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基本情報（そば処 みゆき庵）
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レジャーシーズンには行列ができるという評判のそば処。地元・胎内産のそばの実から石臼で自家製粉されたそば粉と胎内川の天然水を使って手作りされるそばは、まさにここでしか味わえない逸品。天ざるの天ぷらやモロヘイヤそばや山菜そばなどに使われる素材も、すべて地元で採れる四季折々のものだ。
自然豊かな風土から生まれた逸品
- 名称
- そば処 みゆき庵 (ソバドコロミユキアン)
- 所在地
-
〒959-2822
新潟県北蒲原郡黒川村夏井1191-1
- 交通アクセス
-
北陸道新潟西ICよりR7経由、胎内方面へ1時間
- 営業期間
-
営業
:
11時〜17時（土・祝前日〜22時30分）、季節により変更あり
その他 : 年中無休
- 料金
-
その他
:
モロヘイヤそば840円、山菜そば840円
- 駐車場
-
あり（無料）
200台
- 写真キャプション
-
写真：
山里の雰囲気がたっぷりの水車小屋
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そば処 みゆき庵から約6.1km
昭和41，42年と続いた羽越水害の殉難者の冥福と，国土の安全，平和を祈念して，昭和45年に建立された観音像。高さ7．3ｍ，重量4ｔもあり，青銅製の像としては，日本一の規模を持つといわれる。鳥坂山を背にして静かに合掌している姿は気高さを感じさせる。
新潟県胎内市下赤谷
クチコミ（1件）
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