お早うございます。
日に日に暖かくなってきていると感じていたのに、
今朝07:00は0℃でした。北信(長野市)はまだ寒さが残っています。
*因みに今朝06:00は雪が舞っていました。
今日は、ホテルJALシティ長野が頑張っている朝食をご紹介します。
「信州かって飯」と銘打って、地元の食材を取り入れておりますが、
その中で、隠れ人気一番がこの「信州牛のカレー」です。
信州牛は(ご存知の方も多いかもしれませんが)長野のりんごを食しています。
日本のなかでも長野と青森がりんごの産地で有名ですが、
そのりんごを食しているので、お肉に甘さがあります。
このお肉をカレーに入れています。
柔らかくて、甘いお肉と、カレーのスパイスが絶妙です!!
是非、ホテルJALシティ長野の「信州かって飯」食べに来てください!
お待ちしています。
P.S.会場のレイアウトを変更しました。