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    「王朝」 クリエイティブチャイニーズコース

    更新 : 2013/11/1 11:10

    ●11月・12月「王朝」 クリエイティブチャイニーズコース●
    ランチは「晩秋から初冬へのうつろい」をテーマに、秋鮭、きのこやロブスターをを使ったコースです。 今が旬で、味にコクと深みがある「上海蟹の蟹味噌入り ふかひれスープ」は、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。
    ディナーのテーマは「上海蟹三昧」。 「上海蟹の老酒漬け」「上海蟹の蟹玉子入り ふかひれスープ」さらには「上海蟹の姿蒸し」を存分にお楽しみいただけます。この時期ならではの上海蟹を使ったお料理をご堪能ください。

    ※写真はイメージです。

    ■開催日:11月1日(金)〜 12月30日(月) ※12月21日から12月24日は除く
    ■レストラン営業時間:
    ・ランチ 11:30〜14:30
    ・ディナー 17:30〜21:30

    【定休日】毎週火・水曜日(祝日、特別期間を除く)

    ※特記ある場合を除いて、表示料金は税金・サービス料を含みます。
    ※「王朝」は全席禁煙とさせていただきます。
    ※個室をご利用の場合、個室料として別途5,000円頂戴いたします。

    <メニュー>
    ■クリエイティブ・チャイニーズコース〜晩秋から初冬へのうつろい〜 ランチ お一人様 3,800円

    ・季節の前菜盛り合わせ
    ・旬の上海蟹の蟹味噌入り ふかひれスープ
    ・ロブスターの朝天唐辛子炒め
    ・秋鮭の王朝風グリル
    ・旬のきのこ入りチャーシュー麺
    ・デザートブッフェ(平日)
    ・シェフのおすすめデザート(土・日・祝)

    ■クリエイティブ・チャイニーズコース〜上海蟹三昧〜 ディナー お一人様 10,000円

    ・季節の王朝風冷菜色々
    ・上海蟹の老酒漬け
    ・上海蟹の蟹玉子入りふかひれスープ
    ・トリュフと海鮮の炒め
    ・北京ダック
    ・上海蟹入り小龍包
    ・上海蟹の姿蒸し
    ・蟹肉入り炒飯
    ・タピオカ入りココナッツミルク パパイヤ盆飾り

    <ご予約・お問い合わせ>
    TEL:047-355-5000(代表)

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