発にてレストランで召し上がられなかったですが次回はピレネー地方の朝食もお楽しみ下さい。有難うございました。

[利用した宿泊プラン]フランス人シェフ/南フランス郷土料理(洋室)

[宿泊価格帯]10,001~11,000円(大人1人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:しかお (男性/40代) 投稿日:2008/10/27
毎年10月に車山高原で開かれるFrenchBlueMeetingのメイン会場のすぐ隣なのに偶然予約できました。
日本人の口に合わせない本格フランス料理ということでしたがとてもおいしかったです。
朝食もたっぷりあって満足。
部屋に炊かれていたお香の香りがちょっと苦手だったかな。
でも、清潔感があってよかったです。
ぜひ別のシーズンにも行ってみたいです。
返信者:フレンチリゾートイン トップストーン 返信日:2008/11/04
毎年フランスの車が約3,000台集まって色々なショップも出展されて行われるフェスティバルに御来館していただき有難うございました。本場のフランス料理という評価を承り感謝いたしております。御指摘の部屋にあった香りは実はお香ではなくパチュリという香りの天然製オーデコロンでした。少し強すぎたのだと思います。申し訳ございませんでした。今後はふりかけないようにいたします。御指摘有難うございました。また別のシーズンにいらっしゃりたいとのことお待ちいたしております。今回は白ワインをオーダーなさいましたがフランスより直輸入しております赤ワインの美味しいのもありますので次回はお試し頂ければよりフランス料理に合うかと思われます。また来年のフレンチブルーミーテイグでもお会いできるのを楽しみにしております。有難うございました。

[利用した宿泊プラン]フランス人シェフ/南フランス郷土料理(洋室)

[宿泊価格帯]13,001~14,000円(大人1人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:ねこちゃん (女性/30代) 投稿日:2008/09/30
外国の山岳ホテルのような雰囲気です。
お部屋は清潔ですし、トイレ・バス付でのんびり過ごせます。
フランス郷土風のお料理は本場のお味です。日本のペンションに比べると若干少な目に感じました。ワインを飲みながらゆっくり会話を楽しむ大人向きのお料理だと思います。食堂のテーブルセッティングやインテリアは、夜の照明に浮かび上がってとても幻想的。今でも綺麗だったなあ…と思い出します。

また私の体調が悪くなった際にはオーナーさんにはお世話になりました。
おおげさでない大人のお気遣いで、せっかくの旅行を台無しにせずに済みました。ありがとうございました。
返信者:フレンチリゾートイン トップストーン 返信日:2008/10/08
当館での思い出にお褒めのコメントを頂戴いたしまして有難うございます。滞在中体調をくずされた際の気遣いにお世話になりましたとのことですが大切なお客様ゆえ当然のこととしてお手伝いさせていただきました。当館の料理及びインテリアは私が50年以上生活したフランスの雰囲気をかもしだそうと心がけています。でも義理の弟のフランス人シェフが集めた東洋の骨董品と混ざってしまって統一性に欠けると思っていたのですが気に入っていただいた様子で安心しました。
お客様とももっとゆっくりお話しでも出来れば良かったのですが満室で私に時間がなかったので思うようにいきませんでした。それでも御満足いただきましたことに重ね重ね心からお礼を申し上げます。ご主人様にも宜しくお伝えくださいませ。有難うございました。

[利用した宿泊プラン]フランス人シェフ/南フランス郷土料理(洋室)

[宿泊価格帯]10,001~11,000円(大人1人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:tagucci (男性/20代) 投稿日:2008/09/10
お盆の時期に家内と1泊2日で利用させて頂きました。オーナーがとても人柄が良く親切でした。料理も最高に美味しく、またご利用させて頂きたいです。The Best Hospitality Place in my lifeでした。
返信者:フレンチリゾートイン トップストーン 返信日:2008/09/23
8月の忙しい時期でしたが快適にお過ごし頂いただいたみたいで安心致しました。接客業ですのでいつもその点が気にかかります。しかも老人の日本人でありながら日本で生活経験の少ない私はついお客様に失礼をするのではないかと実のところすごく心配しているのです。でもお客様のお言葉有難くしかも叉いらっしゃるかもしれないとのこと私にはリピーターのお客様は神様という気持ちでお待ちいたしております。フランス人のシェフ(義理の弟)も料理が気に入っていただきましてお礼を申しております。有難うございました。

[利用した宿泊プラン]フランス人シェフ/南フランス郷土料理(洋室)

[宿泊価格帯]11,001~12,000円(大人1人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:かず (男性/20代) 投稿日:2008/08/20
夏休みに、妻と二人で利用させて頂きました。
訪問する前はフランス人シェフの腕前に半信半疑のところもありましたが、料理内容・ワイン揃え共に大変満足出来る時間を過ごす事が出来ました。
今まで車山で3軒程宿泊致しましたが、料理内容・ワインは間違いなくNO.1です。
今後も利用させて頂きますので、よろしくお願いします。
返信者:フレンチリゾートイン トップストーン 返信日:2008/09/01
連日満室の忙しい時期に心がけているようなおもてなしが出来なくて済まないと思っていたのですが満足していただいたようで安心いたしました。しかも料理内容・ワインは車山高原でNo1と大変なお褒めの言葉もいただきましてこれからも益々料理の勉強に努力したいと思います。フランス人シェフはフランスで色々と表彰や受賞した腕前なのですがこちらではシンプルで気取らないフランスの郷土料理を提供させていただいております。今度来館の際には別な内容の料理を召し上がっていただきますのでお楽しみにしてください。ワインは私もフランスでほとんど生活してましたのでフランスで人気があり価格の面でも納得してもらえるワインを厳選して揃えるようこころがけています。フランス人シェフ及び私も日本でまだ1年経ってないので料理以外の接客面とかで不慣れなことが数々あったかと思います。この場を借りてお詫び申しあげます。御来館誠に難うございました。

[利用した宿泊プラン]フランス人シェフ/南フランス郷土料理(洋室)

[宿泊価格帯]10,001~11,000円(大人1人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:タッタカ (女性/30代) 投稿日:2008/08/16
ダイニングの雰囲気は素敵です。夕食のフォアグラは口に合いませんでした。気になる点その1…夕食朝食共に料理を出すのが遅すぎます。少人数できりもりしてるから仕方ないのかなという許容範囲を超えてました。その2…食後の飲み物はコーヒーだけじゃなく紅茶も用意した方がいいと思います。
返信者:フレンチリゾートイン トップストーン 返信日:2008/08/27
8/14日にお泊り有難うございました。当館のフランス人シェフはロジドフランスのスリーシュミネ(最高級の格付け)を獲得しフランス政府CFA学校料理人育成部門教授マスター資格を有しツールドフランスのシェフもしておりフォアグラで金賞も受賞しましたがお客様には合わなくて残念でした。その他のお客様からはお褒めの言葉をいただきました。料理が出るのが遅いとの指摘ですがフランス料理は日本料理と違って一度には出てきませんしフォークとナイフを皿の中央に置かないと引き下げることは出来ません。その他の置き方で食べ物がまだある場合はまだ食べていると言う指示です。お客様の場合そういう指示がでておりました。食事は予定どおり6時45分(6時30分着席/その後15分の飲み物オーダータイム)から始まりました。フランス料理は時間が掛かります。紅茶ですが後ろのテーブルの方はお飲みでした。有難うございました。

[利用した宿泊プラン]フランス人シェフ/三ツ星フォアグラコース(洋室)

[宿泊価格帯]14,001~15,000円(大人1人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
情報更新日:2009/07/09 ページの先頭へ戻る↑