宿番号：384634
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【クオーレ】4月のディナー
更新 : 2017/4/6 8:33
みなさま、こんにちは！
ホテルトラスティ東京ベイサイドでございます。
いつもラウンジクオーレをご利用頂きまして、誠にありがとううございます。
4月のクオーレは、「春野菜とイタリアンの饗宴」
春に因み「春野菜」をテーマにしたお料理をご用意しております。
ぜひ足をお運び頂き、クオーレの春をご堪能下さい。
【 今月のフルコース 】 6,500円（税込7,020円)
サヨリとホタルイカのマリネ
アーティチョークとパセリのサルサヴェルデ
ソラマメとハマグリの冷たいスープ
イベリコ豚カルビとセリの全粒粉スパゲッティ ゴルゴンゾーラのアクセント
マカジキのレアグリルに新じゃがと筍のソテーを添えて
桜海老のプッタネスカソース
子牛ロース肉のローストとホワイトアスパラのグラタン
モリーユソース
餡子のパンナコッタ 苺ソース 抹茶アイスクリーム
※写真はイメージです。
