秋から春にかけての季節の移り変わりに合わせて、身体を内側から温め、デトックス効果が期待できる食材をふんだんに取り入れたディナーコース“Mutatio(ラテン語:変化)”をご用意しました。
ベジファーストを意識して、前菜は沖縄県産の彩り野菜のローストからスタート。茸のデトックススープなどのヴィーガンメニューや、その時期食べ頃なフルーツのソースを添えた山原鶏もも肉のブレゼなど、味わい豊かなウェルネスキュイジーヌです。
■期間
2023年10月1日(日)〜2024年3月31日(日)
※2023年12月1日(金)〜2024年1月7日(日)を除く
■時間
17:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
■場所
ファインダイニング
オーシャンサイド 1F
■料金(税込み、サービス料別)
1名様_\13,000
◆ご予約・お問い合わせ
ザ・テラスクラブ アット ブセナ
0980-51-1113(ホテル代表)