2016.01.29

高知のひろめ市場が楽しすぎる！おすすめのグルメスポット5選

高知県のひろめ市場は、約60ものお店が軒を連ねる屋台村です。
高知の旬の食材からエスニックまで幅広グルメがイートインコーナーで味わえます。平日昼から地酒を飲んで、地元の人と盛り上がれるのも楽しみの一つ、高知に来たら是非立ち寄りたいスポットの一つです。

以下では、このひろめ市場のグルメスポット5選をご紹介します。

記事配信：じゃらんニュース

1、明神丸

ひろめ市場にきたらまずはここ！パフォーマンスと味で本場の実力を見せつける！

「漁師が釣って漁師が焼いた」というキャッチフレーズで知られるカツオのタタキの人気店。注文を受けてから、豪快にワラで焼き上げるタタキは、タレと塩の2種類の味が用意されています。地元の天日塩を使いユズ酢でさっぱりといただく味とパフォーマンスで本場の実力を見せつけてくれます。カツオ塩たたき(5切れ)は680円です。是非ご賞味あれ。

2、土佐凧

ひろめ市場で「海のギャング」を食する！

高知の魚介料理をリーズナブルに提供してくれるお店。「海のギャング」ともいわれるウツボをタタキで味わえる珍しいお店です。
ウツボは、見た目とはうらはらに、プリンとした弾力のある食感で、ハマる人続出。ウツボはコラーゲン豊富なんですよ。他ではなかなか食べられないご当地グルメを堪能しましょう。

3、くじら専門店 千松

ひろめ市場で希少なクジラ肉を食する！

かつて捕鯨基地があったことから、高知で親しまれてきたクジラ。千松では、現在も独自の仕入れルートでクジラ肉を提供しています。滋味あふれるクジラ肉を使用した珍しい料理をご賞味ください。赤身、ベーコン、さえずり等が並ぶ4種盛り合わせは3500円、鯨竜田揚げ1100円、これらは子どもたちにも食べやすい味で、おすすめです。

4、土佐の地酒市場 西寅

お酒好きにはおすすめ！高知の地酒100種類以上を楽しめる

お酒好きが多いことでも知られる高知県。別名「酒飲み県」には18の酒蔵があり、淡麗辛口のお酒が多いと言われています。

ここ西寅では県内すべての蔵のお酒を取り扱い、オススメのお酒もアドバイスしてくれます。地酒300ml370円とお値段もリーズナブル、自分用におみやげ用にも最適です。もちろん、一升瓶も数多く取り揃えていますので、お酒好きには絶対外せないスポットです。

5、さきっちょ手羽先

ひろめ市場で乾杯するには欠かせないおつまみ！

「さきっちょ手羽先」専用の揚げ油を使用することで、旨みが凝縮されて、フワッとカリカリに仕上げるサックリジューシーな手羽先が人気です。特製スパイスでビールも進みます！

締めには名物のミルクラーメン800円もおすすめ。マイルドな味わいで意外とやみつきになるミルクラーメンです。お得な手羽先ビールセット900円などセットメニューも豊富。

まとめ

一度足を運んだらやみつきになること間違いなしのひろめ市場。ここには高知の旨いものが勢揃いしています。

※この記事は2016年1月時点での情報です