2016.10.14

新そば、新米、あか牛…南阿蘇の旬食材を使った絶品秋ランチ【熊本】

熊本の震災からおよそ半年。
あの美しい自然は？そしてその自然が育むおいしい食材は？と気にされている方多いのではないでしょうか。

大丈夫です！阿蘇の恵みは、今年も元気に私たちを楽しませてくれます。

今回は、新そば・新米・旬野菜など…南阿蘇で生まれた秋の旬食材を使った、絶品ランチメニューをご紹介します！

雄大な自然が育てた食材を口にすると、何だか力がみなぎってきそうですね◎
南阿蘇の旬食材で秋を堪能しましょう♪

みずたまカフェ

絶景が待つ癒しのカフェで甘～いトマトのピザを。

山都町清和産トマトとチーズのピザ 950円

山奥深い場所ながら、絶景をお伴に過ごす心地よい時間を求めて客が集う。「トマトは長女の友だちの家で、ベビーリーフは福田さん家の…」と、近隣育ちの食材を使ったメニューも充実。

特典　SNSで発信！

フードメニューをアップでコーヒー1杯サービス
期間／10月1日（土）～11月30日（水）

GALETTE

カワイイ♪が止まらないフランス香る乙女カフェ。

ガレットセット 1200円

フランスの田舎町を思わせる風情に乙女心がときめくカフェ。そば粉を使った香ばしい生地で味わうお食事クレープともいうべき、ガレットが看板メニュー。

山の洋食屋 フレール

ツヤツヤ甘～いご飯が進むふわっふわのハンバーグ。

あか牛ハンバーグセット 1800円

オープン以来、不動の人気を誇るあか牛ハンバーグ。粗めに挽いたあか牛の肉々しさと共に特筆すべきは醤油ベースの絶品ソース。熊本のご当地調味料、赤酒の深～い甘みがポイント。

特典　SNSで発信！

あか牛ハンバーグをアップでプチデザート1個サービス
期間／10月1日（土）～11月30日（水）

六花亭

野菜に卵に小麦まで！自家製食材で作る全30品。

ビュッフェ（90分間）／大人 1100円、小・中学生 680円、3歳以上 420円

こだわり食材で作る30品以上の料理が食べ放題。なかでも自家農場育ちの産みたて卵、栽培から製粉まで手がける無農薬小麦を使った料理は必食。卵かけご飯は10杯を食べた強者も。

高森　田楽の里

築200年の古民家で味わう囲炉裏を囲む田楽料理。

田楽定食 1890円

10月には紅葉の森と化す木々の中に建つ、茅葺き屋根の風情ある佇まい。囲炉裏を囲む、つるの子いもを使うなど、約250年前から高森に伝わる“昔ながら”の田楽が楽しめる。

特典　SNSで発信！

定食メニュー（平日限定メニューを除く全5種）をアップで100円引き
期間／10月1日（土）～11月30日（水）

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※この記事は2016年10月時点での情報です