こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市下加茂の
『珈楽粋(くらしっく)』さんへ行って参りました。
当HPでも度々紹介されているこちらのカフェ。私も同店の大ファンで、
しょっちゅうコーヒーを飲みに行くんですYO。
こちらの『ストロングブレンド』はホントにストロング(!)で、その
濃さ&苦さたるや淡路島最強クラスと言っても過言ではありません。
ハマります♪
しか=し!今回紹介するのはコーヒーではなく“かき氷”デス☆
私これまで散々行っておきながら、こちらではかき氷を食べたことが
ありません。実は知らなかったんです。
この度友人に「淡路で一番かき氷の美味い所は?」と聞いていった際、
多くの人が『珈楽粋!』と答えたので、その存在を知りました!
写真をご覧ください。注文したのは宇治ミルク金時の『山茶花』デス☆
こちらの商品名、“さざんか”ではなく“やまさか”と読むのが“珈楽粋流”
なんですYO。いや〜、それでまたこのボリュームがとんでもない!
トッピングとして某有名ブランドの抹茶アイスが「これでもか〜!」と
盛られています。
それでは実食デス☆「Oh,甘=い!」コレ、練乳に宇治金時って
合うんですね! ただ甘いだけではなくて、抹茶の濃い〜苦味がシロップ・
練乳・あんこの甘みを引き立てまくっています。いや〜、これはなかなかの
“大人のかき氷”ですYO。
あと氷が細かくて、口当たりが滑らか、全然ガリガリ君しません。
マスターに聞いてみますと、元の“水”にお店独自のアルカリ精製水を
使用することで、かき氷の口当たりが良くなるそうデス☆
う〜ん、こだわりの水・・・いい仕事してますね〜! さすがっス♪
抹茶アイスに白玉、そして皮付き栗と、トッピングも実にゴージャスで
革命的デス☆レボリューション! 私、完全にお腹一杯になりましたので、
これは2人以上でシェアして召し上がることをおススメします。
あ、食後に『ストロングブレンド』で冷えたお腹を温めたことは言うまでも
ありませんね♪マスター、どうもごちそうさまでした!
皆様も淡路島へお越しの際は是非、下加茂のお洒落なカフェで
夏の“涼”を堪能されてはいかがでしょうか。
お問い合わせ:『珈楽粋(くらしっく)』TEL0799-26-1030
※年中無休
神戸淡路鳴門自動車道・洲本ICより車で約10分
レストラン 山本