宿番号：303060
自家鱒池で大切に育てた新鮮な川魚料理が自慢の小さな民宿
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきのクチコミ・評価
- 総合
-
5.0
（「普通＝3.0」が評価時の基準です）
| 部屋 | 4.5 |
|
風呂 | 4.0 |
|
料理（朝食） | 5.0 |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料理（夕食） | 5.0 |
|
接客・サービス | 5.0 |
|
清潔感 | 5.0 |
|
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- 時期
- 2023年11月宿泊
- プラン
- 【じゃらんのお得な10日間】スタンダード「1泊2食」★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸！
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 12,001〜13,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/11/26
- 部屋
- 4
- 風呂
- 4
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
はじめて利用で11末1泊2日でした！
まず、チェックイン時間より早く着いてしまいましたが、快く荷物を預かっていただき感謝です。
お夕飯は宿の川魚で期待どおり！ 川魚のお刺身は初めて食べましたが美味しかったのと、岩魚の塩焼きがふわふわで絶品でした！
あとは評判どおりキムチと、朝ごはんの大粒なめこ汁がすごく美味しかったです！
お部屋はきれいで広くて、暖房もバッチリでした！ ただ、換気扇の音が気になるのと、テレビがちょっと小さめでしたが、短期間なら私は問題ないかな〜、という感じですが気になる方は注意かもです。
利用客に余裕があったようで、お風呂も時間で貸切にしていただけて、小さめですがゆったり利用できました！
翌朝の雪対応など、細やかなお気遣いで無事に旅を終えることができました。大変お世話になりました！
- 時期
- 2023年10月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 11,001〜12,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/10/28
- 部屋
- 3
- 風呂
- 3
- 料理(朝食)
- 4
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
初めて泊まりましたが、女将さんが、元スポーツ選手だそうで、明るく快活な方だったので直ぐに馴染んでしまいました。2泊したので、サムゲタンと川魚をそれぞれ頂きました。サムゲタンは身がホロホロになるくらい煮込んであり、スープもとても美味しかったです。キムチやチャプチェも食べやすく本格的な韓国料理です。川魚は臭みもなく、焼き物刺身汁物と出てきます。この時期にしか取れないヤマメの筋子が出てきて、初めて食べて美味しくて珍しくてビックリしました。ご飯はご夫婦で育てたお米の新米だったので香りがよく食べ過ぎてしまいました。紅葉の季節には、今回はいけませんでしたが、トレッキングに連れていって頂けるそうです。来年は行ってみたいと思います。それと胃薬も忘れず持っていこうと思います。食べすぎにご注意ください。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
満足していただけてとっても嬉しいです。
10月中旬から紅葉が綺麗なので
来てください。
お待ちしております。
ありがとうございました。
返信日：2023/10/30
- 時期
- 2023年10月宿泊
- プラン
- 秋の新米プラン「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 11,001〜12,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/10/16
- 部屋
- 5
- 風呂
- 5
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
川魚お刺身の盛り合わせ.
新米.ナメコ味噌.イワナのすじこなど
とっても美味しかったです。
温泉も近くにあって便利でした。
女将さんまた必ず行きますね。
ありがとうございました。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
お食事を満足いただいてよかったです。秋はおいしいものが沢山ありますのでまた是非お出かけください。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年9月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 12,001〜13,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/9/30
- 部屋
- 4
- 風呂
- 3
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 4
- 清潔感
- 5
シナノユキマス、信州サーモン、イワナ、鯉こく等いただきました。特に鯉こくとイワナのスジコは絶品。
韓国料理も出てきます。女将さんは韓国の五輪選手だったそうで、平昌オリンピックの話など盛り上がりました。
外湯も近くて、8か所回りました。
渓流釣りなど川魚好きな方は一度行くべき宿でしょう。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
川魚のお刺身を満足いただいて
嬉しいです。
川魚が食べたい時また是非
お出かけください。
お待ちしております。
ありがとうございました。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年9月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 12,001〜13,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/9/19
- 部屋
- 5
- 風呂
- 4
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
いつも最高の笑顔とおもてなしに感謝しています。
よそではおそらく食べられない珍味や心の
こもった料理の数々。お部屋も綺麗です。
野沢温泉の楽しみ、外湯巡りにも良い
ロケーションで野沢温泉の定宿になりました。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
お食事を満足いただいて
本当に嬉しいです。
自家製のお刺身といろんなで作り
韓国料理も沢山ありますので
是非お出かけください。
ありがとうございました。
またお待ちしております。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年8月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 14,001〜15,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/9/3
- 部屋
- 4
- 風呂
- 3
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 4
家族で利用させて頂きました。お料理はどれも美味しかったです。囲炉裏で焼いた岩魚はフワフワで子供達はご飯を何回もおかわりしていました。
機会があればまた利用したいです。
ありがとうございました。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
お食事を満足いただいてよかったです。子供たちが川魚が好きで
嬉しいです。
またイワナの塩焼きを食べに
来てください。
ありがとうございました。
お待ちしております。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年8月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 12,001〜13,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/8/27
- 部屋
- 5
- 風呂
- 5
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
川魚料理と韓国料理もとっても美味しかったです。
大満足でした。
女将さんありがとうございました。
またよろしくお願いします。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
いつもありがとうございます。
お食事を満足いただいて嬉しいです。
またお待ちしております。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年7月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 11,001〜12,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/7/30
- 部屋
- 4
- 風呂
- 3
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
何回か利用していますが、お食事最高です。また、女将さんがとても親切でいつもまた来ようと思うお宿です。魚中心のメニューですが、和食+韓国料理でボリュームも凄く、とても美味しい。今回も楽しめました。またよろしくお願いします。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
いつもありがとうございます。
またお待ちしております。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年6月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 11,001〜12,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/6/17
- 部屋
- 5
- 風呂
- 5
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
盛り合わせのお刺身最高でした。
なかなか自家製の刺身を食べれる民宿は
ないかな~と思いました。
とにかく川魚料理と韓国料理のチヂミもとっても
美味しかったです。
女将が山でとって来たネマガリタケノコ汁も
美味しかったです。
綺麗な女将さん ご馳走さまでした。
また秋にいくら食べに行きますね。
ありがとうございました。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
お食事など満足いただいてよかったです。
ありがとうございました。
またお待ちしております。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年4月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 12,001〜13,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/5/1
- 部屋
- 5
- 風呂
- 3
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
今回2回目の利用させていただきました。
夕飯、朝食とも他では絶対に食べることの出来ない料理に
舌鼓を打ち、野沢温泉の外湯めぐりもたっぷり楽しみ
今回も大満足の夫婦旅行となりました。
女将さんの接客姿勢は本当に素晴らしいですね♪
次回もまたお世話になります。
追伸、宿のそばの山菜をたくさん摘んでしまい
すみませんでした。（笑）
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
いつもありがとうございます。
お食事など満足いただいて嬉しいです。
ありがとうございました。
またお待ちしております。
返信日：2023/10/24
- 時期
- 2023年4月宿泊
- プラン
- スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉＆旬の山の幸を振る舞います
- 和室 朝・夕
- 価格帯
- 11,001〜12,000円(大人１名あたり/税込)
投稿日：2023/4/30
- 部屋
- 5
- 風呂
- 5
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
野沢温泉「ふぶき」旅館で泊まりました。キレイな女将さんのおもてなしサービスに感動しました。チェックインからチェックアウトまで細かくお気遣いいただき、さらに夕食は最高でしたね。またバスターミナルから近いし、共同温泉もすぐなので便利でした。お世話になりました。今後冬にまた行きたいです。女将さん、ありがとうございました。
信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信
お食事を満足いただいてよかったです。
ありがとうございました。
またお待ちしております。
返信日：2023/10/24
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