美味しいご当地グルメは、旅の楽しみの一つですよね。
今回は、鹿児島の魅力をギュッ!と詰め込んだお店自慢のご当地丼を4つご紹介。ぜひ鹿児島に訪れた際はランチ選びの参考にしてみてください!
黒豚そのものの甘みがじゅわ~っとしみ込んだ「黒豚丼セット」や、志布志湾でとれるシラスと鱧がどーんとのった「天然鱧入り 志布志湾三昧丼」など、ご当地食材がた~っぷり♪
全て1000円以下で気軽に味わえるので、全種類を制覇してみるのもおすすめです◎
1.いちにぃさん 天文館店
これぞ黒豚、美味の極み。白身の甘みがジュワ~ッ。
●黒豚丼セット 880円 ※11時30分~15時限定
契約農場から仕入れる六白黒豚。トンカツやしゃぶしゃぶにも使っている上質なバラ肉を、オリジナルのタレで仕上げた親子丼風な逸品!黒豚の白身(脂)が口の中で溶けるのと同時に芳醇な香りと甘みを放ちます。
POINT
六白黒豚(ろっぱくくろぶた)はキメ細かで上品、柔らかい赤身と、旨みをたっぷり含んだ白身が好バランス。
[TEL]099-225-2123
[住所]鹿児島県鹿児島市東千石町11-6
[営業時間]11時30分~22時(LO21時30分)、日祝は~21時30分(LO21時)
[定休日]なし
「いちにぃさん 天文館店」の詳細はこちら
2.焼肉厨房 わきもと
新燃岳をイメージした個性的な黒豚創作丼。
●新燃丼(しんもえどん)972円
創業以来46年間作り続ける秘伝のタレを絡めた黒豚と、温泉玉子、チーズで構成された「新燃丼」。とろけるチーズを溶岩、温泉玉子を噴火に見立てた、創作丼。和洋のイイとこ取りって感じで、黒豚の旨みが引き立ちます。
POINT
牛テールでダシをとった秘伝のタレに霧島産の黒豚を絡ませ、深くまろやかな味わいに。
[TEL]0995-78-2406
[住所]鹿児島県霧島市牧園町高千穂3885-73
[営業時間]11時30分~14時、17時~21時
[定休日]木
[アクセス]【車】九州道溝辺鹿児島空港ICより30分
[駐車場]18台
3.丼や 和華
シラスと天然の鱧!志布志名物が丼にドーン。
●天然鱧入り志布志湾三昧丼 1000円
数ある名物丼を提供する中で最も華があるのが「天然鱧入り志布志湾三昧丼」。志布志湾で取れるシラスと鱧の天ぷらがご飯の上を飾ります。塩味が絶妙にきいたシラスと、ふわふわ食感の鱧の天ぷらは、他にはない組合せ!
POINT
鹿児島県商店街グルメNo.1決定戦「S-1グランプリ」の2009年初代チャンピオンに輝く。
[TEL]099-472-2607
[住所]鹿児島県志布志市志布志町志布志2-1-14
[営業時間]11時~14時、18時~21時
[定休日]月
[アクセス]【車】九州道曽於弥五郎ICより30分
[駐車場]15台
4.めん処小牧庵
菜の花のかき揚げ天。丼の中に春が来た!
●いぶすき菜の花丼 700円
指宿の春を告げる花・菜の花を使った、春満載の丼。空豆やオクラなどの指宿名物のほか、温泉玉子と菜の花のかき揚げが華を添えます。菜の花独特の苦みが他素材を引き立て、甘めの卵とじとも相性抜群!
POINT
菜の花をはじめすべての食材が指宿産。温泉玉子を絡ませて食べると苦みがマイルドに。
※この記事は2016年4月時点での情報です
じゃらん編集部
こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。