プラン内容

春季限定の特別お料理プラン。
この春こだわりのお会席料理です。

地元・姫路のブランド牛である『姫路和牛』は、日本で唯一の純血種但馬牛をルーツに持っております。
お召し上がり頂きますのは、雌のＡ５ランクの極上「姫路和牛塩釜焼き」。
肉の旨み・甘味が溢れる銘品を贅沢にお愉しみいただく会席プランです。


【お献立 一例】
食前酒　桜花酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先　付　蛤と春菜　友地ムース掛け
前　菜　季節の旬菜 香りもの彩々
御　碗　のれそれ豆腐　
造　里　季節の鮮魚　四種盛り
旬菜煮　穴子けんちん　人参、木くらげ、絹さや　他
台の物　姫路和牛の塩釜焼き
食　事　桜海老と筍御飯
留　椀　赤味噌仕立て
香の物　四種　
デザート　季節もの

※仕入状況・季節により御献立内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さい。
※「姫路和牛塩釜焼き」の焼き加減は"レア"でございます。(焼き加減は調整出来かねます。予めご了承ください。)
   レア肉が召し上がれない方は、通常の旬会席プランをお勧めしております。

■お食事に関してのご注意■
・お食事で食材にアレルギーをお持ちの場合は、ご予約の際に備考欄へ「アレルギーの食材」「ご人数」をお書き添え下さい。事前にご指示が頂けない場合は、当日に食材のご変更を対応致しかねますので、予めご了承下さい。
・ご夕食は、食事処「和香葉」にてお召し上がり頂きます。 ※18：00以降ご到着のお客様は、19：00が最終スタートでございます。お食事会場は、21:00までのご利用でお願いしております。予めご了承下さいませ。
・ご朝食は、食事処「和香葉」にて、「和食」または「洋食」よりお選びいただけます。 ※ご朝食は、8：00以降でのご用意でございます。予めご了承下さい。


【お子様のご宿泊に関しまして】
※中学生以上の方よりご宿泊可能です。予めご了承下さい。


■お電話での最終確認について■
当庵ではご宿泊のお日にちが近づいた段階で、携帯電話のショートメールサービスによる最終確認を自動配信しております。ご予約の変更やお問い合わせにつきましては、下記まで直接お電話でご確認をお願いいたします。

＜お問合せ先＞079-336-0457