宿番号:314652
湯河原温泉湯河原駅より2番のりば路線バス約12分※2021年4月3日より「公園入口」下車徒歩約7分
源泉かけ流しの宿 オーベルジュ 湯楽のお知らせ・ブログ
* 肉の皿 *
更新 : 2023/9/23 17:57
今日は秋分の日ですね。湯楽でも 数少ないですが彼岸花が美しく咲いています。なかなか涼しくならないので心配していましたが 名前の通りお彼岸に咲いてもらえて ホッといたしました。少しずつですが やっと涼しい日もチラホラ出てきそうですね。さて本日はお肉料理のご紹介をいたします。A4ランク黒毛和牛リブロース or A5ランク黒毛和牛ヒレニク干瓢 椎茸 オリーブ※お肉はコースにより変わります黒毛和牛のタリアータに玉ねぎと干瓢のストゥファート そしてフォンドボーとオリーブ・ピンクペッパーのソースを合わせました。個人的には干瓢の新しい食べ方、美味しさに惹かれました♪こちらの組み合わせでのお肉料理 ぜひお召し上がりいただきたい一品でございます。
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