基本情報(ゆう菜家)
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雄和町で栽培されているモロヘイヤ、シイタケ、米などを使った料理をメインとしたレストラン。オーナーが自家栽培しているモロヘイヤを練り込んだ「モロヘイヤ麺」が人気だ。店内には柱やテーブルに秋田杉が使われ、農具を利用したインテリアや囲炉裏もあって、農家で食事しているような雰囲気が味わえる。
地元で採れた野菜で農家レストラン
- 名称
- ゆう菜家 (ユウナヤ)
- 交通アクセス
-
秋田新幹線秋田駅よりR13、県道秋田空港線経由、大曲方面へ車40分
- 営業期間
-
営業
:
11時〜15時(LO14時30分)
休業 : 12月21日〜2月、営業期間中は木曜休
- 料金
-
その他
:
ゆう菜おまかせセット1050円、冷麺840円
- 駐車場
-
あり(無料)
10台
- 写真キャプション
-
写真上:
カルシウムたっぷりのモロヘイヤ入りうどん
写真下: 自然派の料理が似合うウッディな店内


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