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基本情報（名古屋ラーメン 本店）
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名古屋独自のラーメンを作りたいと、地鶏の名古屋コーチンを使ったスープを考案したこの店のオーナー。コーチンの鶏ガラと豚骨を約12時間、じっくりと煮込んだ白濁色のスープは、サッパリしていながらもコクのある味わい。コーチンの唐揚げがのった『コーチンラーメン』は、まさに名古屋尽しの逸品だ。
ご当地初！名古屋独自のラーメンが食べられる店
- 名称
- 名古屋ラーメン 本店 (ナゴヤラーメンホンテン)
- 所在地
-
〒466-0027
愛知県名古屋市昭和区阿由知通5-19 庄京ビル1階
- 交通アクセス
-
地下鉄桜通線・鶴舞線御器所駅3番出口より桜山方面へ徒歩5分
- 営業期間
-
営業
:
11時〜翌2時（LO翌1時45分）
その他 : 年中無休
- 料金
-
その他
:
コーチンラーメン800円、チャーシューメン900円
- 駐車場
-
あり（無料）
7台
- 写真キャプション
-
写真上：
『コーチンラーメン』には唐揚げが２個のる
写真下： 店はすべてカウンターでテーブル席はない
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