料理旅館　はしもと屋

漁師の方が漁に出られないほどのあいにくの荒天で、食材の調達にも苦労されたのではと思います。しかし、女将さん、若女将さんのホスピタリティは素晴らしかったです。女将さんが私の息子を翌朝の朝食時に名前で呼んでくれましたが、これは簡単そうでなかなかできないことです。今回名古屋から参りましたが、東海北陸自動車道が完成して、名古屋から氷見がぐっと近くなりました。名古屋のお客様は、伊勢・志摩・鳥羽の旅館で舌が肥えている反面、伊勢・志摩・鳥羽以外の場所を探求しているとも言えます。女将さんたちのホスピタリティと氷見の食材がコラボレートすればもっと名古屋からお客様を呼べるはずです。中部圏の人たちにもっとはしもと屋と氷見の良さをアピールして下さい。期待しています。ありがとうございました。

【2012年03月宿泊　子連れ旅行】
【宿泊価格帯】 12,001～13,000円(大人１人あたり)
【宿泊プラン】氷見のお刺身たっぷり♪舟盛り付きプラン

北陸に美味しい魚を食べに行く目的でしたが、お料理はどれも優しい味付けで、新鮮で、ﾎﾞﾘｭｰﾑもあって大満足でした。別注で舟盛り2人前を頼みましたが、5人前位の量で刺身が大好きなので、これまた大満足でした。釣りプランでしたが、当日はあいにくの天気で、できるか心配してましたが、それ程酷くなかったので、無事に行なう事ができました。日曜に宿泊という事で、私達の他にお客さんがもう1組しか居なくて、お風呂もゆっくりと入る事ができました。氷見は市場があるし、普通のｽｰﾊﾟｰでも安くて新鮮で大きい魚を購入する事ができ、お土産に買って帰りました。旅館の方は皆笑顔で接して頂いて、とても温かい宿でした。旅館はあまり泊まった事が無かったですが、今回旅館って凄くいいな〜…って感じさせてくれる宿で、イイ出会いができて、本当に感謝してます。お気に入りの宿になりました。次回はホタルイカの季節にお世話になりたいと思います。

【2011年11月宿泊　恋人旅行】
【宿泊価格帯】 11,001～12,000円(大人１人あたり)
【宿泊プラン】【ムラ時間付】海まで0秒！専用桟橋で釣り体験プラン

平均年齢が70歳を超えた鮎釣り仲間8名で師走半ばにお世話になりました。鮎釣りは長年の経験がありますが、海釣りは全くの初心者が宿前の堤防と桟橋から寒ブリを釣るぞ・・と挑戦。結果は1時間余でそれでも小物を数十匹と大漁でした。釣った魚はもっと大きくなってから食べてやる・・とすべて放流。いい気分でした。肝心の口コミは、このお宿は文句の付けよう無し。料理については他の方の口コミである程度の予測はしておりましたが、センス溢れる料理が
次々と運ばれ、ついついアルコールも限界まで頂きました。その上、お二人の女将の心のこもった接客態度、それにも増して若い料理長の真面目そのものの応対、これでは繁盛しない訳がありません。初心を忘れずご精進を祈ります。
最後に清潔だったトイレの、男性用・女性用のマークを同色でなく青とピンクに色分けされると親切と思います。

【2011年12月宿泊　友達旅行】
【宿泊価格帯】 10,001～11,000円(大人１人あたり)
【宿泊プラン】氷見のお刺身たっぷり♪舟盛り付きプラン