部屋タイプ
8畳敷きの和室です。TV、電話、エアコン完備。耐火金庫、クローゼットといった収納設備もございます。お茶淹れセット、電気ポットも備え付けてあります。ごゆっくりおくつろぎ下さい。
プラン内容
宿から歩いて5分の平潟港で水揚げされたあんこうを使った、様々なお料理を一度に楽しめるプランです。炒り肝を合せた味噌ベースの出汁にあんこうの全ての部位を使った鍋料理「どぶ汁」は勿論、肝を蒸した「あんきも」、肝を合せた酢味噌に、コラーゲンたっぷりの茹でたあんこうの皮や身をつけて召し上がる「あんこうの共酢和え」、淡白で上品な身を使った「あんこうの刺身」、やわらかい白身と、独特の食感の皮やひれを使った「あんこうのから揚げ」。･･･以上全てのあんこう料理と地魚のお料理が夕食についた、まさに平潟の海の幸食べつくしのプランです。是非、ご賞味下さい。
※お食事は椅子テーブル式の会食場になります。
