宿番号：358232
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【ヴィーガンメニュー】のご案内
カテゴリ：新メニュー・新製品 2022年7月7日（木）〜
更新 : 2022/7/7 14:54
野菜の可能性を感じさせる多彩な調理方法、素材の旨味やスパイス・ハーブを巧みに活かした豊かな食べ応え、心踊る華やかな色彩──。
食材の栄養成分や効能なども考慮した当ホテルの「ウェルネスキュイジーヌ」をさらに進化させ、動物性の食材を一切用いないヴィーガン対応のメニューをご用意しております♪
素材の一部には姉妹ホテルの自家菜園・農園で栽培された収穫物を使用。また、野菜の皮などはパウダーやソースに活用するなど、サスティナブルにも配慮。新たな美食との出会いをお楽しみください！
■場所
ファインダイニング オーシャンサイド1F
■時間
17：30〜22：00（ラストオーダー21：30）
■料金（税込み、サービス料別）
￥1,100〜
◆ご予約・お問合せ
ザ・テラスクラブ アット ブセナ
0980-51-1113（ホテル代表）
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