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基本情報（朴念仁）
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店主は、そばの名店がひしめく東京 ・神田で「いし井」という評判のそば屋を営んでいた石井仁さん。石臼挽きの完全自家製粉、手打ちを徹底するために、数年前に修善寺に移転しこの店を開いた。十割そばとは信じ難いほどの麺の細さ。そば以外の料理やワインも豊富に揃い、東京の料理人の間でも話題の店だ。
プロの料理人もうなる極細の十割そばを頂く
- 名称
- 朴念仁 (ボクネンジン)
- 所在地
-
〒410-2416
静岡県田方郡修善寺町修善寺3451-40
- 交通アクセス
-
伊豆箱根鉄道修善寺駅より修善寺温泉行バス10分、終点より徒歩5分
- 営業期間
-
営業
:
ランチ11時〜15時（LO）、売り切れ次第終了
定休日 : 水木
休業 : 定休日が祝日の場合は営業
- 料金
-
その他
:
おろしそば1200円、ごま汁そば1300円
- 駐車場
-
あり（無料）
3台
- 写真キャプション
-
写真上：
完全自家製粉したそば粉使用の十割そばだ
写真下： 旅館だった建物を改装した、風情ある店内
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【アクセス】 修善寺温泉駅から徒歩で
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静岡県伊豆市
クチコミ（2件）
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静岡県伊豆市修善寺4279-3
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【アクセス】 伊豆箱根鉄道修善寺駅からバスで
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【アクセス】 修善寺駅からバスで（修善寺温泉場行バス「総合会館」下車、徒歩すぐ）
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【アクセス】 修善寺温泉バス停から徒歩で
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朴念仁から約3.2km
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静岡県伊豆の国市大仁４４６
【アクセス】 伊豆箱根鉄道大仁駅徒歩５分 みかどや旅館１階
