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源泉かけ流しの宿 オーベルジュ 湯楽のブログ一覧

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[旅館]宿番号:314652

湯河原温泉
JR東海道線湯河原駅より、「不動滝」行き路線バスで約12分(220円)「藤木橋」バス停下車、徒歩3分 MAP

  • 新着トピックス

富士の麓で育った黒毛和牛のタリアータの下にじゃが芋とマッシュルームのフリカッセ お肉の上にはホースラデッシュ(西洋わさび)のソース・・・そして焼き目のついたインゲンとルッコラを添えて(^^) フリカッセとは「... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】相模の小京都 湯河原満喫プラン【貸切風呂無料付】

更新 : 2015/08/29 21:51

相模湾でその日に水揚げされた鮮魚(写真の日は金目鯛)を中はふんわりするようにグリルし 季節の野菜を用いたソースでお召し上がりいただきます。 ソースはなんと!茄子をベースに玉ねぎを加え 隠し味に・・・ん・・・ナ... 続きを読む

【湯河原じゃらん限定特典付♪】伊豆山の朝採れ野菜を使用した、和を取り入れたお箸で食べられるイタリアン

更新 : 2015/08/28 21:03

透き通る錦玉に、柔らかなお餅と大納言小豆を合わせた 滋賀県 叶 匠壽庵の銘菓です。 お客様ご自身もとても透明感のある素敵な女性お二人でした(^^) 夏の暑さも吹き飛ぶような涼しげな水菓子♪ 冷蔵庫で冷... 続きを読む

【湯河原じゃらん限定特典付♪】伊豆山の朝採れ野菜を使用した、和を取り入れたお箸で食べられるイタリアン

更新 : 2015/08/20 16:25

どなたにも「特別な日」「伝えたい気持ち」ありますよね(^^) お誕生日・結婚記念日・お付き合い記念日… そして様々なお祝い… 普段 言葉では照れくさくて伝えにくいメッセージなど コース料理のデザートプレー... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】◆大切な人との記念日に…アニバーサリープラン◆

更新 : 2015/08/11 18:12

今日もお料理の続きの予定でしたが 真夏というのに特別室のお庭の藤が今年2度目のお花を咲かせていたので 思わずパチリ♪ 忙しい合間に撮ったので美しく撮れていませんが大目に見てくださいね(;・∀・) たお... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】親子の絆を深める和み旅★母と娘のレディースプラン♪

更新 : 2015/08/08 18:33

毎日暑い暑いと思っていますが 東京からお越しのお客様が「涼しいわね〜やっぱり東京とは違う♪」とおっしゃっていました。 確かに暑いですが昔 東京に住んでいたころ 夜になっても地面からもわ〜っとした暑さが... 続きを読む

お食事評価★5.0獲得の宿【50歳以上】量少なめの食事と割安価格で平日お得!

更新 : 2015/08/06 13:57

本日は「あぐー豚の白ワイン煮込みパルミジャーノのリゾット」をUPさせていただきました。 使用しているのは沖縄産のあぐー豚です。 白ワインでとろける様な柔らかさに煮込んであります。 あぐー豚と一緒に食物... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】相模の小京都 湯河原満喫プラン【貸切風呂無料付】

更新 : 2015/07/31 20:41

こんにちは 今日も暑く 海が賑やかな湯河原です(^^) 春には色々なバラを浮かべ 先週までは色々な紫陽花を浮かべ 湯楽の玄関を彩っていましたが お花が尽きてしまい 涼しげに紅葉と笹を浮かべてみましたが ... 続きを読む

【ふるさと割】お食事評価★5.0獲得の宿★シェフ松村の技を堪能するシェフ特選コース!★

更新 : 2015/07/31 20:40

今日もお天気がとっても良い湯河原です…といいますか 暑いです(;・∀・) しかし! 湯楽スタッフ 美味しくボリュームたっぷりの賄いのおかげで元気いっぱいにお客様をお迎え致しております(*‘∀‘) 昨日UP... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】相模の小京都 湯河原満喫プラン【貸切風呂無料付】

更新 : 2015/07/26 17:45

本日UP致しましたカルパッチョは「本格オーベルジュイタリアン」のコースの一品です♪ ガラスの器が涼しげですよね(^^♪ 新鮮な地魚にシェフが乾燥させたワカメ・海藻・ラデッシュ・エディブルフラワー・ミニト... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】本格オーベルジュイタリアン×源泉掛け流し満喫プラン

更新 : 2015/07/25 19:43

すっかり真夏っぽく暑くなりましたね((+_+)) そんな季節にも食べやすい小魚と海老季節野菜のスカペーチェが前菜となっております。 時々 スカペーチェとは?とお客様に尋ねられます。 私もレストランスタッフに... 続きを読む

お食事評価★5.0獲得の宿【美・食・湯】女子力アップ&リフレッシュプラン♪

更新 : 2015/07/23 18:38

いよいよ真夏の再来です!!!! 関東甲信越の梅雨も本日明け、ここ湯河原も昨日までの梅雨空はどこへやら 夏本番を迎えております♪ 海シーズンの到来! 後ろには箱根まで続く新緑色づく山もあり、まさに海あ... 続きを読む

更新 : 2015/07/19 14:29

今年も盛り上げてくれるのはサンバチーム“ALEGRIA”の皆さん。 浅草サンバカーニバルではS1リーグ(トップリーグ)に毎年参加をし、上位入賞を果たしている国内最大級の規模とトップクラスのパフォーマンス(演... 続きを読む

【ふるさと割】お食事評価★5.0獲得の宿★シェフ松村の技を堪能するシェフ特選コース!★

更新 : 2015/07/18 16:58

熱海 ローズフェスティバル2015が開催されておりますが まもなく期間を終えてしまうのでお知らせいたします♪ 3年目となる「熱海ローズフェスティバル」のテーマは『花とスイーツ』。 咲き誇る花々を鑑賞した後... 続きを読む

【ふるさと割】お食事評価★5.0獲得の宿★シェフ松村の技を堪能するシェフ特選コース!★

更新 : 2015/07/11 12:49

総敷地面積35万5000平方メートルと国内最大規模を誇る人気アウトレットモール『御殿場プレミアム・アウトレット』。 2000年7月オープン、アメリカで多くのアウトレット施設を成功させたチェルシー社が手がけた日本... 続きを読む

更新 : 2015/07/04 19:10

夏にお出かけ予定のお客様に【朗報】です♪ !!!今年は特別に7月8月を一週間期間限定で最大5100円お値引き!!!致します! さらに!!!! 今がチャンス!お得なポイントキャンペーン 全会員が必... 続きを読む

更新 : 2015/07/04 19:15

皆様こんにちはオーベルジュ湯楽です♪ いよいよ夏も近づいて参りましたが皆様いかがお過ごしでしょうか? 梅雨のジトジトとした天気を吹き飛ばす夏の恒例イベントのお知らせです!! 今年も二回開催される湯... 続きを読む

【湯河原じゃらん限定】湯河原随一の美食宿が誇る最上級☆シェフ特選フルコース☆貸切風呂&グラスワイン付

更新 : 2015/06/27 14:47

こんばんはオーベルジュ湯楽です。 じわじわと暑い日が続く今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか? 湯楽スタッフは日々、お客様より活力をいただき誰一人体調など崩すことなく 人一倍〜二倍元気に過ごして... 続きを読む

【湯河原じゃらん限定】湯河原随一の美食宿が誇る最上級☆シェフ特選フルコース☆貸切風呂&グラスワイン付

更新 : 2015/06/22 18:59

*合鴨胸肉のローストと焼きナスのマスタードマリネ* 合鴨は北海道産、焼きナスのマスタードはディジョンマスタードを使用しています♪ 合鴨の上の葉っぱはマーシュ言い クセのないシャキッとした葉っぱです。 ... 続きを読む

お食事評価★5.0獲得の宿【美・食・湯】女子力アップ&リフレッシュプラン♪

更新 : 2015/06/27 15:35

先月 母の日に母を招待し湯楽特選コースをいただきました。 それからというもの・・・シェフのお食事の虜になってしまい やっぱり今月も予約を取り 頂きました(#^.^#) 今回は本格的イタリアンのコースで・・・... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】本格オーベルジュイタリアン×源泉掛け流し満喫プラン

更新 : 2015/06/19 21:01

今日もシェフが畑からたっくさんの安心安全なイキイキ野菜をとって帰って来ました。 みずみずしさが写真で伝わるでしょうか? このほかにも数種類のレタスもありました…が写真の枠に入りきれず断念(;_:) 目新し... 続きを読む

【ふるさと割】お食事評価★5.0獲得の宿★シェフ松村の技を堪能するシェフ特選コース!★

更新 : 2015/06/13 13:34

今日はこの蛍の鑑賞の時間になって とうとう雨が降ってきてしまいました。 しかし お戻りになられたお客様にお伺いしましたところ 今日は蛍が降り始めだったせいか観ることが出来たそうで ホッとしました(#^.^#... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】本格オーベルジュイタリアン×源泉掛け流し満喫プラン

更新 : 2015/06/08 21:06

今日はとってもすがすがしく過ごしやすい良いお天気の湯河原です♪ 出勤途中で川沿いを車で走ってきますが アユ釣りが解禁となったので 釣り人で賑わっていました。 湯楽では旬のアユをシェフ松村の感覚でとて... 続きを読む

【湯河原じゃらん限定】湯河原随一の美食宿が誇る最上級☆シェフ特選フルコース☆貸切風呂&グラスワイン付

更新 : 2015/06/07 13:18

今週水曜日からホタルの宴がいよいよ始まりました。 今夜は生憎の雨模様ですが お客様は楽しみにお出かけになりました。 昨夜はとても多く飛んでいたようで お客様が感動されていましたヽ(^o^)丿 今夜はいかが... 続きを読む

【お食事評価★5.0獲得の宿】本格オーベルジュイタリアン×源泉掛け流し満喫プラン

更新 : 2015/06/05 20:44

先日 大きな地震がありましたが皆様の地域はいかがでしたか? おかげさまで湯河原では特に大きな被害もなく済み ほっとしております。 今日はまた庭師さんが入って特別室の前のお庭を手入れしてくれました。 ... 続きを読む

更新 : 2015/06/01 22:25

今日は 今月のメニューの中の前菜をご紹介致します♪ ほっき貝と生しらす、ラディッシュ グリンピース等の季節野菜のマリナートで御座います。 この素晴らしく鮮やかで彩り豊かなほっき貝と野菜を爽やかで涼しげ... 続きを読む

【湯河原じゃらん限定特典付♪】伊豆山の朝採れ野菜を使用した、和を取り入れたお箸で食べられるイタリアン

更新 : 2015/05/19 21:06

服装が軽やかになると 何だか心も軽やかになり お出かけによい季節ですね♪ あちらこちらで薔薇の開花でイベントなども開かれる様になりました。 我が家の数々の薔薇も美しく咲き 種類によってはとてもよい香り... 続きを読む

お食事評価★5.0獲得の宿【美・食・湯】女子力アップ&リフレッシュプラン♪

更新 : 2015/05/17 19:39

だんだん暑くなる日が多くなり、半袖になっていらっしゃる方も多く見られる様になってまりました。 先日、前菜のご紹介をさせて頂きましたが、同じく只今お出ししている前菜皿のご紹介を致します。 《自家製ロース... 続きを読む

更新 : 2015/05/08 16:04

今日も安心安全元気な有機野菜をシェフが畑に足を運んで採って来ました(^_^) このみずみずしさ★素晴らしいですね♪ 以前 ご紹介しましたが真ん中のエディブルフラワーはナスターチウムと言います。 一緒にある... 続きを読む

【ふるさと割】お食事評価★5.0獲得の宿★シェフ松村の技を堪能するシェフ特選コース!★

更新 : 2015/05/07 18:51

5月6日〜10日、2部屋のみ限定還元【支配人気まぐれ】セールを開催いたします!!!! 本当はシークレットプランでのみ提供する予定でしたが…… 部屋数・部屋タイプ限定スペシャルプライスでご提供致します... 続きを読む

更新 : 2015/05/04 13:27

 
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