皆さまこんにちは！
今回は、休暇村南淡路からお車で約25分ほどのところにあります、南あわじ市福永の和菓子屋「榮堂（さかえどう）」さんの「しまっこぷりん」をご紹介いたします！

創業明治20年と歴史ある和菓子屋さんで、地元淡路島の米粉やなるとオレンジ、藻塩や牛乳、卵などなどの食材を使ったお菓子を沢山販売しています！
榮堂さんの代表的なお菓子の例として、数々の賞を受賞している「淡路島乳菓　島のおもひで　鳴門オレンジ饅頭」や人気No.1「もちパイ」など魅力満点なお菓子が沢山ございます。

今回は、前々から気になっていました「しまっこぷりん」を購入しました。
こちらのプリンは、卵とミルクと砂糖のみで作られています。子どもに安心安全で素直においしいと思ってほしいという気持ちから生まれたもので、ラベルの女の子にも生産者の気持ちが詰まってますよね。
天気が良かったので、福良の道の駅のベンチに座りながら食べました。
とろとろのプリンのお味は、卵と優しい甘さが後を引き、美味しすぎて一瞬で失くなりました笑

プリン好きな方もそうで無い方もぜひ一度、榮堂さんの「しまっこぷりん」をご賞味ください！！