宿がリニューアルを行う場合
大きく分けて
2方向から検討が進められる
ひとつは
リニューアル計画の仕様
どんな客室にするのか
どんな改修を行うのか
主に設計士や工務店と打ち合わせをする
もうひとつが
財務面の計画書
自己資金だけでなく
銀行などの協力も必要なので
主に金融機関や税理士との打ち合わせになる
「食材原価が高いからなぁ・・ここは ^^;」
この日は
コンサルタント業務でも協力してくれる税理士さんと
夢みさきで食事を兼ねて打ち合わせ
すき焼きの鍋の蓋をとった時の彼の表情は
みんなに見せてあげたかった
「絶対レアですよ、これ!卵もいらないっす!!」
何事にも冷静な秀才タイプだが
この時ばかりは
単なる食いしん坊のやんちゃ坊主に変わる・・(笑)
「ぼくに任せてください☆」
冷静な分析と熱い情熱☆
夢みさきはいろんな人に守られている
だから
みんなに恩返しするんです
最高の笑顔を添えて・・☆
♪(*´・ω・`)b ☆シカシ ウマソウダナァ☆
(to be continued)
ヽ(*’-^*)。
(夢咲案内人 Wrote)
☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚&お肉 今日もビシバシ入荷♪
・鴨川港の金目鯛&バチマグロ☆ 千倉港のマトダイ&ヒラメ&イサキ☆
・山口県の特選☆”A5黒毛和牛”&最高級三元豚”いもぶた”が入荷♪
(トレーサビリティー毎回厳しくチェック☆)
・めぇ〜っちゃ ヤバいです☆☆( ̄〜; ̄) ムシャムシャ
☆夢咲案内人のつぶやき☆
「いろいろコンサルしてるけど
ここまで食材にこだわる宿は
見たことないです」
うふふ
でしょうね・・☆
(´・ω・`だぉ)