2016.10.03

下呂は温泉だけにあらず！自然を感じる体験5選【岐阜】

じゃらんの人気温泉地ランキング、東海エリアの温泉で毎回上位にランキングする岐阜県・下呂温泉。

良泉質でいい宿が並ぶ一大温泉地ですが、下呂市の楽しみ方は温泉だけにあらず。少し足を延ばしてみると、山の地を生かしたご当地の食体験ができるんです。
山を散策して野草を天ぷらにしたり、秋の旬の野菜を狩ったり、江戸時代から続く酒蔵を見学したり…。下呂温泉で癒された後は少し車を走らせて、下呂の魅力をもう少し体験してみませんか？

1.南ひだ健康道場【岐阜県下呂市】

秋の気配を感じながら、野草との出会いに心躍る。

地元の野草を知り尽くしたガイドとともに、1時間ほどかけて周囲の山々を探索。
自生している野草の観察と野草摘みを体験します。
食べられる草、毒草はもちろん、植物名の由来や薬草としての効能まで、どんな小さな野草についても教えてくれ、一緒に摘み取った野草は天ぷらにして試食。
塩だけで食べる野草の天ぷらはアクもなく優しい味で、山盛りの野草もあっという間に完食しちゃいます！

2.おこし農園【岐阜県下呂市】

初秋の秋景色を見る・食べる・体験する

1haもの広大な農園で、60種類ほどの野菜を栽培するおこし農園。
有機質土壌で農薬を使わずに育てた野菜に惚れ込んだ、東京や京都の有名料理店からの注文が相次ぐそう。
キャベツやピーマンから、珍しいイタリア野菜まで初めて見る物も多いです。
中でも驚くのがトマトの種類の多さと濃厚な味！
もぎとって食べると太陽の香りが口いっぱいに！
ジュニア野菜ソムリエの奥様に調理方法を教えてもらえるのも嬉しいですよ。

3.天領酒造【岐阜県下呂市】

酒造工程を蔵元で見学後、人気の銘酒をあれこれ試飲。

江戸時代から地元の米と水にこだわった酒造りを続ける老舗。
見学コースでは、杜氏が作業する仕込蔵にも入れます。
見学後はその時期にしか飲めない日本酒を試飲できるのも楽しみです。

4.飛騨小坂ふれあいの森キャンプ場【岐阜県下呂市】

炭酸泉を練り込んだピザ！旬のきのこもてんこ盛り。

爽やかな山の空気の中で、本格的な石窯でピザを作れます。
生地に湯屋の鉱泉を入れることで、もっちりとした食感に。具
材により4種類のピザが作れますが、この時期の一押しはきのこピザ！

5.飛騨小坂200滝【岐阜県下呂市】

静寂な森の中を落ちる滝の水音に癒されるひと時。

溶岩台地の森でのんびり ハイキングツアーレギュラーコース
日本一滝の多い町・飛騨小坂。その滝を眺めながら、5万4000年前の御嶽山の噴火でできた溶岩台地へ。
ガイドしか知らないシークレットポイントを巡り、野点のおもてなしも楽しめます。

※この記事は2016年9月時点での情報です