新年のご挨拶

謹んで新年緒ご挨拶を申し上げます。
旧年中は皆様のご愛顧に心より厚くお礼申し上げます。
本年も、お客様により快適なご滞在を提供できるよう
精一杯サービスの向上に努めて参ります。
皆様のご健康とご多幸をお祈りすると共に、
変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
2024年も皆様にとって幸多き年になりますよう、心よりお祈り申し上げます。

□■お市の舞■□

食前酒　　　日向のへべす酒
前菜　　　　子持ち昆布　海老煮　鰻八幡巻き
御椀　　　　近江鴨葛叩き　白味噌仕立て
御凌ぎ　　　近江牛の握り寿司
御造り　　　本日の市場より
台の物 　　　近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴　　　　銀鱈の粕漬け
揚物　　　　海老湯葉揚げ　蟹の天婦羅
蓋物　　　　百合根万頭きゃべつ包み
留椀　　　　赤出汁
御食事　　　近江米　香の物
水菓子　　　季節のデザート

□■茶々の華■□

食前酒　　　日向のへべす酒
前菜　　　　子持ち昆布　海老煮　諸子甘露煮
御椀　　　　近江鴨葛叩き　白味噌仕立て
御造り　　　本日の市場より
台の物 　　 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴　　　　鰤の漬け焼き　柚子おろし
揚物　　　　蓮根赤飯挟み揚げ　蟹の養老揚げ
留椀　　 　 赤出汁
御食事　　　近江米　香の物
水菓子　　　季節のデザート

※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。