プラン内容
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お食事はダイニングで、手作りの心を込めたお料理を
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冬の外観
ヘルシーな地元手作りの堅豆腐きのこステーキや白山麓の美味しい山菜 白山のおいしい水で炊き上げたコシヒカリ米や味噌蔵直送のうまい麹味噌など、心をこめた家庭料理のかずかずをお楽しみ下さい。温かいもてなしとおいしい水や空気そして素晴らしい高原の風景で、くつろいでくださいね!
そして、ジビエ料理もみなさんに大人気、下処理がいいのと美味しい山の実などを食べて育っているので臭みもなく美味しいとお客様のうれしいお声をいただいています。
なによりも私の喜びです。
春は主人のとってきた山菜の天ぷらの数々が一押しです
是非これから旬の山菜料理味わいに来てね♪