【じゃらんnet】予約者限定！夏の特大プレゼントキャンペーン実施中　詳しくはこちら
（キャンペーン期間：2008/6/16～8/31）

越前寿し料理の宿　鮨一のクチコミ・評判情報


→越前寿し料理の宿　鮨一の詳細情報

クチコミ評点の見方・説明

越前寿し料理の宿　鮨一 ポイント割引が使える宿

[ 旅館 ]
宿番号：387088
福井県>越前>越前

JR武生駅・鯖江駅どちらも車で１５分位で国道３６５号線沿い。 MAP
クチコミ総合  4.4 　（「普通＝3.0」が評価時の基準です） クチコミ 21 件  
部屋   4.1  
料理（朝食）   3.6  
接客・サービス   4.5  
風呂   4.2  
料理（夕食）   4.6  
清潔感   4.6  
※ 宿のクチコミは、実際に宿泊したじゃらんnet会員の方の投稿となっております。
※ 投稿内容には、個人的趣味や主観的な表現を含むことがありますのでその点をご了承いただきご利用下さい。
※ 投稿の掟に反するものは掲載できません。
※ クチコミが公開される画面には、ニックネーム、年齢（20代、30代といった表記）、宿泊月（●年●月）、宿泊したプラン名、宿泊価格帯（大人1名あたり）が表示されます。また、宿の担当者にのみ、ご投稿者の実名（じゃらんnetに会員登録されたお名前）が通知されますので、ご了承の上ご投稿を御願いいたします。詳細は、投稿の掟をご覧ください。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:yamashita (男性/30代) 投稿日:2008/07/14
友達夫婦と4人で利用させて頂きましたが、とてもよかったです！
お料理はもちろん、温泉の質、浴室の畳と色んな所にこだわりが感じられました。
そして何より温かいもてなしをして頂いたおかみさん、ご主人に感動しました☆
次は冬に伺いたいですね。
本当に気持ちいいお宿でした！
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/07/15
「四人でよく集まったり、食事は良くしますが、お泊まりは初めて！お世話になりありがとうございました」と
満面な笑顔に温かなお言葉を残されてお帰りに成られた、
京都と大阪からの若いご夫妻様、★ありがとうね！★
冬は魚の品数が豊富になり大物も大量入荷・越前蟹の季節です。
又素敵な笑顔にお会いできる日を楽しみにしています♪
これから益々暑い日が続きますが、
若いと言って無理しないで下さいよ！
どうぞお体ご自愛下さいませ。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉＋朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年06月
投稿者:こは (女性/30代) 投稿日:2008/06/08
部屋は清潔ですし、女将さんのもてなしもほっとさせてもらえるものでした。食事は口コミ通り大満足です。お風呂もすべすべでとてもあたたまりました。部屋のそばにボイラーがあり、少し音が気になりましたが、それ以外はよかったと思います。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/06/09
愛知からのこはご夫妻様の温かな笑顔でこの仕事の喜びを別けて頂いた上、「お部屋は清潔ですし・食事は口コミ通り大満足です。」とお忙しい中クチコミ投稿まで、大変嬉しく・心よりありがとうごいました。再びの素敵な笑顔にお会いできる日を楽しみに頑張っていけますよ♪

[利用した宿泊プラン]お料理・寿司・天然温泉・これ最高！

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:おっちゃん (男性/50代) 投稿日:2008/06/02
事前の期待が大きかったせいか、利用後の感想としては、満足感が残らないものだった。すし屋さんが経営する旅館という触れ込みだったので、食事をそれなりに期待したが、いまいちの感想。食事する場所も、ちょっと落ち着かない造りでした。風呂は可もなく不可もなし。建物は新しい感じで、部屋も含め清潔感はあった。ただし、新しいわりに、トイレの便器（蓋）の不具合があった。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/06/04
この度は、ご来館頂き誠にありがとうございました。親方も常日頃より、吟味して皆様にお料理を出させて頂いており、温泉の泉質も、ありがたいことに喜んで頂いてますが、連日中は混み合い、夕食は合席でごゆるりと召し上って頂けなかった様で、申し訳ありませんでした。あと、便座の方は、早急に修理して頂きました。リモコンを使わず蓋の開閉を手でいたしますと、モーターが焼け故障の原因となるらしく、二回目の蓋が上がらなく成るようです、誠に申し訳ございませんでした、今後は張り紙などで、お客様にお伝えして、二度とこのような事が無い様に致します。早くからご予約頂ましたのに期待に答えられなかったのが凄く残念です。もう一度お寄りくださいませ、ご期待にお答えさせていただきます！おっちゃんご家族様の再びのご来館を楽しみにお待ち申し上げます。

[利用した宿泊プラン]二人以上で旬のお料理・寿司・温泉最高！

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:わんわん (女性/40代) 投稿日:2008/05/25
もう最高としか言いようがありません。
女3人でお世話になったのですが、部屋には洗面もトイレもついていて快適でした。部屋のすぐ隣りがお風呂だったのも使い勝手が良く、夜に一回、朝に一回入りました。温泉がまた心地よく肌がつるっつる。
夕食のゴージャスなこと。越前焼の器に盛られる料理はどれも美味しく残さずいただきました。特に茶碗蒸しとお鮨が絶品！朝食の温泉玉子も干物もあら汁も全て美味しかったです。珈琲（有料）も自分の好きな器で飲むことができ、ほんとに素敵な時間を過ごすことが出来ました。
気さくなご主人と女将さん、お世話になりました。またそこに帰らせて下さいね。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/05/27
「またそこに帰らせて下さいね。」と温かなお言葉心よりありがとうございました！此れからもご来館なされて下さいました皆様に言って頂ける「お料理・おもてなしを」ですね。石川からのワンワンさん達のお帰りを楽しみにスタッフ一同お待ちしていますよ！

[利用した宿泊プラン]お料理・寿司・天然温泉・これ最高！

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:クマちゃん (女性/40代) 投稿日:2008/05/14
早い時間のチェックインにも快くお迎えいただきました。おかみさんの心遣いと温かさに、また次回もと思いました。お水に拘っています！との事で温泉も良く、水道水も飲み水兼用で口当たりのど越しの優しいおいしい水でした。お部屋に関しては車道に面していた為、騒がしいのとライトが気になりました。次回は奥の部屋がいいなぁ。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/05/22
今でも大阪からのクマちゃんご家族様の素敵な笑顔を思い浮び、温かな気持ちになれますね♪主人の修行した大阪よりありがとうございました。それなのに此方の配慮が足りなくて、皆様に喜んで頂いて、私達の最高の喜びがあるのでが、本当に此方の気配りが足りなくて誠に申し訳ございませんでした。次回は六人様でも「和室２０畳」奥のお部屋をご用意させていただきますよ！！再びのお父様皆様のご来館を心よりお待ち申し上げます。

[利用した宿泊プラン]温泉・お料理プラス寿司大満足・姉妹会大喜び！

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:ひろりん (女性/30代) 投稿日:2008/05/06
先日はお世話になりありがとうございました。投稿どおり美味しい夕食、気さくなご主人と女将さん、お嬢さんは◎です。ただ団体客と一緒だったため夜中まで騒がれてしまい、せっかくのいい雰囲気は台無しでした。できれば部屋ごとのお客さんの時がいいと思います（事前には判りませんけど・・）家庭的なお宿なので24時間風呂は必要ないのでは？扉の開閉も夜中は気になりました。
今度は静かな時に両親を連れて行きたいと思います！
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/05/09
此方の方こそ当館にお泊まり頂、誠にありがとうございました！その上お忙しい中、早々のご返信大変嬉しいです、今でもね、ひろりん様ご夫妻の仲むつましいお姿、とても印象に残っております。それに致しましても、団体様の幹事さんには、他のお客様もご一緒ですので、お静かにお願いしますとお伝えしてあったにもかかわらず、行き届かない点がございました事、深くお詫び申し上げます。
「今度は静かな時に両親を連れて行きたいと思います！」とは本当にありがたいですね。その時には、古民家調の離れの間をご用意させて頂きますね。
皆様でご来館して頂けます日を、楽しみにしております♪
これから、空高くなり季節は夏を迎えます。年々猛暑が予想されます折、どうぞお体ご自愛くださいませ。

[利用した宿泊プラン]お料理・寿司・天然温泉・これ最高！

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年05月
投稿者:しんのすけ (男性/50代) 投稿日:2008/05/06
　５月３日にお世話になりました。クチコミでの賞賛にたがわず部屋・料理・風呂・接客ともに大満足の宿でした。まずくはないが、ありきたりのメニューばかりで、無難にまとめた夕食を出す旅館が多い中、久しぶりに感激しました。旬の素材を生かしきった調理方法で提供された料理は、ころ合いよく運ばれ、料理人の心意気とスタッフの皆さんの息の合ったおもてなしの心が充分に伝わりました。料理だけでおなかがいっぱいになり、ひとり十貫を超える鮨を食べられるか心配でしたが、この道４２年の大将の握る鮨は絶品でした。
　鍵のかからない部屋は広々としているうえ、続きの間で食事をとることができ、かえって贅沢なひと時を過ごすことができました。
　また、季節を変えてお邪魔したいと思っております。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/05/09
私の気持ちをくんだ、お言葉ありがたく頂戴いたします。
明日からも私の信念「さぁ〜これから、さぁ〜これから」からの気持ちで頑張っていきます！
新緑の山里からまたのご来店をお待ちしていますよ。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉＋朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年03月
投稿者:ともちゃん (女性/20代) 投稿日:2008/05/03
夕食は食べきれない程出てきて、おすしを残すことに…。箱に詰めて夜食用にしてくれましたが、お腹が空かなっかたので食べられませんでした。朝食は、シンプル過ぎてほんとに残念。口コミにも書いてあったけど、ここまでシンプルとは・・・。コーヒーも有料だし。
朝食後に昨日のお寿司を食べればいいかと思い直したが、すでに布団の片付けと共に無くなっていてまた残念。平日なのに値段が高かったのでかなり期待して<お寿司やさんだし>予約したんですが、夕食も食べきれない程の量でしたが、値段ほど質が良いとは…朝食も含め満足した感じは無かったです。安いプランの方なら満足だったかも…。女将さんとご主人は仲がよく愛想も良かったです。お風呂も気持ちよかったです。旅館は非常に清潔で、雰囲気も夕食も良かったですが、後は値段との兼ね合いじゃないでしょうか。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/05/08
三月末に当館誠にお泊り下さり、誠にありがとうございました。蟹プランも今年もあとわずかで終わりなので、ともちゃんに喜んで頂きたく、勉強して蟹・お料理をご用意したので、おなか一杯になられて鮨まで届かなかったのですね、この道一筋４２年親方の鮨は一貫づつに味有り、桶移し変え「生ものですから朝までにお召し上がり下さい」とおつたえしましたので、朝お布団上げの時引かせて頂きました。朝食は自家製の干物など品数をご用意しますが油物は出さないのでシンプルに感じられたのでしょうか。一回ずつ豆から挽いてお好きな越前焼きのカップでのコーヒーは一杯２００円です。「美味しい〜、キーコーヒーね」と皆様おしゃられますよ、解って頂け無かったのは凄く残念です。

[利用した宿泊プラン]お料理・寿司プラス蟹・平日お得

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:牛さん (男性/40代) 投稿日:2008/04/18
ネットでなければ知らずじまいだったと思います。普通の田舎町に唐突にある宿なのですが、温泉情緒やリゾート気分さえ求めなければ、ほぼ満点の宿でした。料理は、単に鮮度がよいというだけではなく鯛の白子の煮付けなど感動的に美味しかったです。温泉もとろりと柔らかく、もし露天があれば６点をつけてもよいところでした。接客もアットホームで、機会がありましたらまたお邪魔したいと思っております。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/04/22
心温まるメールをありがとうございます。そうですね、お客様のおっしゃるように、インターネットがなければ、お会いでき、もてなさせて頂く機会もなかったかもしれません。本当にありがたい事だと、痛感させて頂ける毎日です。料理はもちろん毎回、この道一筋４５年の親方が嗜好を凝らし、お客様に喜んでもらえるようにと努めているだけに、感動して頂けますと嬉しい限りです。露天風呂も良いですが、我が宿の展望露天風呂もまた違った風情があり、ごゆるりとして頂けるのではないかと思うのですが・・・季節は春から初夏に移り変わり気持ちの良い時期ですが、どうぞ、お身体大切になさっって下さいませ。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉＋朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年04月
投稿者:旅きち (男性/30代) 投稿日:2008/04/17
曜日の加減で貸切状態で、大変くつろぐことができました。女将さんの心遣いも細やかで、大将の笑顔にも癒されます。画像での想像とは違う宿が多い中で、画像通りの良いお宿でした。宿全体に清潔感があり、お風呂のお湯も大変よかったです。お刺身がとっても美味しかったです。お鮨はたっぷり出していただきましたが、まだまだ食べられるほど美味しいものでした。今度はお友達も誘いたいです。
玄関やお部屋の額（版画でしょうか・・）もセンスがよく、本物在銘で嬉しかったです。
有難うございました。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/04/19
早々の、温かなメールありがとうございました。そんな風に褒めていただけると嬉しいですし、なにより、お客様がくつろいで頂けたことが一番幸せに感じます。また、お客様のご期待を裏切らないよに精進してまいりますので、お友達とご一緒にいらして下さいね♪薫風の風そよぐ中、心よりお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]寿司屋ならではのお料理・寿司　食事部屋だし

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年03月
投稿者:こうじん (男性/50代) 投稿日:2008/03/24
忘れられない味に出会いました。すごく美味しかったです。また、気さくな女将さんとの楽しく温かい会話もとてもいい思い出となりました。温泉の質も最高！あったまりますよ。そしてお肌もすべすべ。お風呂の位置も部屋の隣にあり、自分の家の居る様に、いつでも好きな時間に誰に気兼ねすることなく入れました。四国からなので遠いけど、次回は家族全員で行きます。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/03/26
こうじんご夫妻様の大切な記念日銀婚式に、じゃらんさんの数ある中から当館を選んでくださられた上に「次回は家族全員で行きます」とは大変ありがたく嬉しいですね、もちろん「また来てよかったぁ〜！」と言って頂けるお料理をご用意してご家族様の素敵な笑顔が今から凄く楽しみにお待ちしていますよ♪本当に遠い所ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]お料理・寿司プラスハタ（クエ）料理　食事部屋だし

[宿泊価格帯]20,001～21,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年02月
投稿者:Ｂｉｔｔｅ (女性/40代) 投稿日:2008/03/12
施設は清潔でとても好感が持てます。図らずも貸切で利用できたお風呂の「湯」には大感激しました。まるで上等な化粧水に漬かったようなとろみのある肌触りで、非常に短時間で体の芯まで温まります。今回は食事が目当てだったので、お湯にはそれほどこだわりを持っていなかっただけに嬉しい誤算でした。そしてお目当ての食事、大満足です。食べきれないと思いながらも、どれも美味しくて箸をつけずにいられませんでした。必ずしも「安い」宿ではありませんが、このクオリティーを望むなら出費は仕方ないでしょう。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/03/15
お湯の泉質など、数々のお褒めのお言葉ありがとうございます。お忙しいなか、我が宿に来て下さる。お客様が、お料理・温泉を介して少しでもリフレッシュされ英気を養って頂けたら、こんなに嬉しいことはありませんよ。季節は春を迎え、草木は芽吹きだし、希望に満ちた時期の折、お客様のますますの、ご活躍・ご健康を祈っております♪

[利用した宿泊プラン]旬のお料理・寿司・越前蟹超贅沢コース・平日お得

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年02月
投稿者:さんちゃん (女性/50代) 投稿日:2008/03/01
先日はお世話になりました。自然を満喫できた旅でした。雪がたくさん降って、日本海の荒波に驚き感動しました。お料理もたいへん美味しく、いつも化学調味料の味になれた私達には懐かしい温かい味でした。お風呂のアクシデントも今となっては良い思い出になりました。おみやげのかにも良質で内子がたくさん入っていたし、わかめも美味しかったです。帰路はチェーンが切れ、たいへんだったのですが京都観光ができてよかったです。有難うございました。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/03/04
さんちゃん様　早々の投稿ありがとうございます。そうですね、やはり福井の冬の醍醐味は雪景色かもしれませんね。また、お風呂のアクシデントは、お子様のされた事とはいえ、そのお客様からの、お詫びのお言葉など、お客様同士の温かなやりとりのお蔭様で、良い思い出と・・・・ありがとうございます♪その上「お料理もたいへん美味しく、いつも化学調味料の味になれた私達には懐かしい温かい味でしたとは大変嬉しいです！暦の上では春ですが、まだまだ寒さを感じる折お体ご自愛くださいませ。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉・越前蟹・朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]19,001～20,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年01月
投稿者:のんとん (男性/30代) 投稿日:2008/01/04
とにかく温泉、夕食は天下一品です。朝食が少しさみしかったのと、朝風呂のトラブル(男風呂だけ燃料屋が灯油をボイラーに入れ忘れぬる湯だった)がありましたが、女将さんの笑顔と夕食と気持ちのよい濃縮の温泉でそんな事気になりませんでした。またお伺いします。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2008/01/09
大変申し訳なく、もちろん今でも心痛んでいた所に、お優しいご夫妻様の気持ちが身にしみ、心より本当にありがとうございました！それに「またお伺いします」とは、その時こそお食事は全て「天下一品」と期待に答えさせていただきますよ！またご夫妻様の素敵な笑顔にお会いできる日を楽しみにお待ちしていけます。益々寒く成りますのでお体ご自愛くださいませ。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉・越前蟹・朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]22,001～23,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年11月
投稿者:ねこ (女性/30代) 投稿日:2007/12/11
とにかくお宿が清潔。お風呂も良かった。お料理も本当に美味しかった。おもてなしが、作り物じゃなく本物だった。また行きたいお宿だった。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2007/12/12
お母様の誕生日に数ある中から当館を選んでくださり、その上大変嬉しいお言葉まで本当にありがとうございました。人体を傷められた足はどうですか？これから京都は底冷えしますから大事に成されて下さいね。またご家族様の素敵な笑顔にお会いできる事を楽しみにしていけますよ。本当にありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉・越前蟹・朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]18,001～19,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年08月
投稿者:とっちゃん (男性/50代) 投稿日:2007/08/29
私達の趣味は、ゴルフと温泉と食事であります。ゴルフ場から１０分位に高速ICがありますので、プレー後にドライブできる時間は、北は武生ICが限度です。じゃらんを拝見しますと武生ICから１５分くらいとありましたので、利用させていただきました。鍵のかからない部屋は、自宅のようでセカンドハウス感覚でした。平屋作りで、しかも洗い場が畳というのは良いです。陶器のビールグラスが用意されていて風呂上りの一杯は最高です。食事は、いきなり、大きな生牡蠣が出てきました。刺身、焼き物、鯛の兜煮、見た目良し、味良し。さらに大きめの、にぎり寿司が来ました(海老、たまごを残しました)お腹一杯になりました、風呂の時間制限もありません、極楽、極楽でした。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2007/09/04
京都からのとっちゃんご夫妻様　今でもね「お盆は東北にゴルフ兼ねて旅行したので今月は家にいようと思ったのがね、じゃらんさん見て温泉・鮨・お宿で直ぐにじゃらんさんの会員に成り予約入れたのです！」と素敵な笑顔でおっしゃられたご夫妻を思い浮かびその上お帰りの車の中からも大きくお手を振ってまたねと言ってくださるみたいな奥様の笑顔で、、この仕事の最高の喜びをご夫妻様から分けていただきましたよ、本当にありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉＋朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年08月
投稿者:まりひめ (女性/40代) 投稿日:2007/08/24
料理がとても美味しく、夜も朝も堪能させていただきました。凝った料理で、子供たちも大満足。期待を裏切りません。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2007/08/29
静岡からのまりひめご家族様　遠い所およりくださいまして誠にありがとうございました。その上お忙しい中嬉しい書き込みまで本当にありがたく嬉しいですね。次回も期待に答えたお料理・寿司をご用意させて頂きますよ。朝夕が少し涼しくなりましたがお体ご自愛くださいませ。

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉＋朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年08月
投稿者:ペトリ (男性/30代) 投稿日:2007/08/22
お盆にお世話になりました。ご夫婦の対応には非常に好感が持てました。何点か気になったのは、以前にも投稿がありましたが、部屋の隣がすぐ女性風呂とトイレであり気になりました。洗面やトイレが共同であることも他と比べると劣る点かもしれません。すし屋さんに宿泊できる部屋を設けた造りなので、仕方ないかもしれません。肝心の寿司ですが、大変失礼かもしれませんが「ここじゃないと食べられない」という寿司ではなかったです。素人的な感想かもしれませんが、ネタとシャリの量的なバランスが私の好みではありませんでした。ネガティブなことばかり書いてしまい申し訳ないです。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2007/08/29
愛知からのペトリ様　先日はじゃらんさんより当館を選んでくださいまして誠にありがとうございました。鮨屋の玄関とお泊りの玄関はもちろん別にしてお手洗いはお泊りのお部屋ごとに設置して有りますがお風呂の横にぺトリ様のお手洗いが在るのでお使いになられた方がいらっしゃられたのでしょうか？それで共同と思いになられたのですね誠に申し訳ございません、お風呂とは別にこのお部屋専用の廊下でお入りに成られる工事に入っていたのですがお客様が増えてきて工事が入れなかったのです、でも１０月初め頃完成予定です、それに皆様「やはり鮨屋さんのお料理・鮨は違うね」と素敵な笑顔と温かなお言葉を残させてお帰りになられます、もう一度是非ペトリ様も鮨一の味をご賞味にお寄り下さいね。

[利用した宿泊プラン]寿司屋ならではの旬のお料理・寿司・温泉最高！

[宿泊価格帯]18,001～19,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年08月
投稿者:らまんちゃ (男性/50代) 投稿日:2007/08/22
17日から一泊させていただきました者です。おかみさんのとても楽しいおしゃべりと、お鮨屋さんならではの夕食は本当に最高でした。そして畳敷きのとても落ち着くお宿で、日頃の疲れも癒されとてもゆっくり過ごさせていただきました。今回は夫婦２人旅行でしたが、次回は家族６人でまたお邪魔させていただきたいと思っております。お世話になりありがとうございました。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2007/08/28
三重から・らまんちゃご夫妻様へ　孫にまで楽しい思い出を一杯残されて、此方の方こそ本当にありがとうございました！その上ご家族様全員で「またお邪魔させていただきたいと思っております」と嬉しいお言葉で、ご夫妻様のお優しい気配りでまた頑張っていけますね、心よりありがとうございました。「また来てよかったねぇ〜」と言って頂けるお言葉を楽しみにして皆でお待ちしていますよ！！

[利用した宿泊プラン]寿司屋の新鮮食材・温泉＋朝夕部屋だし

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年08月
投稿者:なお (男性/20代) 投稿日:2007/08/18
8/4にお世話になりました。建物は新しく清潔感に溢れ、廊下が畳敷きであることや至る所に和風の趣が感じられて大変良かったです。日本海の海の幸が食べたくてクチコミを見てこちらに決めましたが、期待通りの味・量でした！お寿司も最高でしたが、写真に載っている大トロが出なかったのが残念･･･。また食事の最後にお寿司が出ますが、当方は酒飲みではないので最初から出していただけると嬉しいです。次回はトロと越前ガニをいただきに行きたいと思いますのでまたよろしくお願いします！
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2007/08/23
愛知県からのなお様、先日は当館を選んでくださいまして、誠にありがとうございました！その上また「越前蟹をいただきに行きたいとおもいます」とは嬉しいですね！そのときは焼きトロでなしにトロ・越前カニをご用意して最初からお鮨も先にね、なお様の再びのご来館を楽しみにしていけますね、本当にありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]寿司屋ならではのお料理・寿司　食事部屋だし

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2007年07月
投稿者:ひろくん (男性/50代) 投稿日:2007/07/23
7/21-22と貸切に近い形で利用させていただきました。お魚大好き人間なら、本当に満足できるお宿です。おかみさんやご主人の人柄がたいへんよく、料理に反映されていると
妻と話しながら帰ってきました。またの、再会を願っています。
返信者:越前寿し料理の宿　鮨一 返信日:2007/07/26
お料理・鮨をお出しするたびに「美味しい〜！美味しいね」とおっしゃられたご夫妻の素敵な笑顔でこの仕事の喜びを頂、ひろご夫妻様から分けて頂きましたよ。四季折々に期待に答えた鮨屋ならではの旬の食材で又ご夫妻の笑顔にお会いできる日を楽しみにしていけます、本当にありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]お料理・寿司・温泉・日本人ならこれ最高！平日得々！

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
情報更新日：2008/07/24 ページの先頭へ戻る↑
→越前寿し料理の宿　鮨一の詳細情報
閉じる