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施設のおすすめ
超一級食材のごちそう エガニって？
更新 : 2007/10/15 20:48
身と味噌がたっぷり入って旨い!!
高知ではエガニ（ノコギリガザミ）と呼ばれ、
高知の冬のごちそうとして昔から食されています。
浦戸湾産のエガニは知る人ぞ知る超一級の食材で
その味は日本のカニ類で郡を抜くと言われます。
あの女子プロゴルファー、世界のミシェル・ウィー選手が、
昨年来高されたときに食され絶賛された味なのです。
そんなエガニを食せるのは「土佐の逸品プラン」↓↓
