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和菓子の街 14

弘前プラザホテル
こんにちは!弘プラ大輔です。

14回目の今回は「和菓子」というよりも、「駄菓子」として、昔から弘前市民に人気の菓子、「大王」をご紹介させていただきます。

大王は、白あんを食紅などで染め、型で抜いた雲平のような菓子で、弘前にしかない当物駄菓子です。
昭和27年創業の佐藤製菓が既に閉店している他店が始めた大王を作り、今では弘前でも生産はこちらのみになっています。


駄菓子屋にある、いわゆる「当て物」の菓子で、画像にある板紙のくじをひき、出た役に応じて菓子の大きさが違うものです。

役は「大王」・「親」・「子」の三種。「大王」を当てるまでくじを引きまくった、遊び心がない事を私はやってました〜(笑)


城下町弘前ならではの、菊や梅、松をあしらった風情のあるこの大王は、数ある津軽当物駄菓子の中でもルーツ的存在となっております。

今ではくじを引かせる「駄菓子屋」も数が減り、たま〜にスーパーなどで箱売りしているのを見かけたりするくらいです。

もし見かけたら、職場や家へお土産として買っていかれては?

きっと話の種にピッタリだと思いますよ♪

ではまた次回!
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津軽地方の象徴である岩木山の東側一帯に広がる地域。津軽名物のリンゴの畑も多く、春には白い花々の間を走るアップルロードのドライブもお薦め。また、東北でも有数のお花見スポットである弘前城もこのエリア。
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