2024年3月23日からディナーメニューが変更となります。
※メニューは季節により異なります
※仕入状況の都合上、一部変更となる場合がございます
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【アミューズ】
一口の小皿
【オードブル】
富士サーモン 63℃コンフィ
アロマレッドのクーリ―
【セカンド】
天城軍鶏100%炭火焼ハンバーグ
春キャベツと新玉ねぎのジャムと一緒に
【魚料理】
桜鯛のうろこ焼き
山菜フリットと青森県産アイユソース
【肉料理】
国産牛ほほ肉のブレゼ
西京味噌でマリネしたフォアグラのポワレ
きたあかりとブロッコリードックを添えて
【デザート】
クラシックショコラ
彩りフルーツと一緒に
コーヒー・紅茶
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