こんにちは。桜の散り際から新芽の緑が眩しい季節になりました。

この季節になると私の家ではお茶の収穫時期を迎え、5月の連休明けくらいまでは一家総出で一番茶のお茶の手摘みをしています。
高知でお茶？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、高知でも山間部（特に寒暖差が大きい所）を中心にお茶の栽培が行われており、最近では少しでも多くの方に土佐茶の魅力を知っていただこうと、ケーキや大福、プリンなどを扱ったカフェもいくつかできています。

今回はその中でも高知でいち早くオープンしたお店「土佐茶カフェ」をご紹介させていただきます。
土佐茶カフェは「高知生まれのお茶の美味しさや、お茶を淹れることの楽しさを体験し、土佐の魅力を観光客へ新発見を、県民に再発見を」をコンセプトにした日本茶カフェです。
高知県内各産地の煎茶やほうじ茶、和紅茶、碁石茶などを味わいながら、四季折々の食材を使ったお食事と、土佐茶によく合う甘味をお楽しみ頂けます。
当ホテルからもほど近く、旅のひと休みにおすすめです(^^♪


〒780-0841 高知市帯屋町2-1-31
電話番号：088-855-7753
営業時間：11:00〜18:30（カフェメニュー(スイーツ等)は14時〜）
定休日　：水曜（祝日の場合は木曜）