天然ものの「房州海老」が解禁になった☆



京都に都があった時代に

伊勢地方から取り寄せたので

伊勢海老の名がついたという（＊諸説あり）



江戸時代だったら

「伊豆海老」とか「安房海老」と名づけられたのかもしれない



伊豆の伊勢海老は県内で消費されてしまうので

築地に向かう海老は千葉県が誇る「房州海老」

プロも認めるブランド海老である



8月に解禁となった房州海老

伊勢や伊豆では秋にならないと解禁しないので

この時期の「伊勢海老」は「房州海老」ということになる



宿ではお刺身・鬼殻焼きが一般的だが

ボイルしたてをガブリといくのもタマラナイ！


う〜〜〜ん


どんな食べ方をするのかは

あなた次第だね・・☆


(^¬^*)(^ー,^*)　(^¬^*)(^ー,^*)　(^¬^*)(^ー,^*)



（Probably to be continued）



*。*。*。*。　夢咲案内人の閑話夢題　*。*。*。*。*。



案内人流ダイエット


「あすけん」というカロリー管理アプリを入れてみた

カロリーだけでなくビタミンや食物繊維なども計算してくれるので

なかなか面白い

食事のアドバイスでは「主食」が少なく「主菜」が多めだと・・


そりゃそうだ

リバウンドしないようにお魚やお肉をいっぱい摂って

筋肉を増やさないといけない

逆に炭水化物は控えめにしているからね


来週でちょうど二か月になる

報告しますよ☆



（夢咲案内人 Wrote）

房州海老のボイル☆