ゴールデンウィーク期間中、
本館2Fバンケットホール『ミューズ』にて
高知の旬食材をふんだんに使用した特別ディナービュッフェ
『高知のうまいものフェア』を開催致しますヾ(o´∀`o)ノ
筍や茗荷、椎茸など田舎を感じる食材が美味しい田舎寿司をはじめ、
焼き鯖のお寿司ヽ(´∀`。)ノ、いも天にかき揚げヽ(´∀`。)ノ、
そしてもちろん高知名物のかつおのタタキヽ(´∀`。)ノ、
土佐あかうしや窪川米豚、四万十鶏などの和洋料理も
たくさんご用意致しますヾ(●゚D゚)ノ
期間中はコックによる料理の実演もあり(*´∀`)b、
料理が出来上がる様子も楽しめますヽ(*´∀`*)ノ.+゚
かつおのたたきは、その日お出しする直前に藁焼きします(*・∀-)b
防災上の問題もあり、会場内では藁焼きは行いませんが、
炙り立ての温かい状態を皆様の前で切り分けてご提供させていただきます♪
料金にはアルコール類は含まれません。
ビール・日本酒・焼酎・ワイン・ノンアルコール等は
ドリンクコーナーでご準備いたします。
(500円などリーズナブルな価格で販売いたします)
ご宿泊の際は、ぜひご利用下さいね(*´∀`*)