今回は、毎冬ホテルのロビーに展示している「ヒルトン東京ベイ・クリスマス・トレイン」のジオラマからインスパイアされたデザートビュッフェです。華やかなヨーロッパの街並みや美しい雪山などのジオラマの世界観を大切にしながら、ビュッフェ台には、クリスマスマーケットが立ち並ぶ賑やかな出発駅エリア、美しいオーロラの中をトレインが走り抜ける情景を表現したエリア、目的地であるサンタクロースが住む田舎町クリスマスタウン駅エリアが登場します。トレインとともに、クリスマスのヨーロッパを旅する気分をお楽しみください。

デザートメニューには、蒸気機関車をイメージしたブッシュドノエル、雪景色に佇むイグルー形（氷の家）の苺のショートケーキ、爽やかな柚子の香りが口いっぱいに広がるトンネル形のベイクドチーズケーキなどをご用意しました。まるでクリスマスの定番のチキンのような見た目のシュークリームも登場します。その他クリスマスツリーやソリをイメージしたデザートなど約20種類がビュッフェ台を彩ります。

さらに、セイボリー（軽食）もクリスマスの雰囲気を盛り込んだお料理などが約15種類提供されます。マーマレードチキンや、コンビーフと刻んだしゃきしゃき野菜を合わせたサンドイッチ、クリスマスのカラフルな彩りが楽しいクリスマスパスタサラダなどのメニューがお楽しみいただけます。

■期間
2023年11月3日（金・祝）〜12月24日（日）　※土・日・祝日限定営業

■時間
12:00〜 / 12:30 〜 / 14:30〜 / 15:00〜（4部制・2時間制）

■料金
大人 4,700円　お子様（4〜8歳） 1,800円　お子様（9〜12歳） 2,600円（税金・サービス料含む）
※約20種類のドリンクバー付

■場所
ロビー階　「lounge O（ラウンジ・オー）」

■ご利用にあたって
※料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

■ご予約・お問い合わせ
TEL：047-355-5000（代表）　レストラン部