なが餅とは
独自の製法で炊いた北海道産小豆の餡を国産もち米の餅で包み、平たく伸ばして両面を焼き上げた和菓子。その歴史は、1550年の戦国時代までさかのぼり、街道筋の銘菓としてその味を知られてきた。「ちょうどいい甘さ」「食べやすい形」が「万人受けする食べ物である」と、お土産にぴったりだ。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
独自の製法で炊いた北海道産小豆の餡を国産もち米の餅で包み、平たく伸ばして両面を焼き上げた和菓子。その歴史は、1550年の戦国時代までさかのぼり、街道筋の銘菓としてその味を知られてきた。「ちょうどいい甘さ」「食べやすい形」が「万人受けする食べ物である」と、お土産にぴったりだ。
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