こんにちは。

強すぎる春風が吹きすさぶ横手駅前から、

フロント山口がお届けいたします。

本日は横手の美味しいパン屋さんをご紹介。

私が夜勤明けによく立ち寄る駅近のパン屋さんなのですが、

黒猫のイラストの看板が目印の 『　Ｊ　Ｉ　Ｊ　Ｉ　』 さん。

ジブリ好きの方なら看板を見て、

『魔女の宅急便』を連想するかもしれませんね＾＾

店内はそんなジブリの作品に出てきそうなパンでいっぱいです。

なかでもこのお店のバゲットが超・超オススメなのです。

バゲットの美味しいパン屋さんはなかなか少ないのですが

皮の食感が絶妙なのです。

普通にコーヒーと一緒に食べてもおいしいですが、

少し固くなっちゃったバゲットをフレンチトーストにすると

ビックリするくらい美味しいんです！

たまに、、いや 結構頻繁に食べたくなります。

買いに行ってバゲットが売り切れだと、

すご――――く　残念な気持ちになります(´・ω・`)


菓子パン好きの方にはデニッシュ系もオススメです。

生地の層が上から下までパリッパリで、食べた方はきっと

「こんなデニッシュ初めて食べた！」

と思われることうけあいです＾＾

生地には自家製の発酵種と、

土日限定で発酵バターを使用してるそうです。


そして今日バゲットを買いに行って教えていただいたのですが

本日15：50から、秋田放送(ＡＢＳ)の『エビス堂』で

ＪＩＪＩさんのお店が取り上げられてるそうです。

県内の方はご覧になってみてください☆