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長良川の鮎を型取って焼上げた、岐阜県の代表菓子。カステラ生地で求肥を包み、しっとりと仕上げました。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
干錦玉と呼ばれる伝統的な和菓子を極力薄く水滴のような形に仕上げた、目にも口にも楽しいお菓子。
柿の自然なうまさ、目に鮮やかな色艶そして特有の歯応えを味わえる
飛騨の地酒「白真弓」。300年続く伝統の味をご賞味ください。
いちご・バナナ・栗・つぶ餡・ホイップクリーム入の新感覚大福。全世代から大人気！（11月〜5月限定）
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