プラン内容

◇◇　JIA中国建築大賞の優秀賞を受賞した離れに泊まろう　◇◇

JIA中国建築大賞の優秀賞を受賞した2棟の離れと貸切風呂。
離れはそれぞれ趣向をこらしており、お好みにあわせてお選びいただけます。

地元陶芸家作の縄文風土器で古代食をいただけば
気分はまさに縄文人。ひと味違う旅の思い出作りにもピッタリです。

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｜2人用離れ・宇夜都弁（うやつべ）
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古代穀物収蔵庫をイメージした高床式・茅葺きの建物の中は約18畳の二人のための空間。
一部むき出しになった茅葺屋根が非日常的な風情を、
木のぬくもり、オフホワイトで統一されたベッドルームに暖色の照明が
ほっこりとした癒しの空間を演出します。

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｜離れ・健部の郷の宮処（みやど）
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健部（たけるべ）は「出雲國風土記」に登場する地名で、現在の「松園」がある地域。
古代の宮殿をイメージした高床式の建物は、一棟一客の
おもてなしなので、ゆっくり、ゆったり木々のぬくもりを感じながら、
特別なひと時をお過ごしいただけます。

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｜古代食・縄文の舞
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現代風にアレンジされた古代食は、美容と健康に最適な
ヘルシーメニュー。

※料理一例※
【食前酒】　黒米酒
【珍味】蘇（そ）
【前菜】黍（きび）、粟（あわ）、稗（ひえ）、醍醐（だいご）、桑の芽
【吸物】しじみ（宍道湖産）潮汁、三ツ葉
【お造里】はた、若芽、つゆくさ
【お凌ぎ】黒米、白米
【蒸物】そばがき
【焚合】舞茸、牛蒡、占地、椎茸、みつば
【口取】のど黒、さざえ、亀の手、本ばい貝、べべ貝、ひじき（海の幸）
【口取】鱸、蓮根、里芋、よめな、独活、水蕗、蕨（湖・山・里の素材）
【強肴】猪、雉、焼栗
【焼物】鯛朴葉焼、むかご
【酢物】伊佐木酢締め、生姜、紅蓼、茗荷
【御飯】赤米雑炊、からすのえんどう
　　　　自然塩、もろみ、橙酢

▼夕食・朝食ともにお食事処でお召し上がりください。

〜＊〜2011年度JIA建築優秀賞・貸切風呂〜＊〜
茅葺き屋根の趣きある佇まいの貸切風呂。
地元産の「来待（きまち）石」を使用した岩風呂風のお風呂と、
まが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類があります。
お湯は、美人の湯として名高い湯の川温泉の源泉かけ流し100％の天然温泉！
ろうそくを灯しながら幻想的な雰囲気の中、ご入浴下さい。

※入湯税150円を別途頂戴します。