宿番号：330322
2024年4月リブランドオープン｜全客室にラウンジアクセス付
グランドメルキュール奈良橿原（旧THE KASHIHARA)のお知らせ・ブログ
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フランス料理長河井の料理教室を開催しました♪♪
更新 : 2014/11/25 18:39
本日は、社員・ご家族･ご友人向けの料理教室を8階ゲストルーム「白樫」で開催致しました。お足元の悪い中お越しいただき誠にありがとうございました♪♪
今回の料理教室は「ブイヤベース」と「手作りパン」。
魚のアラや香草、野菜、サフランなどをふんだん使い、冬にはぴったりのスープと手作りパン作りました。
料理長が講師なので、一つ一つの作業が素敵。見ているだけでも楽しい授業でした。又調味料の豆知識や、パンの捏ね方など、直々教えてもらえ、良い体験が出来ました。
これを機に、私も料理に目覚めようかな・・(笑
